ഉള്ളടക്കം
show
ചേരുവകൾ
പഴത്തിന്:
- 4 പഴുത്ത പിയേഴ്സ്
- 2 ആപ്പിൾ
- 1 കറുവപ്പട്ട വടി
- 2 ടീസ്സ് പുതുതായി ഞെക്കിയ നാരങ്ങ നീര്
- 0,5 ടീസ്സ് ഗ്രാമ്പൂ പൊടി
- 2 ടീസ്പൂൺ വാനില പഞ്ചസാര
സോസിനായി:
- 3 ടീസ്പൂൺ ഗ്ലാസിൽ നിന്ന് ക്രാൻബെറികൾ
- 1 ടീസ്പൂൺ ആപ്പിളും കറുവപ്പട്ടയും ഉള്ള പ്ലം ജാം, പകരം ലളിതമായ പ്ലം ജാം
- 0,5 ടീസ്സ് നിലത്തു കറുവപ്പട്ട
തളിക്കലുകൾക്കായി:
- 170 g ഗോതമ്പ് പൊടി
- 150 g വെണ്ണ
- 120 g തവിട്ട് പഞ്ചസാര
- 0,5 ടീസ്സ് ജിഞ്ചർ ബ്രെഡ് മസാല
നിർദ്ദേശങ്ങൾ
- ഓവൻ 180 ഡിഗ്രി വരെ ചൂടാക്കുക (മുകളിലും താഴെയുമുള്ള ചൂട്). ആപ്പിളും പിയറും തൊലി കളഞ്ഞ് കോർ നീക്കം ചെയ്ത് കഷ്ണങ്ങളാക്കി മുറിക്കുക. കറുവപ്പട്ട, നാരങ്ങ നീര്, ഗ്രാമ്പൂ പൊടി, 3/4 ലിറ്റർ വെള്ളം എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് തിളപ്പിക്കുക. ഏകദേശം വേവിക്കുക. 4-5 മിനിറ്റ് മൃദുവാകുന്നതുവരെ, കറുവപ്പട്ട വടി ഊറ്റി നീക്കം ചെയ്യുക.
- പിയർ, ആപ്പിൾ മിശ്രിതം ഒരു ബേക്കിംഗ് വിഭവത്തിൽ ഇടുക. ക്രാൻബെറി, പ്ലം ജാം, കറുവപ്പട്ട എന്നിവ ഒരു ചീനച്ചട്ടിയിൽ ഇടത്തരം ചൂടിൽ ചൂടാക്കുക, അതേസമയം മുഴുവൻ ഒഴുകുന്നതുവരെ ഇളക്കുക. പഴത്തിന് മുകളിൽ തുല്യമായി വിതരണം ചെയ്യുക.
- ഗോതമ്പ് മാവ്, വെണ്ണ, പഞ്ചസാര, ജിഞ്ചർബ്രെഡ് മസാല എന്നിവ കുഴച്ച് പഴത്തിന് മുകളിൽ ഒഴിക്കുക. ഏകദേശം 25-30 മിനിറ്റ് അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചുടേണം, അൽപ്പം തണുപ്പിച്ച് ചൂടോടെ വിളമ്പുക. നിങ്ങൾക്ക് വേണമെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് ക്രീം അല്ലെങ്കിൽ വാനില സോസ് നൽകാം. പരീക്ഷിച്ച് ആസ്വദിക്കൂ!
പോഷകാഹാരം
സേവിക്കുന്നു: 100gകലോറി: 433കിലോകലോറികാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്സ്: 56.2gപ്രോട്ടീൻ: 3.3gകൊഴുപ്പ്: 21.6g