ഉള്ളടക്കം
show
ചേരുവകൾ
- 250 g കോസ്കൊസ്
- 1 ടീസ്സ് പച്ചക്കറി ചാറു പൊടി
- 1 മഞ്ഞ കുരുമുളക്
- 2 തക്കാളി
- 2 ഉള്ളി
- കുരുമുളക്, ഉപ്പ്, കറി
- 4 ടീസ്പൂൺ ഒലിവ് എണ്ണ
- 3 ടീസ്പൂൺ ഇളം ബാസാമിക് വിനാഗിരി
- 2 ടീസ്പൂൺ രുചി സസ്യങ്ങൾ
- 0,5 വെള്ളരിക്ക
നിർദ്ദേശങ്ങൾ
- ഒരു പാത്രത്തിൽ കസ്കസ് ഇടുക. വെജിറ്റബിൾ സ്റ്റോക്ക് ചേർക്കുക. ചൂടുവെള്ളം (ഏകദേശം 300 മില്ലി) ഉപയോഗിച്ച് ചുട്ടെടുക്കുക, കുത്തനെ വയ്ക്കുക. കൂടുതൽ വെള്ളം ചേർക്കാൻ സാധ്യതയുണ്ട്.
- പച്ചക്കറികൾ ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക. നിങ്ങളുടെ ഭാവനയ്ക്ക് പരിധികളില്ല. എല്ലാം ശരിക്കും സാലഡിലേക്ക് യോജിക്കുന്നു .......
- കസ്കസ് തണുത്തു കഴിയുമ്പോൾ അരിഞ്ഞ പച്ചക്കറികളും മസാലകളും ചേർക്കുക. മിക്സ് ചെയ്ത് ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്.
പോഷകാഹാരം
സേവിക്കുന്നു: 100gകലോറി: 491കിലോകലോറികാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്സ്: 49.3gപ്രോട്ടീൻ: 9.2gകൊഴുപ്പ്: 28.7g