തണ്ണിമത്തൻ വിത്തുകളുടെ മാരകമായ അപകടത്തെക്കുറിച്ച് ഡോക്ടർ മുന്നറിയിപ്പ് നൽകുന്നു

വിത്തുകളിൽ നിന്ന് പൾപ്പ് തൊലി കളയാൻ തയ്യാറാകാത്തത് ദഹന വൈകല്യങ്ങൾക്കും മരണത്തിനും ഇടയാക്കും. തണ്ണിമത്തൻ സീസൺ ഇതിനകം ആരംഭിച്ചു, പക്ഷേ അത് എങ്ങനെ ശരിയായി കഴിക്കണമെന്ന് എല്ലാവർക്കും അറിയില്ല. വിത്തിനൊപ്പം തണ്ണിമത്തൻ കഴിക്കുന്നതിന്റെ അപകടങ്ങളെക്കുറിച്ച് പോഷകാഹാര വിദഗ്ധൻ മരിയ റോസനോവ മുന്നറിയിപ്പ് നൽകി. വിത്തിൽ നിന്ന് മാംസം കളയാൻ തയ്യാറാകാത്തത് ദഹന സംബന്ധമായ തകരാറുകൾക്ക് കാരണമാകുമെന്ന് വിദഗ്ദ്ധർ പറയുന്നു.

“നിങ്ങൾ അബദ്ധവശാൽ കുറച്ച് വിത്തുകൾ വിഴുങ്ങുകയാണെങ്കിൽ, ഭയാനകമായ ഒന്നും സംഭവിക്കില്ല, പക്ഷേ വലിയ അളവിൽ, അവ ദഹനനാളത്തിന്റെ തടസ്സത്തിനും ചില പാത്തോളജികളുടെ വികാസത്തിനും കാരണമാകും,” അവൾ പറയുന്നു. കൂടാതെ, തണ്ണിമത്തൻ വിത്തുകൾ വിഴുങ്ങാൻ നിരവധി വിഭാഗങ്ങൾ കർശനമായി നിരോധിച്ചിരിക്കുന്നുവെന്ന് അവർ പറയുന്നു.

ഒന്നാമതായി, ഇത് മൂന്ന് വയസ്സിന് താഴെയുള്ള കുട്ടികൾക്കും ഗർഭിണികൾക്കും ചില രോഗങ്ങളുള്ളവർക്കും ബാധകമാണ്.

ഏറ്റവും ദുർബലരായ ആളുകൾക്ക് ഇത് ദുരന്തത്തിൽ അവസാനിക്കുമെന്ന് അവർ അഭിപ്രായപ്പെട്ടു. “തണ്ണിമത്തൻ വിത്തുകളിൽ സിട്രുലൈൻ എന്ന അമിനോ ആസിഡ് അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, ഇത് അമോണിയയുടെ പ്രകാശനത്തോടെ മനുഷ്യശരീരത്തിൽ വിഘടിക്കുന്നു. ആരോഗ്യമുള്ള ആളുകൾക്ക്, ഇതിൽ തെറ്റൊന്നുമില്ല, പക്ഷേ മൂത്രാശയ വ്യവസ്ഥയുടെ ചില രോഗങ്ങളുടെ സാന്നിധ്യത്തിലും സിട്രൂലിനെമിയയുടെ വികാസത്തിലും ആരോഗ്യത്തിന് കാര്യമായ ദോഷം വരുത്താം, ”റോസനോവ വിശദീകരിച്ചു.