John Myers
ഉള്ളടക്കം
show
ചേരുവകൾ
- 800 g ഫ്രഷ് ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റ്
- 800 g താളിച്ച ഉപ്പ്
- 800 g വെളുത്തുള്ളി കുരുമുളക്
- 800 g മധുരമുള്ള പപ്രിക പൊടി
- 800 g എണ്ണ
- 1 ഷാലോട്ട്
- 1 വെളുത്തുള്ളി ഗ്രാമ്പൂ
- 200 ml റൈസ്ലിംഗ് ഡ്രൈ
- 200 ml ക്രീം
- 125 g നീല പൂപ്പൽ ക്രീം സ്റ്റെപ്പ്
- ചെറി കുരുമുളക് പറയുക
- 1 പിഞ്ച് ചെയ്യുക പഞ്ചസാര
- 1 ടീസ്സ് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് അന്നജം
- 100 g ഗ്രേറ്റഡ് എമെന്റൽ
നിർദ്ദേശങ്ങൾ
- ചിക്കൻ അരിഞ്ഞത് ഉപ്പും വെളുത്തുള്ളിയും കുരുമുളക് പൊടിയും ചേർത്ത് സീസൺ ചെയ്യുക. ചൂടുള്ള എണ്ണയിൽ അവയെ ചുരുക്കമായി വറുക്കുക! ഒരു ബേക്കിംഗ് വിഭവത്തിൽ ഇടുക!
ഓവൻ 200 ഡിഗ്രി വരെ ചൂടാക്കുക!
- വെളുത്തുള്ളിയും വെളുത്തുള്ളിയും തൊലി കളയുക. വെളുത്തുള്ളി നന്നായി അരച്ചെടുക്കുക. അതിനുശേഷം കോഴിക്കൊഴുപ്പിൽ ക്രിസ്പി വരെ വറുക്കുക, തുടർന്ന് വെളുത്തുള്ളി ചേർക്കുക. വൈറ്റ് വൈൻ ഉപയോഗിച്ച് ഡീഗ്ലേസ് ചെയ്ത് ചുരുക്കത്തിൽ തിളപ്പിക്കുക. അതിനുശേഷം ക്രീം, ബ്ലൂ ചീസ് എന്നിവ ചേർത്ത് ഉരുകുക.
- കുരുമുളക്, സീസൺ ഉപ്പ്, വെളുത്തുള്ളി കുരുമുളക്, ഒരു നുള്ള് പഞ്ചസാര എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്. അന്നജം അല്പം വെള്ളത്തിൽ ലയിപ്പിച്ച് സോസ് കെട്ടുക. ചിക്കൻ ഒഴിച്ച് എമെന്റൽ തളിക്കേണം!
- ഏകദേശം 15 മിനിറ്റ് പ്രീഹീറ്റ് ചെയ്ത ഓവനിൽ ചുടേണം! നിങ്ങൾ ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റ് മുഴുവനായോ അല്ലെങ്കിൽ ഒരു schnitzel ആയി ഉപേക്ഷിക്കുകയാണെങ്കിൽ, 5 മിനിറ്റ് കൂടുതൽ!
- ടാഗ്ലിയട്ടെല്ലും ഉണ്ടായിരുന്നു!
പോഷകാഹാരം
സേവിക്കുന്നു: 100gകലോറി: 170കിലോകലോറികാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്സ്: 1.8gപ്രോട്ടീൻ: 17.2gകൊഴുപ്പ്: 9.5g
