ഉള്ളടക്കം
show
ചേരുവകൾ
- 400 g ഫുസിലി
- 1 വലിയ തക്കാളി ഉദാ: ബീഫ് സ്റ്റീക്ക് തക്കാളി
- 125 g മൊസറെല്ല
- 3 ടീസ്പൂൺ ഗ്ലാസിൽ നിന്ന് പെസ്റ്റോ വെർഡെ
- 1,5 ടീസ്പൂൺ ഒലിവ് എണ്ണ
- കുരുമുളക്
- ഉപ്പ്
- രുചി ബേസിൽ
നിർദ്ദേശങ്ങൾ
- പാക്കറ്റിലെ നിർദ്ദേശങ്ങൾ അനുസരിച്ച് ഫ്യൂസിലി അൽ ഡെന്റെ വേവിക്കുക. അതേസമയം, മൊസറെല്ലയും തക്കാളിയും ചെറിയ സമചതുരകളാക്കി മുറിച്ച് ഉപ്പും കുരുമുളകും ചേർക്കുക.
- വേവിച്ച ഫുസിലി ഒലീവ് ഓയിലിൽ ചെറുതായി വറുക്കുക. ഏകദേശം 2 മിനിറ്റിനു ശേഷം തക്കാളിയും മൊസറെല്ലയും ചേർത്ത് എല്ലാം ഒന്നിച്ച് ഏകദേശം 5 മിനിറ്റ് ഫ്രൈ ചെയ്യുക. അതിനുശേഷം ഏകദേശം 3 ടേബിൾസ്പൂൺ പെസ്റ്റോ ചേർക്കുക (നിങ്ങൾക്ക് പെസ്റ്റോയുടെ രുചി എത്രത്തോളം തീവ്രമാണെന്ന് നിങ്ങൾ ശ്രമിക്കേണ്ടതുണ്ട്).
- ഉപ്പും കുരുമുളകും എല്ലാം സീസൺ ചെയ്യുക. പുതിയ തുളസിയിൽ ഇളക്കുക അല്ലെങ്കിൽ അലങ്കരിക്കാൻ തുളസി ഇല ഉപയോഗിക്കുക.
പോഷകാഹാരം
സേവിക്കുന്നു: 100gകലോറി: 406കിലോകലോറികാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്സ്: 1.4gപ്രോട്ടീൻ: 13.2gകൊഴുപ്പ്: 39.2g