മൊസറെല്ലയും ചുട്ടുപഴുത്ത കാമെംബെർട്ടും ഉപയോഗിച്ച് വറുത്ത ഉരുളക്കിഴങ്ങ്

ഉരുളക്കിഴങ്ങ് തിളപ്പിക്കുക, തണുക്കാൻ വിടുക, തൊലി കളഞ്ഞ് കഷ്ണങ്ങളാക്കി മുറിക്കുക.

വെണ്ണ പന്നിക്കൊഴുപ്പ് ചൂടാക്കി ഉരുളക്കിഴങ്ങുകൾ വറുത്ത് പലതവണ തിരിഞ്ഞ്, ഉള്ളി തൊലി കളഞ്ഞ് സമചതുരയായി അരിഞ്ഞത് ചെറുതായി അരിഞ്ഞ ഹാം ഉപയോഗിച്ച് വേവിക്കുക, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, കുരുമുളക്, കുരുമുളക് പൊടി എന്നിവ ചേർത്ത് എല്ലാം ചേർത്ത് ഒരു ബേക്കിംഗ് വിഭവത്തിൽ വയ്ക്കുക.

മൊസറെല്ല അരിഞ്ഞത് ഉരുളക്കിഴങ്ങിൽ പരത്തുക.

ഒരു ചെറിയ പാത്രത്തിൽ മുട്ട ഇളക്കുക.

മറ്റൊരു പാത്രത്തിൽ ബ്രെഡ്ക്രംബ്സ് ഇടുക.

കാമെംബെർട്ടുകൾ ആദ്യം മുട്ടയിലാക്കി, പിന്നീട് ബ്രെഡ്ക്രംബ്സിലേക്ക് തിരിയുക, ചൂടുള്ള വെണ്ണയിൽ ഓരോ വശത്തും ബ്രൗൺ നിറത്തിൽ ഫ്രൈ ചെയ്യുക.

എന്നിട്ട് ഉരുളക്കിഴങ്ങിന് മുകളിൽ കാമബെർട്ടുകൾ വയ്ക്കുക, എല്ലാം മുൻകൂട്ടി ചൂടാക്കിയ അടുപ്പിൽ വയ്ക്കുക.

ഏകദേശം 200 ഡിഗ്രി സെൽഷ്യസിൽ കാസറോൾ ഗ്രേറ്റിനേറ്റ് ചെയ്യുക. 20 മിനിറ്റ്.

ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കാസറോൾ, ക്രാൻബെറി ജെല്ലി എന്നിവയ്‌ക്കൊപ്പം വിളമ്പുക.