മാംഗനീസ് അടങ്ങിയ ഭക്ഷണങ്ങൾ: 5 മികച്ച ഉറവിടങ്ങൾ

ഊർജ ഉൽപാദനത്തിനും രോഗപ്രതിരോധ സംവിധാനത്തിനും മാംഗനീസ് പ്രധാനമാണ്. എന്നാൽ ഈ സുപ്രധാന മൂലകത്തിൽ സമ്പന്നമായ ഭക്ഷണങ്ങൾ ഏതാണ്? ഈ ഭക്ഷണങ്ങളിൽ പ്രത്യേകിച്ച് മാംഗനീസ് കൂടുതലാണ്.

മാംഗനീസ് ശരീരത്തിൽ സുഗമമായ ഊർജ്ജ ഉത്പാദനം ഉറപ്പാക്കുകയും ദോഷകരമായ വസ്തുക്കളിൽ നിന്ന് നമ്മുടെ പ്രതിരോധ സംവിധാനത്തെ സംരക്ഷിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. മാംഗനീസ് കുറവ് വളരെ അപൂർവമാണെങ്കിലും, മൂലകത്തിന്റെ മതിയായ വിതരണം ഉറപ്പാക്കാൻ ശ്രദ്ധിക്കണം. ഈ 5 ഭക്ഷണങ്ങളിൽ പ്രത്യേകിച്ച് വലിയ അളവിൽ മാംഗനീസ് അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്.

1. മാംഗനീസ് അടങ്ങിയ സസ്യഭക്ഷണമായി ഗോതമ്പ് വസ്ത്രം

ഗോതമ്പ് തവിട് ഒരു അജ്ഞാത ഭക്ഷണമാണ്. മാവ് ഉൽപാദനത്തിൽ നിന്നുള്ള ഒരു "മാലിന്യ ഉൽപ്പന്നം" ആണ്, ഇത് പലപ്പോഴും കുറച്ചുകാണുന്നു. ഭക്ഷണത്തിൽ ധാരാളം മാംഗനീസും മറ്റ് വിറ്റാമിനുകളും ധാതുക്കളും അംശ ഘടകങ്ങളും അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ഗോതമ്പ് തവിട് നാരുകളുടെ നല്ല ഉറവിടമായും കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു.

13 ഗ്രാമിന് 100 മില്ലിഗ്രാം മാംഗനീസ് ഉള്ളതിനാൽ, ഇത് ഏറ്റവും മാംഗനീസ് അടങ്ങിയ സസ്യഭക്ഷണമാണ്. നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട മ്യൂസ്‌ലിയിലായാലും ക്രിസ്‌പ്‌ബ്രെഡിലായാലും, ഗോതമ്പ് തവിട് ഇല്ലാത്ത ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണരീതി സങ്കൽപ്പിക്കാൻ പ്രയാസമാണ്.

2. ഹാസൽനട്ട് മാംഗനീസ് കൊണ്ട് സമ്പുഷ്ടമാണ്

ഹസൽനട്ട് വിലയേറിയ ചേരുവകൾ നിറഞ്ഞതാണ്. വെറും പത്ത് ഗ്രാം ഹസൽനട്ട് കേർണലിലെ മാംഗനീസ് ഉള്ളടക്കം - ഏകദേശം മൂന്നോ നാലോ കഷണങ്ങൾക്ക് തുല്യമാണ് - പ്രായപൂർത്തിയായ ഒരാളുടെ ദൈനംദിന ആവശ്യം ഉൾക്കൊള്ളുന്നു. 6.18 ഗ്രാമിൽ 100 മില്ലിഗ്രാം മാംഗനീസ് ഉണ്ട്.

കൂടാതെ, ചെറിയ പവർ പായ്ക്കുകൾ വിറ്റാമിൻ ഇയുടെയും ആരോഗ്യകരമായ കൊഴുപ്പിന്റെയും നല്ലൊരു ഭാഗവും നൽകുന്നു. എന്നിരുന്നാലും, അവയുടെ ആകൃതിയിൽ ശ്രദ്ധിക്കുന്നവർ ഈ ഭക്ഷണം മിതമായി മാത്രമേ കഴിക്കൂ. ഉയർന്ന കൊഴുപ്പ് ഉള്ളതിനാൽ, ഹാസൽനട്ടിലും ധാരാളം കലോറികൾ ഉണ്ട്: 630 ഗ്രാമിന് ഏകദേശം 100.

3. മാംഗനീസ് അടങ്ങിയ പ്രഭാതഭക്ഷണമായി ഓട്‌സ്

ഹൃദ്യമോ ടെൻഡറോ ആകട്ടെ: ഓട്‌സ് അടരുകൾ എല്ലാ വ്യതിയാനങ്ങളിലും ഒരു ആനന്ദമാണ്. ഓട്‌സിന്റെ ഒരു ഭാഗം (ഏകദേശം 30 ഗ്രാം) 1.5 മില്ലിഗ്രാം മാംഗനീസ് നൽകുന്നു. 100 ഗ്രാമിലേക്ക് എക്സ്ട്രാപോളേറ്റ് ചെയ്താൽ, അതായത് 5 മില്ലിഗ്രാം മാംഗനീസ്.

ധാരാളം പ്രോട്ടീൻ, അപൂരിത ഫാറ്റി ആസിഡുകൾ, വൈവിധ്യമാർന്ന വിറ്റാമിനുകൾ, ധാതുക്കൾ, അംശ ഘടകങ്ങൾ എന്നിവ അടങ്ങിയ ഓട്സ് ദിവസത്തിന് നല്ല തുടക്കം ഉറപ്പാക്കുന്നു. അതിനുമുകളിൽ ഒരു ബോണസ് ഉണ്ട്: ഉയർന്ന ഫൈബർ ഉള്ളടക്കത്തിന് നന്ദി, പ്രത്യേകിച്ച് വളരെക്കാലം നിങ്ങളെ നിറയെ നിലനിർത്തുന്ന ഭക്ഷണങ്ങളിലൊന്നാണ് ഓട്സ്. തികഞ്ഞ പ്രഭാതഭക്ഷണം.

4. കാലെ ശരീരത്തിന് മാംഗനീസ് നൽകുന്നു

വലിയ അളവിലുള്ള പോഷകങ്ങളുള്ള കാലെ ഒരു ഹരിത പവർഹൗസാണ്. ധാരാളം വിറ്റാമിൻ സിക്ക് പുറമേ - നാരങ്ങയുടെ ഇരട്ടിയിലധികം - 100 ഗ്രാം കാലെ 550 മൈക്രോഗ്രാം മാംഗനീസും നൽകുന്നു.

ഈ വൈവിധ്യമാർന്ന ഭക്ഷണം തയ്യാറാക്കുമ്പോൾ ഭാവനയ്ക്ക് പരിധികളില്ല: മെറ്റ്‌വുർസ്റ്റ് അല്ലെങ്കിൽ കാസെലർ എന്നിവയ്‌ക്കൊപ്പമുള്ള അറിയപ്പെടുന്ന പായസത്തിലും പച്ച സ്മൂത്തികളിലോ ഓറഞ്ചുള്ള സാലഡിലെ അസംസ്കൃത പച്ചക്കറിയായോ കാലെ നല്ല രുചിയാണ്. ആകസ്മികമായി, റഫ്ൾഡ് ഇലകൾ ഓഫ്-സീസണിൽ പോലും ഡീപ്-ഫ്രോസൺ പതിപ്പായി ലഭ്യമാണ്.

5. മാംഗനീസ് അടങ്ങിയ പച്ചക്കറിയായി ബ്രോക്കോളി

ഇറ്റലിക്കാർക്ക് നന്ദി, ബ്രൊക്കോളി (ഇറ്റാലിയൻ "കാബേജ് മുളപ്പിച്ച") ലോകമെമ്പാടും വ്യാപിച്ചു. കലോറി കുറഞ്ഞ പച്ചക്കറി നമുക്കറിയാവുന്ന ഏറ്റവും ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണങ്ങളിലൊന്നായി കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു.

കാൻസറിനെ പ്രതിരോധിക്കുന്ന കടുകെണ്ണകൾക്കും കാൽസ്യം, മഗ്നീഷ്യം തുടങ്ങിയ ധാതുക്കൾക്കും പുറമേ, ബ്രോക്കോളിയിൽ 470 ​​ഗ്രാമിൽ 100 മൈക്രോഗ്രാം മാംഗനീസ് അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ക്രൂസിഫറസ് പച്ചക്കറി ജൂൺ മുതൽ നവംബർ വരെയുള്ള സീസണാണ്, എന്നാൽ ഇപ്പോൾ വർഷം മുഴുവനും ലഭ്യമാണ്.

ഈ അഞ്ച് ഭക്ഷണങ്ങൾ കഴിക്കുന്ന ഏതൊരാളും ശരീരത്തിന് ഉയർന്ന അളവിൽ മാംഗനീസ് നൽകുന്നു.