ചതകുപ്പ ആരോഗ്യകരമാണ്: വ്യക്തമല്ലാത്ത ഔഷധ സസ്യം ചെയ്യുന്നത് ഇതാണ്

ചതകുപ്പ അത്യധികം ആരോഗ്യകരമാണ്, പ്രധാനമായും സുഗന്ധവ്യഞ്ജനമായി ഉപയോഗിക്കുന്നു. ഈ ലേഖനത്തിൽ നിങ്ങൾക്ക് ഈ സസ്യം വളരെ ആരോഗ്യകരമാണെന്നും അത് എന്ത് ഫലമുണ്ടാക്കുന്നുവെന്നും വായിക്കാം.

അതുകൊണ്ട് തന്നെ ചതകുപ്പ വളരെ ആരോഗ്യകരമാണ്

ചതകുപ്പയുടെ രുചി സോപ്പിന്റെ രുചിയോട് സാമ്യമുള്ളതും വളരെ തീവ്രവുമാണ്. അടുക്കളയിൽ പല വിധത്തിൽ ഔഷധസസ്യങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കാം. കൂടാതെ, ചതകുപ്പ വളരെ ആരോഗ്യകരവും ചില രോഗശാന്തി വസ്തുക്കളും അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്.

• ദഹനനാളത്തെ ശാന്തമാക്കുന്നതിന് ഡിൽ അറിയപ്പെടുന്നു. ആമാശയത്തിലെ മലബന്ധവും വീക്കവും കുറയ്ക്കുന്ന അവശ്യ സംയുക്തങ്ങൾ സസ്യത്തിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു.
• ഓക്കാനം, ഛർദ്ദി എന്നിവയ്ക്കും സസ്യം സഹായിക്കും. ഒരു കപ്പ് ഡിൽ ടീ കുടിച്ചാൽ ഉടൻ സുഖം പ്രാപിക്കും.
• ദഹനത്തെ സഹായിക്കുന്നതിനു പുറമേ, വിശപ്പ് ഉത്തേജിപ്പിക്കാനും ചതകുപ്പ സഹായിക്കും.
• ചതകുപ്പയ്ക്ക് ഒരു ഡൈയൂററ്റിക് പ്രഭാവം ഉണ്ട്, അനാവശ്യമായ ദ്രാവക ശേഖരണം തകർക്കാൻ ശരീരത്തെ സഹായിക്കുന്നു.
• അതിന്റെ ശാന്തമായ പ്രഭാവം കാരണം, സസ്യം മറ്റ് കാര്യങ്ങൾക്കൊപ്പം, പ്രകൃതിദത്ത ഉറക്ക സഹായമായി ഉപയോഗിക്കുന്നു.
• ചതകുപ്പയിൽ ധാരാളം വൈറ്റമിൻ സിയും വൈറ്റമിൻ എയും അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്.നിങ്ങളുടെ പ്രതിരോധശേഷി ശക്തിപ്പെടുത്തണമെങ്കിൽ, ഈ പച്ച സസ്യമാണ് ശരിയായ ചോയ്സ്.
• ചതകുപ്പയിൽ ചില പ്രധാന ധാതുക്കൾ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. കാൽസ്യം, പൊട്ടാസ്യം, ഇരുമ്പ്, സിങ്ക്, ചെമ്പ് എന്നിവ ഇതിൽ ഉൾപ്പെടുന്നു.

ചതകുപ്പ തയ്യാറാക്കുന്നതിനുള്ള ഏറ്റവും നല്ല മാർഗമാണിത്

ചതകുപ്പ അടുക്കളയിൽ പല തരത്തിൽ ഉപയോഗിക്കാം. ഇലകളും വിത്തുകളും ഭക്ഷ്യയോഗ്യമാണ്.

• ഈ സസ്യം പ്രാഥമികമായി ഒരു സുഗന്ധവ്യഞ്ജനമായി ഉപയോഗിക്കുന്നു, ഇത് ഏത് വിഭവത്തിലും ഉപയോഗിക്കാം.
• സലാഡുകളിലും ഡിൽ ഉപയോഗിക്കാറുണ്ട്. ഒരു അലങ്കരിച്ചൊരുക്കിയാണോ സസ്യം പ്രത്യേകിച്ചും നല്ലതാണ്, കാരണം ഇത് കാഴ്ചയിൽ വിഭവം വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു.
• ഒരു പിടി ചതകുപ്പയ്ക്ക് ഒരു സോസിൽ എന്തെങ്കിലും ചേർക്കാൻ കഴിയും. സോസ് ചൂടാക്കിയാൽ, സസ്യം അവസാനം മാത്രമേ ചേർക്കാവൂ, അല്ലാത്തപക്ഷം അതിന്റെ സ്വാദും നഷ്ടപ്പെടും.
• അച്ചാറിട്ട വെള്ളരിയിൽ നിന്ന് സസ്യം ഒരിക്കലും നഷ്ടപ്പെടരുത്. ജർമ്മനിയിൽ, ചതകുപ്പ കുക്കുമ്പർ സസ്യം എന്നും വിളിക്കുന്നു. ഇത് ഉണ്ടാക്കാൻ, ചതകുപ്പ നുറുങ്ങുകൾ വെള്ളരിക്കാ കൂടെ തിളപ്പിക്കുക.
• കൂടാതെ, ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, മീൻ വിഭവങ്ങൾ പലപ്പോഴും ചതകുപ്പ ഉപയോഗിച്ച് ശുദ്ധീകരിക്കപ്പെടുന്നു. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് സാലഡും സാൽമണും പ്രത്യേകിച്ചും ജനപ്രിയമാണ്.