John Myers
ഉള്ളടക്കം
show
ചേരുവകൾ
- 4 മത്സ്യം, ഉദാ ട്രൗട്ട്, കരി മുതലായവ, ഓരോന്നും ഏകദേശം. 300 ഗ്രാം
- നാരങ്ങ നീര്
- ഉപ്പ് കുരുമുളക്
- പുതിയ അരിഞ്ഞ പച്ചമരുന്നുകൾ
- കുറച്ച് ഉരുകി വെണ്ണ
- 4 ടീസ്പൂൺ വൈറ്റ് വൈൻ
- വെണ്ണ അടരുകളായി
- 8 ചെറുനാരങ്ങ
നിർദ്ദേശങ്ങൾ
- വൃത്തിയാക്കിയ മത്സ്യം ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, നാരങ്ങ നീര് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് അകത്തും പുറത്തും തടവുക. പുതിയ അരിഞ്ഞ ചീര തളിക്കേണം. ഓവൻ 200 ഡിഗ്രി വരെ ചൂടാക്കുക.
- ഒരു വലിയ കഷണം അലുമിനിയം ഫോയിൽ ഓരോ മത്സ്യത്തിനും തിളങ്ങുന്ന വശം വിതറുക. അല്പം ഉരുകിയ വെണ്ണ കൊണ്ട് ബ്രഷ് ചെയ്യുക, എന്നിട്ട് മീൻ മുകളിൽ വയ്ക്കുക. അല്പം വീഞ്ഞ് ഒഴിച്ച് വെണ്ണ അടരുകളാൽ മൂടുക. ഓരോ മത്സ്യത്തിലും രണ്ട് നാരങ്ങ കഷണങ്ങൾ വയ്ക്കുക. അതിനുശേഷം ഫോയിലുകൾ അടച്ച പാക്കേജിലേക്ക് മടക്കിക്കളയുക.
- ഏകദേശം 30-40 മിനിറ്റ് ചൂടുള്ള അടുപ്പിൽ ഗ്രിഡിൽ മത്സ്യം വേവിക്കുക.
പോഷകാഹാരം
സേവിക്കുന്നു: 100gകലോറി: 72കിലോകലോറികാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്സ്: 0.1gപ്രോട്ടീൻ: 0.2g
