ഉള്ളടക്കം
show
ചേരുവകൾ
- 12 വടി പച്ച ശതാവരി
- 4 ഡിസ്കുകൾ ചീസ് (ഉദാ. ഗൗഡ)
- 12 ഡിസ്കുകൾ ഉപ്പിട്ടുണക്കിയ മാംസം
- ഐസ് സമചതുര
നിർദ്ദേശങ്ങൾ
- ശതാവരി കഴുകി താഴെ 1 - 2 സെ.മീ.
- വെള്ളം തിളപ്പിക്കുക, 1 മിനിറ്റ് തിളച്ച വെള്ളത്തിൽ ശതാവരി വയ്ക്കുക.
- 1 മിനിറ്റിനു ശേഷം, ശതാവരി ഒരു പാത്രത്തിൽ ഐസ് വെള്ളത്തിൽ ഇടുക.
- ഒരാൾക്ക് 3 ബേക്കൺ സ്ട്രിപ്പുകൾ പരസ്പരം അടുത്ത് വയ്ക്കുക, ബേക്കണിന്റെ മുകളിൽ ചീസ് വയ്ക്കുക.
- ചീസ് വശത്ത് തീർന്നുപോകാതിരിക്കാൻ ഒരു റിം ഇവിടെ ഉപേക്ഷിക്കണം.
- 3 ശതാവരിയുടെ തണ്ടുകൾ ബേക്കണിന് കുറുകെ വയ്ക്കുക, പിരിമുറുക്കത്തോടെ ബേക്കൺ ഉരുട്ടുക.
- പാക്കറ്റുകൾ ഇപ്പോൾ ഗ്രില്ലിൽ വയ്ക്കുകയും ഏകദേശം 10 മിനിറ്റ് ഇരുവശത്തും ഗ്രിൽ ചെയ്യുകയും ചെയ്യുന്നു.
- നിങ്ങൾക്ക് വേണമെങ്കിൽ, വറ്റല് പാർമസൻ ഉപയോഗിച്ച് പാക്കറ്റ് തളിക്കേണം.