John Myers
ഉള്ളടക്കം
show
ചേരുവകൾ
- 500 gr മാവു
- 100 gr പഞ്ചസാര
- 250 മില്ലി. പാൽ
- 50 gr ഉണക്കമുന്തിരി
- 20 gr യീസ്റ്റ് ഫ്രഷ്
- 1 ടീസ്പൂൺ. ഉപ്പ്
- 1 st മുട്ട
- 75 gr വെണ്ണ
നിർദ്ദേശങ്ങൾ
- Put the flour in a bowl, add the warm milk to a mixing beaker, stir in the yeast, add the egg and whisk. Pour the liquid into the flour, add softened butter and salt and knead everything. Knead in the raisins, let rise for 2 hours.
- Then knead again and weave a braid from 4 strands. Place on a baking tray lined with baking paper, brush with egg. Let rise again for 30 minutes, bake at 200 degrees for 45 minutes.
