കൂൺ മുറിക്കുക - നിങ്ങൾക്ക് ഈ ഓപ്ഷനുകൾ ഉണ്ട്
നിങ്ങളുടെ കൂൺ കാട്ടിൽ സ്വയം വിളവെടുക്കുകയാണെങ്കിൽ, കൂൺ എങ്ങനെ ശരിയായി നീക്കംചെയ്യാം എന്ന ചോദ്യം എല്ലായ്പ്പോഴും ഉയർന്നുവരുന്നു. രണ്ട് നടപടിക്രമങ്ങളുണ്ട്, ഏതാണ് ശരിയായത് എന്നതിൽ അഭിപ്രായ വ്യത്യാസമുണ്ട്. ഒരു വേരിയന്റിൽ, കൂൺ നിലത്തു നിന്ന് തിരിഞ്ഞ്, മറ്റൊന്നിൽ, അവർ വെട്ടി. എന്നിരുന്നാലും, എല്ലാ വിദഗ്ധരും ഒരു മൂന്നാം വേരിയന്റുമായി യോജിക്കുന്നു: കൂൺ പൊതുവെ നിലത്തു നിന്ന് കീറുന്നില്ല.
- കൂൺ മുറിക്കുന്നത് സമയം ലാഭിക്കുന്ന ഒരു ഓപ്ഷനാണ്. നിങ്ങളുടെ കയ്യിൽ വളരെ മൂർച്ചയുള്ള കൂൺ കത്തി ഉണ്ടായിരിക്കേണ്ടത് പ്രധാനമാണ്. കൂടാതെ, മൈസീലിയത്തിന് കേടുപാടുകൾ വരുത്താതിരിക്കാൻ എല്ലായ്പ്പോഴും കൂൺ നിലത്തോട് ചേർന്ന് മുറിക്കുക.
- വീട്ടിൽ ഉപയോഗിക്കുന്നതിന് കൂൺ തയ്യാറാക്കാൻ നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് നിരവധി ഓപ്ഷനുകൾ ഉണ്ട്: ഒരു മൂർച്ചയുള്ള അടുക്കള കത്തി എടുത്ത്, ഒരു കട്ടിംഗ് ബോർഡിൽ കൂൺ സ്ഥാപിച്ച് അതിനെ വെട്ടിയെടുക്കുക. എന്നിരുന്നാലും, വലിയ അളവിലുള്ള കൂൺ ഉപയോഗിച്ച്, ഇത് താരതമ്യേന സമയമെടുക്കുന്നതാണ്, മാത്രമല്ല നല്ല കഷ്ണങ്ങൾ ലഭിക്കുന്നത് ബുദ്ധിമുട്ടാണ്.
- സ്പെഷ്യലിസ്റ്റ് ഷോപ്പുകളിൽ, മുട്ട സ്ലൈസറുകൾക്ക് സമാനമായി നിർമ്മിച്ച പ്രത്യേക മഷ്റൂം സ്ലൈസറുകൾ നിങ്ങൾക്ക് ലഭിക്കും. മറ്റൊരുതരത്തിൽ, മറ്റൊരു ആവശ്യത്തിനായി നിങ്ങൾക്ക് ഉറപ്പുള്ള ഒരു ലോഹ മുട്ട സ്ലൈസർ ഉപയോഗിക്കാം.
- ട്രഫിൾസ് പോലുള്ള മികച്ച കൂൺ ഉപയോഗിച്ച് ശുദ്ധീകരിക്കാൻ നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്ന കൂടുതൽ അതിഗംഭീരമായ വിഭവങ്ങൾക്ക്, ആവശ്യമില്ലെങ്കിലും, അതിനനുസൃതമായി മികച്ച മഷ്റൂം സ്ലൈസർ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു. കൂൺ വളരെ നേർത്ത കഷ്ണങ്ങളാക്കി മുറിക്കാൻ ഇത് ഉപയോഗിക്കുക. എന്നിരുന്നാലും, ഈ കട്ടിംഗ് മെഷീനുകൾ വിലകുറഞ്ഞതല്ല, അതിനാൽ നിങ്ങൾ അവ പതിവായി ഉപയോഗിച്ചാൽ മാത്രം മതിയാകും.