in ,

മുട്ടയോടുകൂടിയ ഗ്രീൻ സോസ്

5 നിന്ന് 5 വോട്ടുകൾ
ആകെ സമയം 30 മിനിറ്റ്
ഗതി വിരുന്ന്
പാചകം യൂറോപ്യൻ
സേവിംഗ്സ് 4 ജനം
കലോറികൾ 491 കിലോകലോറി

ചേരുവകൾ
 

  • 1 കുല മിനുസമാർന്ന പുതിയ ആരാണാവോ
  • 1 കുല മുളക് ഫ്രഷ്
  • 1 കുല തവിട്ടുനിറം ഫ്രഷ്
  • 1 കുല ബോറേജ് ഫ്രഷ്
  • 1 കുല പുതിയ ചതകുപ്പ
  • 1 പാക്കറ്റ് ഫ്രഷ് ക്രെസ്
  • 1 കുല പിമ്പർനെല്ലെ ഫ്രഷ്
  • 1 കുല ചെർവിൽ ഫ്രഷ്
  • 1 കുല നാരങ്ങ ബാം ഫ്രഷ്
  • 1 കുല പുതിയ ചീര ഓപ്ഷണൽ
  • 300 ml മയോന്നൈസ്
  • 1 കോപ്പ പുളിച്ച വെണ്ണ
  • 2 ടീസ്പൂൺ പുതുതായി ഞെക്കിയ നാരങ്ങ നീര്
  • 3 ടീസ്പൂൺ റാപ്സീഡ് ഓയിൽ
  • 2 പിഞ്ച് ചെയ്യുക ഉപ്പ്
  • 1 പിഞ്ച് ചെയ്യുക കുരുമുളക്
  • 1 പിഞ്ച് ചെയ്യുക പഞ്ചസാര
  • 10 നന്നായി പുഴുങ്ങിയ മുട്ടകൾ
  • 500 g മെഴുക് മേശ ഉരുളക്കിഴങ്ങ്

നിർദ്ദേശങ്ങൾ
 

തയാറാക്കുന്ന വിധം:

  • ഉരുളക്കിഴങ്ങുകൾ കഴുകി ഒരു വലിയ പാത്രത്തിൽ തൊലികളഞ്ഞെങ്കിലും ഉപ്പില്ലാതെ വേവിക്കുക. രണ്ടാമത്തെ എണ്നയിൽ മുട്ടകൾ കഠിനമായി തിളപ്പിക്കുക.
  • ഇതിനിടയിൽ, ഔഷധസസ്യങ്ങൾ നന്നായി കഴുകുക, ഒരു തൂവാല കൊണ്ട് അവയെ തുടയ്ക്കുക. അതിനുശേഷം എല്ലാ പച്ചമരുന്നുകളും ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക (മിക്സ് ചെയ്യരുത്!).
  • നാരങ്ങ നീര് ഉപയോഗിച്ച് എണ്ണ ഇളക്കുക, പുളിച്ച ക്രീം മയോന്നൈസ് ഇളക്കുക. ഇപ്പോൾ മുട്ടകൾ തൊലി കളഞ്ഞ് ചെറിയ സമചതുരകളാക്കി മുറിച്ച് ബാക്കിയുള്ള ചേരുവകളുമായി ഇളക്കുക. മയോന്നൈസ് എന്റെ പാചകപുസ്തകത്തിൽ നിന്നുള്ളതാണ്, തീർച്ചയായും അത് വാങ്ങുകയും ചെയ്യാം 😉 എനിക്ക് തോന്നുന്നു ഏറ്റവും മികച്ചത് "മിർ ... ലെ ഡബ്ല്യു ... പി"

നുറുങ്ങ് 😉

  • നിങ്ങളുടെ വിശ്വസ്ത ഹാർഡ്‌വെയർ സ്റ്റോറിൽ ചട്ടികളിൽ വില്പനയ്ക്ക് ധാരാളം ഔഷധങ്ങൾ ഉണ്ട്. അടുത്ത സോസ് വരെ അവ വീണ്ടും വളരുന്നു. ഔഷധസസ്യങ്ങളുടെ ഒരു കൂട്ടം ഏകദേശം യോജിക്കുന്നു. 30 ഗ്രാം
  • നിർഭാഗ്യവശാൽ, ഇപ്പോൾ എല്ലാ പച്ചമരുന്നുകളും ലഭ്യമല്ല, അതിനാൽ അവയെല്ലാം ഫോട്ടോയിൽ കാണാൻ കഴിയില്ല 🙁
  • ഹെസ്സെ എന്ന നിലയിൽ, ഇത് ന്യായമാണ്: ശരിക്കും കാഷ്വൽ, ഓരോ വിഭവത്തിനും നിർബന്ധമാണ്. നല്ല വിശപ്പ് ഗ്രെഗ്‌ചെക്ക് പറയുന്നു

പോഷകാഹാരം

സേവിക്കുന്നു: 100gകലോറി: 491കിലോകലോറികാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്സ്: 3.8gപ്രോട്ടീൻ: 1.9gകൊഴുപ്പ്: 52.8g
അവതാർ ഫോട്ടോ

എഴുതിയത് ജോൺ മിയേഴ്സ്

ഉയർന്ന തലങ്ങളിൽ 25 വർഷത്തെ വ്യവസായ പരിചയമുള്ള പ്രൊഫഷണൽ ഷെഫ്. റസ്റ്റോറന്റ് ഉടമ. ലോകോത്തര ദേശീയ അംഗീകാരമുള്ള കോക്ടെയ്ൽ പ്രോഗ്രാമുകൾ സൃഷ്ടിച്ച് പരിചയമുള്ള ബിവറേജ് ഡയറക്ടർ. വ്യതിരിക്തമായ ഷെഫ് നയിക്കുന്ന ശബ്ദവും കാഴ്ചപ്പാടും ഉള്ള ഭക്ഷണ എഴുത്തുകാരൻ.

നിങ്ങളുടെ അഭിപ്രായങ്ങൾ രേഖപ്പെടുത്തുക

നിങ്ങളുടെ ഇമെയിൽ വിലാസം പ്രസിദ്ധീകരിച്ചു ചെയ്യില്ല. ആവശ്യമായ ഫീൽഡുകൾ അടയാളപ്പെടുത്തുന്നു *

ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് റേറ്റുചെയ്യുക




ഹസൽനട്ട്-ക്രസ്റ്റഡ് കോളിഫ്ലവർ

പാസ്ത വിഭവങ്ങൾ: പന്നിയിറച്ചി വയറിനൊപ്പം പുളിച്ച ക്രീം ചീസ് സ്പേറ്റ്സിൽ