ഗ്ലൂട്ടാമേറ്റ് അപകടകരമാണ്

കുറച്ചുകാലമായി, ഗ്ലൂട്ടമേറ്റ് മനുഷ്യരിൽ ഗുണകരമായ ഫലങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കാത്ത ഒരു അഡിറ്റീവായി തലക്കെട്ടുകൾ സൃഷ്ടിക്കുന്നു. ഭക്ഷണ വിദഗ്ധൻ ഹാൻസ് ഉൾറിക് ഗ്രിം ഗ്ലൂട്ടാമേറ്റിനെപ്പോലും ആളുകൾ, അവരുടെ ജീവിതം, അവരുടെ തലച്ചോറ് എന്നിവയിൽ ഏറ്റവും വലിയ പ്രതികൂല സ്വാധീനം ചെലുത്തുന്ന ഭക്ഷ്യ അഡിറ്റീവായി വിളിക്കുന്നു. പുരുഷൻ പോലും അറിയാതെയാണ് ഇതെല്ലാം സംഭവിക്കുന്നത്.

ഗ്ലൂട്ടാമേറ്റ് തലച്ചോറിനെ വേദനിപ്പിക്കുന്നു

മൃഗ പരീക്ഷണങ്ങളിൽ ഗ്ലൂട്ടാമേറ്റ് പരീക്ഷിക്കപ്പെട്ടിട്ടുണ്ട്, ജോൺ ഓൾനി നടത്തിയ ഏറ്റവും അറിയപ്പെടുന്ന മൃഗ പരീക്ഷണമാണ്. യുഎസ്എയിലെ ഏറ്റവും പ്രധാനപ്പെട്ട ന്യൂറോളജിസ്റ്റുകളിലും സൈക്കോപാത്തോളജിസ്റ്റുകളിലും ഒരാളാണ് ഓൾനി. ഗ്ലൂട്ടാമേറ്റ് ചെറിയ കുഞ്ഞു എലികളുടെ മസ്തിഷ്ക ഭാഗങ്ങളിൽ ചെറിയ അറകൾക്കും പരിക്കുകൾക്കും കാരണമാകുന്നു എന്നതായിരുന്നു അദ്ദേഹത്തിന്റെ വലിയ കണ്ടെത്തൽ.

അമിതവണ്ണം, പ്രമേഹം, ഹൃദ്രോഗം

ഓൾനിയുടെ ഫലങ്ങൾ ഹൈഡൽബെർഗിലെ റുപ്രെക്റ്റ്-കാൾസ്-യൂണിവേഴ്സിറ്റിയിൽ ജോലി ചെയ്യുന്ന പ്രൊഫ. അഞ്ച് ദിവസത്തേക്ക് ഗ്ലൂട്ടാമേറ്റ് കുത്തിവയ്പ്പ് അവർക്ക് നൽകി, അതിനുശേഷം തലച്ചോറിലെ ചില നാഡീകോശങ്ങൾ മരിക്കുന്നതായി കണ്ടെത്തി. പ്രായപൂർത്തിയായ മൃഗങ്ങൾക്ക് അമിതഭാരമുണ്ടായിരുന്നു, വാർദ്ധക്യത്തിൽ അവർ പ്രമേഹവും ഹൃദ്രോഗവും ബാധിച്ചു.

യുഎസിൽ കുഞ്ഞുങ്ങൾക്ക് ഗ്ലൂട്ടമേറ്റ് നിരോധിച്ചു

ബേബി ഫുഡിലെ ഗ്ലൂട്ടാമേറ്റ് യു‌എസ്‌എയിൽ സ്വമേധയാ ഒഴിവാക്കിയതിന്റെ കാരണം ഗവേഷണമായിരുന്നു. ജർമ്മനി ഉൾപ്പെടെയുള്ള പല യൂറോപ്യൻ രാജ്യങ്ങളിലും കുഞ്ഞുങ്ങളുടെ ഭക്ഷണത്തിൽ ഗ്ലൂട്ടാമേറ്റ് ഉപയോഗിക്കുന്നത് പൊതുവെ നിരോധിച്ചിരിക്കുന്നു.

എന്നിരുന്നാലും, മുതിർന്ന കുട്ടികൾക്കും മുതിർന്നവർക്കും വേണ്ടിയുള്ള ഭക്ഷണത്തിന് ഈ നിയമം ബാധകമല്ല. മാതാപിതാക്കൾ തങ്ങളുടെ കുട്ടിയുടെ ഭക്ഷണത്തിന്റെ ഘടനയിൽ കൂടുതൽ ശ്രദ്ധ ചെലുത്തണം, പ്രത്യേകിച്ചും കുഞ്ഞുങ്ങൾ പാപ്പിനെ ഭക്ഷിക്കാൻ തുടങ്ങുകയും കട്ടിയുള്ള ആഹാരം നൽകുകയും ചെയ്യുമ്പോൾ, അതായത് ജീവിതത്തിന്റെ ആറാം മാസം മുതൽ.

ഗർഭസ്ഥശിശുവിന് അപകടം

ഗര്ഭസ്ഥശിശുക്കളും ഗ്ലൂട്ടാമേറ്റ് മൂലം വലിയ അപകടസാധ്യതയുള്ളവരാണെന്ന് സമീപകാല മൃഗ പരീക്ഷണങ്ങൾ കാണിക്കുന്നു. പീഡിയാട്രീഷ്യനും ഗവേഷകനുമായ പ്രൊഫ. ഹെർമനുസ്സൻ എലികളുമായി നടത്തിയ പരീക്ഷണങ്ങളിൽ ഗ്ലൂട്ടാമേറ്റ്, ഗർഭിണിയായ എലികൾക്ക് നൽകുമ്പോൾ, സന്തതികളുടെ ജനനഭാരം കുറയ്ക്കുമെന്ന് തെളിയിച്ചു. കൂടാതെ, വളർച്ച ഹോർമോണുകളുടെ രൂപീകരണം അസ്വസ്ഥമായിരുന്നു. എലികൾ ആഹ്ലാദഭരിതരും അമിതഭാരമുള്ളവരുമായിത്തീർന്നു. അവയും വളരെ ചെറുതായിരുന്നു. അമിതഭാരമുള്ളവർ താരതമ്യേന ചെറുതാകുന്നതും സാധാരണമാണ്.

അമിതവണ്ണവും രോഗങ്ങളും

അതിനാൽ ഗ്ലൂട്ടാമേറ്റ് വളരെ അപകടകരമാണ്, കാരണം ഇത് മെസഞ്ചർ പദാർത്ഥങ്ങളുടെ കാര്യത്തിൽ ശരീരത്തിന്റെ സംവിധാനത്തെ തടസ്സപ്പെടുത്തുന്നു. ഇത് ശാരീരിക പ്രവർത്തനങ്ങളെ തകരാറിലാക്കുക മാത്രമല്ല, അമിതവണ്ണത്തിലേക്കും വിവിധ രോഗങ്ങളിലേക്കും നയിക്കുന്നു. ഗ്ലൂട്ടാമേറ്റിനെ സംബന്ധിച്ച ഏറ്റവും അപകടകരമായ കാര്യം, നാഡി സിനാപ്‌സുകൾ അക്ഷരാർത്ഥത്തിൽ വെള്ളപ്പൊക്കമുണ്ടാക്കുകയും അഡിറ്റീവുകൾ മസ്തിഷ്ക കോശങ്ങളെ നശിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു എന്നതാണ്. ഇത് ന്യൂറോണുകളെ കൊല്ലുന്നു.

ന്യൂറോടോക്സിൻ ഗ്ലൂട്ടമേറ്റ്?

മറ്റ് കാര്യങ്ങളിൽ, ലൈഫ് ആൻഡ് ഹെൽത്ത് പ്രൊട്ടക്ഷൻ സ്റ്റേറ്റ് കൗൺസിലർ സ്ഥാനം വഹിക്കുന്ന പ്രൊഫ. ബെയ്‌റൂതർ, ഗ്ലൂട്ടാമേറ്റ് ഒരു ന്യൂറോടോക്സിൻ ആണെന്ന് അഭിപ്രായപ്പെടുന്നു, അതിന്റെ ഫലങ്ങൾ വളരെ ആശങ്കാജനകമാണ്. ഗ്ലൂട്ടാമേറ്റ് എല്ലാ ന്യൂറോ ഡിജനറേറ്റീവ് രോഗങ്ങളിലും ഒരു പ്രധാന ഘടകമായി കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു, കാരണം ഈ പദാർത്ഥം തലച്ചോറ് മരിക്കുന്ന എല്ലാ രോഗങ്ങളെയും പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നുവെന്ന് സംശയിക്കുന്നു. പാർക്കിൻസൺസ്, അൽഷിമേഴ്സ്, മൾട്ടിപ്പിൾ സ്ക്ലിറോസിസ് എന്നിവ ഇതിൽ ഉൾപ്പെടുന്നു.

ഭക്ഷണ ശീലങ്ങളെ സ്വാധീനിക്കുന്നു

മനുഷ്യരെയും മൃഗങ്ങളെയും കബളിപ്പിച്ച് അവർ വേണ്ടതിലും കൂടുതൽ ഭക്ഷിക്കുന്നത് ഗ്ലൂട്ടാമേറ്റ് വഴിയാണെന്ന് ഗവേഷണങ്ങൾ തെളിയിച്ചിട്ടുണ്ട്. ഗവേഷകർ ഇതിനെ ഏറ്റവും ഫലപ്രദമെന്ന് വിളിക്കുന്നു. പാരീസിലെ സെന്റർ നാഷണൽ ഡി ലാ റീച്ചെർഷെ സയന്റിഫിക്കിൽ ജോലി ചെയ്യുന്ന ഗവേഷകൻ ഫ്രാൻസ് ബെല്ലിസ്ലെ, ഗ്ലൂട്ടമേറ്റ് നൽകുമ്പോൾ കൂടുതൽ ഭക്ഷണം കഴിക്കാനുള്ള പ്രചോദനം നിരീക്ഷിക്കാൻ കഴിഞ്ഞു. ട്രയലുകൾക്ക് സന്നദ്ധരായ ആളുകൾ അവരുടെ ഭക്ഷണം വേഗത്തിൽ കഴിച്ചു, കുറച്ച് ചവച്ചരച്ചു, കടികൾക്കിടയിൽ കുറച്ച് ഇടവേളകൾ എടുത്തു.

ഗ്ലൂട്ടാമേറ്റ് - പൊണ്ണത്തടിക്ക് കാരണം

ഗ്ലൂട്ടാമേറ്റിന്റെ നിരന്തരമായ ഭരണം ജനസംഖ്യയുടെ വലിയൊരു ഭാഗത്തെ പൊണ്ണത്തടി പ്രശ്നത്തിന് ഒരു കാരണമാണെന്ന് പ്രൊഫ. ഹെർമനുസൻ അഭിപ്രായപ്പെടുന്നു. വ്യാവസായിക ഭക്ഷണങ്ങളിൽ ഗ്ലൂട്ടാമേറ്റ് ചേർക്കുന്നത് ഇപ്പോഴും സാധാരണമാണ്. മസ്തിഷ്കത്തിലെ നാഡീകോശങ്ങളിൽ വിശപ്പ് നിയന്ത്രിക്കപ്പെടുന്നു, എന്നാൽ ഇവ ഗ്ലൂട്ടാമേറ്റ് തകരാറിലായേക്കാം. ഇത് ഏറ്റവും പ്രധാനപ്പെട്ട കണക്ഷനായി കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു.

അമേരിക്കൻ ഗവേഷകനായ ബ്ലെയ്‌ലോക്ക്, ന്യൂറോസർജനും ഈ അഭിപ്രായത്തോട് യോജിക്കുന്നു. ധാരാളം യുഎസ് പൗരന്മാരുടെ പൊണ്ണത്തടി ഭക്ഷ്യ അഡിറ്റീവായി ഗ്ലൂട്ടാമേറ്റിന്റെ മുൻകാല ഭരണവുമായി ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കുമോ എന്ന ചോദ്യം അദ്ദേഹം ഉയർത്തുന്നു. ഫുഡ് അഡിറ്റീവായ ഗ്ലൂട്ടാമേറ്റ് എടുക്കുന്നതിന്റെ ഫലമായാണ് അവൻ യഥാർത്ഥത്തിൽ പൊണ്ണത്തടി കാണുന്നത്.

ഗ്ലൂട്ടാമേറ്റ് നിരന്തരമായ വിശപ്പിലേക്ക് നയിക്കുന്നു

പ്രൊഫ. ഹെർമനുസ്സൻ പറയുന്നതനുസരിച്ച്, അമിതഭാരമുള്ള കുട്ടികളും മുതിർന്നവരും നിരന്തരം വിശക്കുന്നതിൻറെ കാരണം ചില പ്രോട്ടീനുകളും ഗ്ലൂട്ടാമേറ്റും ആണ്, മാത്രമല്ല അവരുടെ സംതൃപ്തിയുടെ വികാരം ശരിയായി വിലയിരുത്താൻ കഴിയില്ല. ആരോഗ്യമുള്ളതും എന്നാൽ അമിതഭാരമുള്ളതുമായ സ്ത്രീകൾക്ക് ഗ്ലൂട്ടാമേറ്റ് തലച്ചോറിൽ ഉണ്ടാക്കുന്ന ദോഷകരമായ പ്രഭാവം തടയാൻ കഴിയുന്ന ഒരു മരുന്ന് നൽകി തന്റെ സംശയം തെളിയിക്കാൻ അദ്ദേഹം ശ്രമിച്ചു.

അൽഷിമേഴ്‌സ് രോഗത്തിന്റെ ചികിത്സയ്ക്കായി ഈ മരുന്ന് ആദ്യം അംഗീകരിച്ചിരുന്നു. ഈ പരീക്ഷണ വേളയിൽ സ്ത്രീകൾ ഭക്ഷണക്രമം പാലിക്കരുത്, ഭക്ഷണത്തോടുള്ള അവരുടെ വിശപ്പ് മാത്രം കേൾക്കണം. ഏതാനും മണിക്കൂറുകൾക്കുശേഷം, ഭക്ഷണം കഴിക്കാനുള്ള അവരുടെ ആഗ്രഹം കുറഞ്ഞുവരുന്നതായും രാത്രിയിൽപ്പോലും തടസ്സപ്പെടുത്തുന്ന മദ്യപാനം ഇനി സംഭവിക്കുന്നില്ലെന്നും അവർ ശ്രദ്ധിച്ചു. കുറച്ച് ദിവസങ്ങൾക്ക് ശേഷം, ഭക്ഷണക്രമമോ കൂടുതൽ വ്യായാമമോ ഇല്ലാതെ അവളുടെ ഭാരം ഇതിനകം കുറഞ്ഞു.

ഗ്ലൂട്ടാമേറ്റിൽ നിന്ന് അന്ധനാണോ?

ഗവേഷകനായ ഡോ. ഓഗുറോയുടെ അഭിപ്രായത്തിൽ, കണ്ണുകൾക്ക് കേടുപാടുകൾ വരുത്തുന്നതിന് ഗ്ലൂട്ടാമേറ്റും ഉത്തരവാദിയാണ്, വാസ്തവത്തിൽ ഇത് അന്ധതയ്ക്ക് കാരണമാകാം. എലികളിൽ ഗ്ലൂട്ടാമേറ്റിന്റെ ദോഷകരമായ ഫലങ്ങൾ തെളിയിക്കാൻ രൂപകൽപ്പന ചെയ്ത പരീക്ഷണങ്ങൾ ഡോ. ഓഗുറോയെ ചുറ്റിപ്പറ്റിയുള്ള ഗവേഷണ സംഘം നടത്തി. ഈ ആവശ്യത്തിനായി, അവർ ഒരു പ്രത്യേക ഭക്ഷണക്രമത്തിന് വിധേയരാക്കി, അതിൽ ഗ്ലൂട്ടാമേറ്റ് പതിവായി നൽകപ്പെട്ടു.

ആറ് മാസമായി ഉയർന്ന അളവിൽ ഗ്ലൂട്ടാമേറ്റ് സ്വീകരിച്ച മൃഗങ്ങളുടെ കാഴ്ചശക്തി ഗണ്യമായി കുറഞ്ഞതായി നിരീക്ഷിച്ചു. കൺട്രോൾ ഗ്രൂപ്പിലെ മൃഗങ്ങളേക്കാൾ വളരെ നേർത്ത റെറ്റിനയും മൃഗങ്ങൾ വികസിപ്പിച്ചെടുത്തു, അത് അവരുടെ സാധാരണ ഭക്ഷണം തുടർന്നു.

ഗ്ലൂട്ടാമേറ്റിൽ നിന്നുള്ള ഗ്ലോക്കോമ?

കിഴക്കൻ ഏഷ്യയിൽ വ്യാപകമായ ഗ്ലോക്കോമയ്ക്ക് താൻ ഒരു വിശദീകരണം കണ്ടെത്തിയതായി ഒഹ്ഗുറോ കരുതുന്നു. ഭൂരിഭാഗം ഏഷ്യൻ വിഭവങ്ങളിലും ഉയർന്ന അളവിൽ ഗ്ലൂട്ടാമേറ്റ് ചേർക്കപ്പെടുന്നതാണ് ഇതിന് കാരണമെന്ന് അദ്ദേഹം പറയുന്നു. എന്നിരുന്നാലും, കണ്ണുകളിൽ ദോഷകരമായ പ്രഭാവം ഉണ്ടാകുന്നതിന് ഗ്ലൂട്ടാമേറ്റിന്റെ അളവ് എത്ര ഉയർന്നതായിരിക്കണം എന്നത് ഇപ്പോഴും വ്യക്തമല്ല.

ഗ്ലൂട്ടാമേറ്റിനെക്കുറിച്ചുള്ള ചർച്ചകൾ ഇപ്പോഴും പ്രാഥമികമായി തലവേദന, കഴുത്ത് ഞെരുക്കം, ഓക്കാനം, മറ്റ് ലക്ഷണങ്ങൾ എന്നിവയുമായി ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കുന്ന ചൈനീസ് റെസ്റ്റോറന്റ് സിൻഡ്രോം എന്ന് വിളിക്കപ്പെടുന്നവയാണ്. ഗ്ലൂട്ടാമേറ്റിനോടുള്ള അലർജി മൂലമാണ് ഇത് സംഭവിക്കുന്നത്. എന്നിരുന്നാലും, ഗവേഷകർക്ക് കൂടുതൽ പ്രധാനമായത്, പദാർത്ഥത്തിന്റെ ദീർഘകാല ഫലങ്ങളാണ്.

വാർദ്ധക്യത്തിൽ അന്ധനായി ചെറുപ്പത്തിൽ തടി?

കുട്ടികളിലും കൗമാരക്കാരിലും പോലും അമിതഭാരം പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കപ്പെടുന്നു, അഡിപ്പോസിറ്റി എന്നും അറിയപ്പെടുന്ന പൊണ്ണത്തടി, ഗ്ലൂക്കോമ എന്നിവ ഗ്ലൂട്ടാമേറ്റ് എടുക്കുന്നതിന്റെ അനന്തരഫലങ്ങളാണ്, ഇത് "ദീർഘകാല നാശം" എന്ന തലക്കെട്ടിൽ ഉൾപ്പെടുന്നു. കഴിഞ്ഞ പത്ത് വർഷത്തിനിടെ ഭക്ഷണത്തിൽ ചേർക്കുന്ന ഗ്ലൂട്ടാമേറ്റിന്റെ അളവ് ഇരട്ടിയായി. യീസ്റ്റ് എക്സ്ട്രാക്റ്റുകൾ പോലെയുള്ള ഹൈഡ്രോലൈസേറ്റുകളുടെ രൂപത്തിലാണ് ഗ്ലൂട്ടാമേറ്റ് ചേർക്കുന്നത്. കൂടാതെ, ഗ്രാനേറ്റഡ് ചാറുകളിലും താളിക്കാനുള്ള വിവിധ വസ്തുക്കളിലും ഈ പദാർത്ഥം അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു.

മാതാപിതാക്കളുടെ ഉത്തരവാദിത്തം ആവശ്യമാണ്

ഭക്ഷണത്തിന്റെ നിർമ്മാതാക്കൾ ആരോഗ്യകരമായ ഒരു ഘടനയിൽ ശ്രദ്ധ ചെലുത്തുന്നില്ലെങ്കിൽ, പ്രത്യേകിച്ച് മാതാപിതാക്കൾക്ക് അവരുടെ കുട്ടികളെ ഭക്ഷ്യ അഡിറ്റീവുകളിൽ നിന്ന് സംരക്ഷിക്കാനുള്ള ഉത്തരവാദിത്തമുണ്ട്.

മൃഗം അല്ലെങ്കിൽ പച്ചക്കറി പ്രോട്ടീൻ ഉപയോഗിച്ചാണ് താളിക്കുക. ഇത് ഹൈഡ്രോക്ലോറിക് ആസിഡ് ഉപയോഗിച്ച് തിളപ്പിച്ച് സെൽ ഘടനകളെ നശിപ്പിക്കുന്നു. ഇത് ഗ്ലൂട്ടാമിക് ആസിഡ് എന്ന് വിളിക്കപ്പെടുന്നവ പുറത്തുവിടുന്നു. സോഡിയം ഹൈഡ്രോക്സൈഡ് ലായനി അല്ലെങ്കിൽ സോഡിയം കാർബണേറ്റ് മിശ്രിതത്തിലേക്ക് ചേർക്കുന്നു, ഇത് സാധാരണ ഉപ്പും ഉത്പാദിപ്പിക്കുന്നു.

ഈ പരിഹാരം ഇപ്പോൾ ഫിൽട്ടർ ചെയ്‌ത് രുചി വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിന് രൂപകൽപ്പന ചെയ്‌തിരിക്കുന്നു. ടിന്നിലടച്ച സാധനങ്ങളിലും റെഡിമെയ്ഡ് വിഭവങ്ങളിലും താളിക്കുക ഉപയോഗിക്കുന്നില്ലെങ്കിൽ ലിക്വിഡ് താളിക്കുക കാരമൽ കൊണ്ട് നിറമാണ്. ഉണങ്ങുമ്പോൾ, അത് ഗ്രാനേറ്റഡ് ചാറു രൂപപ്പെടുത്തുന്നു അല്ലെങ്കിൽ കൊഴുപ്പ് ചേർക്കുമ്പോൾ, അറിയപ്പെടുന്ന ബോയിലൺ ക്യൂബുകൾ.

ജനിതകമാറ്റം വരുത്തിയ

വ്യവസായം എല്ലായ്പ്പോഴും ലാഭക്ഷമത മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നതിൽ ശ്രദ്ധാലുക്കളായതിനാൽ, ഗ്ലൂട്ടാമേറ്റ് ഉത്പാദിപ്പിക്കാൻ ഉപയോഗിക്കുന്ന ബാക്ടീരിയകളുടെ സമ്മർദ്ദം ജനിതകമാറ്റം വരുത്തി.

ഗ്ലൂട്ടാമേറ്റ് ഉൽപ്പാദിപ്പിക്കുന്നതിൽ ജനിതക എഞ്ചിനീയറിംഗ് ഉപയോഗിക്കുന്നതിനുള്ള പേറ്റന്റ് 1980-ൽ തന്നെ അജിനോമോട്ടോ എന്ന മാർക്കറ്റ് ലീഡറിന് ലഭിച്ചുവെന്ന് പ്രശസ്ത പോഷകാഹാര വിദഗ്ധൻ പോളിമർ പറയുന്നു. പുതിയ സൂക്ഷ്മാണുക്കളുടെ ആവശ്യം വർദ്ധിച്ചതാണ് ഇതിന് കാരണം.

ഈ സൂക്ഷ്മാണുക്കൾ പ്രത്യേക എൽ-ഗ്ലൂട്ടാമിക് ആസിഡിന്റെ ഉത്പാദനം കഴിയുന്നത്ര വലിയ അളവിൽ അനുവദിക്കണം. ഇത് നേടുന്നതിന്, ബാസിലിയിൽ ഒരു ഹൈബ്രിഡ് പ്ലാസ്മിഡ് അവതരിപ്പിച്ചു. എൽ-ഗ്ലൂട്ടാമിക് ആസിഡിന്റെ രൂപീകരണം പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നതിന് ഉദ്ദേശിച്ചുള്ള ജനിതക വിവരങ്ങൾ അടങ്ങിയ ഒരു പ്രത്യേക ഡിഎൻഎ ശകലം ഈ ഹൈബ്രിഡ് പ്ലാസ്മിഡിലേക്ക് ചേർത്തു.

ഉത്തരവാദിത്തം സ്വയം ഏറ്റെടുക്കുക

എന്നിരുന്നാലും, ജനിതക എഞ്ചിനീയറിംഗിന് ആവശ്യമുള്ളതിൽ നിന്ന് വ്യത്യസ്തമായ പ്രത്യാഘാതങ്ങൾ എത്രത്തോളം ഉണ്ടെന്ന് ആർക്കും അറിയില്ല എന്നതിനാൽ, ഈ അനിശ്ചിതത്വം ഗ്ലൂട്ടാമേറ്റ് ശരീരത്തിൽ ഒരു അധിക പ്രശ്നമായി കാണിക്കുന്ന ദോഷകരമായ ഫലങ്ങൾ വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു. അതിനാൽ, ഭക്ഷണത്തിന്റെ ഘടനയിൽ ശ്രദ്ധ ചെലുത്താൻ എല്ലാവരും ബാധ്യസ്ഥരാണ്.