in

വറുത്ത പറഞ്ഞല്ലോ സൂപ്പ്

5 നിന്ന് 4 വോട്ടുകൾ
ആകെ സമയം 1 മണിക്കൂര്
ഗതി വിരുന്ന്
പാചകം യൂറോപ്യൻ
സേവിംഗ്സ് 4 ജനം
കലോറികൾ 36 കിലോകലോറി

ചേരുവകൾ
 

  • 1 കുല സൂപ്പ് പച്ചിലകൾ ഫ്രഷ്
  • 1 ടീസ്പൂൺ എണ്ണ
  • 1,2 ലിറ്റർ പച്ചക്കറി ചാറു
  • 4 സോസേജുകൾ
  • ഉപ്പും കുരുമുളക്

നിർദ്ദേശങ്ങൾ
 

  • പച്ചക്കറികൾ കഴുകി വൃത്തിയാക്കുക. കാരറ്റും സെലറിയും തൊലി കളയുക. ലീക്ക് വളയങ്ങളാക്കി മുറിക്കുക. കാരറ്റ് പകുതിയായി മുറിച്ച് കഷ്ണങ്ങളാക്കി മുറിക്കുക. സെലറി ഡൈസ് ചെയ്യുക. ഏകദേശം ആരാണാവോ മുളകും.
  • ഒരു ചീനച്ചട്ടിയിൽ എണ്ണ ചൂടാക്കി അതിൽ പച്ചക്കറികൾ വഴറ്റുക. സ്റ്റോക്ക് ഒഴിക്കുക, എല്ലാം 10 മിനിറ്റ് മാരിനേറ്റ് ചെയ്യുക. സോസേജുകളിൽ നിന്ന് സോസേജ് ഇറച്ചി കഷണം സ്റ്റോക്കിലേക്ക് അമർത്തി മറ്റൊരു 10 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക. ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, സീസൺ.
  • പ്ലേറ്റുകളിൽ സൂപ്പ് പരത്തുക, ആരാണാവോ തളിച്ചു സേവിക്കുക.

പോഷകാഹാരം

സേവിക്കുന്നു: 100gകലോറി: 36കിലോകലോറികാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്സ്: 0.5gപ്രോട്ടീൻ: 0.2gകൊഴുപ്പ്: 3.8g
അവതാർ ഫോട്ടോ

എഴുതിയത് ജോൺ മിയേഴ്സ്

ഉയർന്ന തലങ്ങളിൽ 25 വർഷത്തെ വ്യവസായ പരിചയമുള്ള പ്രൊഫഷണൽ ഷെഫ്. റസ്റ്റോറന്റ് ഉടമ. ലോകോത്തര ദേശീയ അംഗീകാരമുള്ള കോക്ടെയ്ൽ പ്രോഗ്രാമുകൾ സൃഷ്ടിച്ച് പരിചയമുള്ള ബിവറേജ് ഡയറക്ടർ. വ്യതിരിക്തമായ ഷെഫ് നയിക്കുന്ന ശബ്ദവും കാഴ്ചപ്പാടും ഉള്ള ഭക്ഷണ എഴുത്തുകാരൻ.

നിങ്ങളുടെ അഭിപ്രായങ്ങൾ രേഖപ്പെടുത്തുക

നിങ്ങളുടെ ഇമെയിൽ വിലാസം പ്രസിദ്ധീകരിച്ചു ചെയ്യില്ല. ആവശ്യമായ ഫീൽഡുകൾ അടയാളപ്പെടുത്തുന്നു *

ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് റേറ്റുചെയ്യുക




ഹൃദ്യസുഗന്ധമുള്ളതുമായ സെലറി-പറച്ചെടുത്ത ഉരുളക്കിഴങ്ങിനൊപ്പം ക്രീം ഫോറസ്റ്റ് മഷ്റൂം സോസിൽ സ്റ്റഫ് ചെയ്ത മുനയുള്ള കുരുമുളക്

ചുവന്ന കുരുമുളക് സൂപ്പിലെ ബേക്കണും ചീസ് കുരുവികളും