ഡയറ്ററി സപ്ലിമെന്റുകൾ: ഉപയോഗപ്രദമോ ദോഷകരമോ?

വിറ്റാമിനുകൾ, ധാതുക്കൾ അല്ലെങ്കിൽ പ്രോട്ടീൻ എന്നിവ അടങ്ങിയ ഭക്ഷണപദാർത്ഥങ്ങളെ പലരും ആശ്രയിക്കുന്നു. എന്നാൽ അത് എന്തെങ്കിലും ചെയ്യുമോ? ഏതൊക്കെ പ്രതിവിധികൾ ലഭ്യമാണെന്നും ഏതൊക്കെ സന്ദർഭങ്ങളിൽ അവ എടുക്കുന്നത് പ്രയോജനകരമാകുമെന്നും ഞങ്ങൾ വിശദീകരിക്കുന്നു.

ഡയറ്ററി സപ്ലിമെന്റുകൾ: വിവരങ്ങളും നുറുങ്ങുകളും

ചട്ടം പോലെ, സമീകൃതവും ബോധപൂർവവുമായ ഭക്ഷണത്തിന്റെ ഭാഗമായി നിങ്ങളുടെ ശരീരത്തിന് ആവശ്യമായ എല്ലാ പോഷകങ്ങളും നിങ്ങൾ എടുക്കുന്നു. മാക്രോ ന്യൂട്രിയന്റുകൾ പ്രോട്ടീൻ, കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്, കൊഴുപ്പ് എന്നിവ കൂടാതെ, ഇവ പ്രാഥമികമായി വിറ്റാമിനുകളും ധാതുക്കളും ആണ്. ചില സന്ദർഭങ്ങളിൽ, ഭക്ഷണക്രമം മതിയാകില്ല: അപ്പോൾ ഭക്ഷണപദാർത്ഥങ്ങൾ ഒരു ഓപ്ഷനാണ്. ഇവ പൊതു ഭക്ഷണത്തിന് അനുബന്ധമായ ടാബ്‌ലെറ്റ്, ക്യാപ്‌സ്യൂൾ അല്ലെങ്കിൽ പൊടി രൂപത്തിലുള്ള പോഷക സാന്ദ്രതകളാണ്. ജർമ്മനിയിൽ, അവ ഭക്ഷ്യ നിയമത്തിന് കീഴിലാണ്, മാത്രമല്ല രോഗവുമായി ബന്ധപ്പെട്ട പ്രത്യേക പ്രസ്താവനകൾ പരസ്യപ്പെടുത്തരുത്.

ആർക്കാണ് സപ്ലിമെന്റുകൾ വേണ്ടത്?

ചില ജീവിത സാഹചര്യങ്ങളിൽ സുപ്രധാന പദാർത്ഥങ്ങളുടെ ആവശ്യം വർദ്ധിക്കുകയാണെങ്കിൽ, സാധാരണ ഭക്ഷണത്തിന് പുറമേ ഒരു ഉപഭോഗം സൂചിപ്പിക്കാം. ഗർഭകാലത്തെ പോഷകാഹാരത്തിന്റെ കാര്യത്തിൽ, ഉദാഹരണത്തിന്, ഫോളിക് ആസിഡ്, അയോഡിൻ, അപൂരിത ഫാറ്റി ആസിഡുകൾ എന്നിവയുടെ മതിയായ വിതരണം ഉറപ്പാക്കേണ്ടത് പ്രധാനമാണ്. തീവ്രമായി വ്യായാമം ചെയ്യുന്നവർക്ക് പ്രോട്ടീന്റെ ആവശ്യകത വർദ്ധിക്കുന്നു. കരുത്ത് അത്ലറ്റുകൾക്ക്, പ്രത്യേകിച്ച്, പേശി വളർത്തുന്നതിന് പ്രോട്ടീൻ ഷേക്കുകൾ ഉപയോഗിക്കുന്നത് മൂല്യവത്താണ്. സസ്യാധിഷ്ഠിത പ്രോട്ടീൻ സ്രോതസ്സുകളായ കടല പ്രോട്ടീനുകളെക്കുറിച്ച് വീഗൻ കായികതാരങ്ങൾ കണ്ടെത്തണം. സമതുലിതമായ സ്പോർട്സ് ഡയറ്റിനൊപ്പം, മഗ്നീഷ്യം, പൊട്ടാസ്യം, ഇരുമ്പ്, സിങ്ക് തുടങ്ങിയ ധാതുക്കളുടെ മതിയായ ഉപഭോഗം ഉറപ്പാക്കേണ്ടത് പ്രധാനമാണ്. മുതിർന്നവർക്ക് പലപ്പോഴും ഒമേഗ -3 ഫാറ്റി ആസിഡുകൾ, വിറ്റാമിൻ ഡി, കാൽസ്യം എന്നിവയുടെ ആവശ്യകത വർദ്ധിക്കുന്നു. അതിനാൽ വാർദ്ധക്യത്തിലെ ഭക്ഷണക്രമം ഈ പോഷകങ്ങളുടെ മതിയായ വിതരണം ഉറപ്പാക്കണം. ഇവിടെ ഭക്ഷണപദാർത്ഥങ്ങൾ ആവശ്യമാണോ എന്ന് നിങ്ങളുടെ കുടുംബ ഡോക്ടറുമായി ചർച്ച ചെയ്യുന്നതാണ് നല്ലത്. സുപ്രധാന വസ്തുക്കളുടെ പ്രത്യേക വിതരണം ആവശ്യമുള്ള രോഗങ്ങൾക്കും ഭക്ഷണ അലർജികൾക്കും ഇത് ബാധകമാണ്.

ഇത് ഡോസിനെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു: ഭക്ഷണ സപ്ലിമെന്റുകൾ ദോഷം ചെയ്യുമ്പോൾ

മൃഗങ്ങളുടെ ഭക്ഷണത്തിൽ മാത്രം കാണപ്പെടുന്നതിനാൽ സസ്യാഹാരികൾക്ക് വിറ്റാമിൻ ബി 12 സപ്ലിമെന്റുകൾ ഒഴിവാക്കാനാവില്ലെങ്കിലും ആരോഗ്യമുള്ള സർവ്വാഹാരികൾക്ക് ഇത് പ്രയോജനം ചെയ്യില്ല. ചില വിറ്റാമിനുകൾ അമിതമായി കഴിക്കുമ്പോൾ ഗുണത്തേക്കാൾ കൂടുതൽ ദോഷം ചെയ്യുന്നു. ഹൈപ്പർവിറ്റമിനോസിസ് എന്ന് വിളിക്കപ്പെടുന്ന കൊഴുപ്പ് ലയിക്കുന്ന വിറ്റാമിനുകൾ എ, ഡി, ഇ എന്നിവയെയാണ് പ്രധാനമായും ബാധിക്കുന്നത്.