ഉള്ളടക്കം
show
ചേരുവകൾ
- 1 പി.സി. ലെറ്റസ്
- 350 g നിറം
- 250 g മിനി എരുമ മൊസരെല്ല പന്തുകൾ
- 5 ടീസ്പൂൺ ഒലിവ് എണ്ണ
- 1 പിഞ്ച് ചെയ്യുക ഉപ്പ്
- 1 പിഞ്ച് ചെയ്യുക കുരുമുളക്
- 3 ടീസ്പൂൺ നാരങ്ങ നീര്
- 1 ടീസ്സ് പൊടിച്ച പഞ്ചസാര
- 1 ടീസ്സ് പച്ച കുരുമുളക്
- 15 പി.സി. ബേസിൽ ഇലകൾ
നിർദ്ദേശങ്ങൾ
- സ്ട്രോബെറി വൃത്തിയാക്കുക, അവയിൽ പകുതിയും അല്പം ഉപ്പും കുരുമുളകും, 3 ടേബിൾസ്പൂൺ ഒലിവ് ഓയിൽ, നാരങ്ങ നീര്, 4 ടേബിൾസ്പൂൺ വെള്ളം എന്നിവ ഒരു പൊക്കമുള്ള കണ്ടെയ്നറിൽ ഇട്ടു, ബ്ലെൻഡറിൽ നന്നായി ഇളക്കുക. പൊടിച്ച പഞ്ചസാര കൂടെ രുചി സീസൺ.
- പച്ചമുളക് അരിഞ്ഞത് സ്ട്രോബെറി വിനൈഗ്രേറ്റ് ഉപയോഗിച്ച് ചാറുക. മൊസറെല്ല ബോളുകൾ കളയുക, ബാക്കിയുള്ള സ്ട്രോബെറികൾക്കൊപ്പം സാലഡിൽ പരത്തുക. പച്ചമുളകും അല്പം തുളസിയും വിതറി 2 ടേബിൾസ്പൂൺ ഒലിവ് ഓയിൽ ഒഴിച്ച് സേവിക്കുക.
പോഷകാഹാരം
സേവിക്കുന്നു: 100gകലോറി: 237കിലോകലോറികാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്സ്: 5gപ്രോട്ടീൻ: 5.7gകൊഴുപ്പ്: 21.6g