ഉള്ളടക്കം
show
ചേരുവകൾ
അരി
- 400 g അരി
- 1 ടീസ്പൂൺ പച്ചക്കറി ചാറു പൊടി
കറി സോസ്
- 1 ടീസ്പൂൺ വെണ്ണ
- 1 ടീസ്പൂൺ മാവു
- 1 ടീസ്പൂൺ കറി
- 150 മില്ലിലേറ്ററുകൾ വെള്ളം
- 150 മില്ലിലേറ്ററുകൾ പാൽ
- 1 ടീസ്പൂൺ പച്ചക്കറി ചാറു
- 1 ടീസ്സ് ഉപ്പ്
- 1 പിഞ്ച് ചെയ്യുക കുരുമുളക്
- 1 പിഞ്ച് ചെയ്യുക ഗ്രൗണ്ട് കാരവേ
- 1 കഷണം മുളക് കുരുമുളക്
- 1 ടീസ്പൂൺ തേൻ ദ്രാവകം
Chicken breast or (8 slices) cook-sent
- 1 ടീസ്പൂൺ ഒലിവ് എണ്ണ
- 500 g കോഴിയുടെ നെഞ്ച്
- 1 പിഞ്ച് ചെയ്യുക ഉപ്പ്
- 1 പിഞ്ച് ചെയ്യുക കുരുമുളക്
- 1 പിഞ്ച് ചെയ്യുക പമ്പി
- 0,5 കഷണം അരിഞ്ഞ ഉള്ളി
- 1 കഷണം വെളുത്തുള്ളി അല്ലി അരിഞ്ഞത്
നിർദ്ദേശങ്ങൾ
- Prepare rice with the vegetable stock in a saucepan with water
The curry sauce
- Melt the butter in a saucepan. Then stir in the flour and curry powder. Top up with water and milk and simmer for 5 minutes. Season with the other ingredients and season to taste.
Chicken Breast or Kochschicken (in strips)
- Heat 1 tablespoon of olive oil in a pan. Then fry the chicken strips seasoned with salt, pepper and paprika with the onion and garlic until golden brown.
സേവിക്കുന്നതിനായി
- To serve, spread the chicken breast on the bottom of the plate, add the rice and garnish with curry sauce and possibly chilli peppers.
പോഷകാഹാരം
സേവിക്കുന്നു: 100gകലോറി: 192കിലോകലോറികാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്സ്: 26.6gപ്രോട്ടീൻ: 11.6gകൊഴുപ്പ്: 4.2g