ടാംഗറിൻ, ബേക്കൺ, മൊസറെല്ല എന്നിവയുള്ള ഫ്രൂട്ടി ട്യൂണ റൈസ് സാലഡ്

പാക്കറ്റിലെ നിർദ്ദേശങ്ങൾക്കനുസൃതമായി അരി വേവിക്കുക, വറ്റിച്ച് കളയുക. ഇതിനിടയിൽ, കുരുമുളക്, ട്യൂണ, ടാംഗറിൻ വെഡ്ജുകൾ എന്നിവ നന്നായി കളയുക. ഉള്ളി തൊലി കളഞ്ഞ് ആപ്പിൾ തൊലി കളയുക, കോർ നീക്കം ചെയ്യുക. സവാളയും ആപ്പിളും നല്ല സമചതുരകളാക്കി മുറിക്കുക, സാലഡ് പാത്രത്തിൽ നാരങ്ങ നീര് ഉപയോഗിച്ച് ആപ്പിൾ ഒഴിക്കുക. മഞ്ഞ കുരുമുളക് പകുതി വൃത്തിയാക്കി കഴുകുക.

അച്ചാറിട്ട കുരുമുളക്, മഞ്ഞ കുരുമുളക്, മൊസറെല്ല, ബേക്കൺ എന്നിവ ഡൈസ് ചെയ്യുക. മന്ദാരിൻ വെഡ്ജുകൾ പകുതിയാക്കുക. കൊഴുപ്പ് ചേർക്കാതെ ഒരു എണ്നയിൽ ബേക്കൺ ഫ്രൈ ചെയ്ത് തണുപ്പിക്കാൻ വിടുക.

ആപ്പിളിൽ എല്ലാ ചേരുവകളും ചേർത്ത് ഇളക്കുക. ഡ്രസ്സിംഗിനായി, പുളിച്ച വെണ്ണ, ടെറിയാക്കി സോസ്, മയോന്നൈസ്, ചീവ്, നാരങ്ങ നീര് എന്നിവ ഒരുമിച്ച് ഇളക്കുക. സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, പഞ്ചസാര, തേൻ എന്നിവ നന്നായി ചേർത്ത് സാലഡ് ഒഴിക്കുക. എല്ലാം നന്നായി മിക്സ് ചെയ്യുക. അരി തണുത്തു കഴിഞ്ഞാൽ ഉടൻ ചേർത്ത് നന്നായി ഇളക്കുക. ഇത് കുറഞ്ഞത് നാല് മണിക്കൂറെങ്കിലും കുത്തനെ വയ്ക്കുക, വിളമ്പുന്നതിന് അര മണിക്കൂർ മുമ്പ് ഫ്രിഡ്ജിൽ നിന്ന് പുറത്തെടുത്ത് വീണ്ടും നന്നായി ഇളക്കുക.

ഇത് പരീക്ഷിച്ചുനോക്കൂ!