John Myers
ഉള്ളടക്കം
show
ചേരുവകൾ
- 200 g കുഴിഞ്ഞ ഈത്തപ്പഴം
- 200 g നിലത്തു hazelnuts
- 100 g അരിഞ്ഞ ബദാം
- 80 g പഞ്ചസാര
- 100 g വെണ്ണ
- 2 ടീസ്പൂൺ തേന്
- 4 മുട്ടകൾ
- 1 പിഞ്ച് ചെയ്യുക ഉപ്പ്
- 1 ടീസ്സ് സിനമൺ
- 200 g ബ്ലൂബെറി
- 200 g പൊടിച്ച പഞ്ചസാര
- ഓറഞ്ച് ജ്യൂസ്
- 30 g അന്നജം
- 1 പാക്കറ്റ് വാനില പഞ്ചസാര
നിർദ്ദേശങ്ങൾ
- ഈന്തപ്പഴം കഷ്ണങ്ങളാക്കി അണ്ടിപ്പരിപ്പുമായി ഇളക്കുക. പഞ്ചസാരയും തേനും ഉപയോഗിച്ച് വെണ്ണ പിരിച്ചുവിടുക. ഈന്തപ്പഴത്തിലും പരിപ്പിലും കറുവപ്പട്ട ചേർക്കുക. ഈന്തപ്പഴ മിശ്രിതത്തിലേക്ക് വെണ്ണയും പഞ്ചസാരയും ഒഴിച്ച് ഇളക്കുക. അന്നജത്തിൽ ഇളക്കുക.
- മുട്ടകൾ വേർതിരിക്കുക, വാനില പഞ്ചസാര, രണ്ട് ടേബിൾസ്പൂൺ ഓറഞ്ച് ജ്യൂസ് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് മഞ്ഞക്കരു അടിക്കുക. മുട്ടയുടെ വെള്ള ഒരു നുള്ള് ഉപ്പ് ചേർത്ത് കട്ടിയുള്ളതുവരെ അടിക്കുക.
- ഈന്തപ്പഴം മിക്‌സ് ചെയ്ത മുട്ടയുടെ മഞ്ഞക്കരു ചേർത്ത് എല്ലാം മുട്ടയുടെ വെള്ള മിശ്രിതത്തിലേക്ക് മടക്കുക. ഒരു ബേക്കിംഗ് പാൻ ഗ്രീസ് ചെയ്ത് അതിൽ കുഴെച്ചതുമുതൽ അര മണിക്കൂർ 190 ഡിഗ്രിയിൽ ചുടേണം.
- കേക്കിൽ ബ്ലൂബെറി പരത്തുക. പൊടിച്ച പഞ്ചസാര അല്പം ഓറഞ്ച് ജ്യൂസ് ഉപയോഗിച്ച് ഒരു ഗ്ലേസിലേക്ക് പ്രോസസ്സ് ചെയ്ത് ബ്ലൂബെറിയിൽ ഒഴിക്കുക.
പോഷകാഹാരം
സേവിക്കുന്നു: 100gകലോറി: 402കിലോകലോറികാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്സ്: 43.2gപ്രോട്ടീൻ: 5.2gകൊഴുപ്പ്: 23.2g
