in

ബേക്കണും ചീസും ഉള്ള പച്ച ശതാവരി

5 നിന്ന് 6 വോട്ടുകൾ
പ്രീപെയ്ഡ് സമയം 10 മിനിറ്റ്
കുക്ക് സമയം 10 മിനിറ്റ്
ആകെ സമയം 20 മിനിറ്റ്
ഗതി വിരുന്ന്
പാചകം യൂറോപ്യൻ
സേവിംഗ്സ് 4 ജനം

ചേരുവകൾ
 

  • 12 വടി പച്ച ശതാവരി
  • 4 ഡിസ്കുകൾ ചീസ് (ഉദാ. ഗൗഡ)
  • 12 ഡിസ്കുകൾ ഉപ്പിട്ടുണക്കിയ മാംസം
  • ഐസ് സമചതുര

നിർദ്ദേശങ്ങൾ
 

  • ശതാവരി കഴുകി താഴെ 1 - 2 സെ.മീ.
  • വെള്ളം തിളപ്പിക്കുക, 1 മിനിറ്റ് തിളച്ച വെള്ളത്തിൽ ശതാവരി വയ്ക്കുക.
  • 1 മിനിറ്റിനു ശേഷം, ശതാവരി ഒരു പാത്രത്തിൽ ഐസ് വെള്ളത്തിൽ ഇടുക.
  • ഒരാൾക്ക് 3 ബേക്കൺ സ്ട്രിപ്പുകൾ പരസ്പരം അടുത്ത് വയ്ക്കുക, ബേക്കണിന്റെ മുകളിൽ ചീസ് വയ്ക്കുക.
  • ചീസ് വശത്ത് തീർന്നുപോകാതിരിക്കാൻ ഒരു റിം ഇവിടെ ഉപേക്ഷിക്കണം.
  • 3 ശതാവരിയുടെ തണ്ടുകൾ ബേക്കണിന് കുറുകെ വയ്ക്കുക, പിരിമുറുക്കത്തോടെ ബേക്കൺ ഉരുട്ടുക.
  • പാക്കറ്റുകൾ ഇപ്പോൾ ഗ്രില്ലിൽ വയ്ക്കുകയും ഏകദേശം 10 മിനിറ്റ് ഇരുവശത്തും ഗ്രിൽ ചെയ്യുകയും ചെയ്യുന്നു.
  • നിങ്ങൾക്ക് വേണമെങ്കിൽ, വറ്റല് പാർമസൻ ഉപയോഗിച്ച് പാക്കറ്റ് തളിക്കേണം.
അവതാർ ഫോട്ടോ

എഴുതിയത് ജോൺ മിയേഴ്സ്

ഉയർന്ന തലങ്ങളിൽ 25 വർഷത്തെ വ്യവസായ പരിചയമുള്ള പ്രൊഫഷണൽ ഷെഫ്. റസ്റ്റോറന്റ് ഉടമ. ലോകോത്തര ദേശീയ അംഗീകാരമുള്ള കോക്ടെയ്ൽ പ്രോഗ്രാമുകൾ സൃഷ്ടിച്ച് പരിചയമുള്ള ബിവറേജ് ഡയറക്ടർ. വ്യതിരിക്തമായ ഷെഫ് നയിക്കുന്ന ശബ്ദവും കാഴ്ചപ്പാടും ഉള്ള ഭക്ഷണ എഴുത്തുകാരൻ.

നിങ്ങളുടെ അഭിപ്രായങ്ങൾ രേഖപ്പെടുത്തുക

നിങ്ങളുടെ ഇമെയിൽ വിലാസം പ്രസിദ്ധീകരിച്ചു ചെയ്യില്ല. ആവശ്യമായ ഫീൽഡുകൾ അടയാളപ്പെടുത്തുന്നു *

ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് റേറ്റുചെയ്യുക




ഫൈൻ ബ്രഷെറ്റ ഫംഗി അല്ല ഫ്രാൻസെസ്ക

ബ്ലാക്ക് ആൻഡ് വൈറ്റ് വാഫിൾസ്