ഉള്ളടക്കം
show
ചേരുവകൾ
- 1 കുല മിനുസമാർന്ന പുതിയ ആരാണാവോ
- 1 കുല മുളക് ഫ്രഷ്
- 1 കുല തവിട്ടുനിറം ഫ്രഷ്
- 1 കുല ബോറേജ് ഫ്രഷ്
- 1 കുല പുതിയ ചതകുപ്പ
- 1 പാക്കറ്റ് ഫ്രഷ് ക്രെസ്
- 1 കുല പിമ്പർനെല്ലെ ഫ്രഷ്
- 1 കുല ചെർവിൽ ഫ്രഷ്
- 1 കുല നാരങ്ങ ബാം ഫ്രഷ്
- 1 കുല പുതിയ ചീര ഓപ്ഷണൽ
- 300 ml മയോന്നൈസ്
- 1 കോപ്പ പുളിച്ച വെണ്ണ
- 2 ടീസ്പൂൺ പുതുതായി ഞെക്കിയ നാരങ്ങ നീര്
- 3 ടീസ്പൂൺ റാപ്സീഡ് ഓയിൽ
- 2 പിഞ്ച് ചെയ്യുക ഉപ്പ്
- 1 പിഞ്ച് ചെയ്യുക കുരുമുളക്
- 1 പിഞ്ച് ചെയ്യുക പഞ്ചസാര
- 10 നന്നായി പുഴുങ്ങിയ മുട്ടകൾ
- 500 g മെഴുക് മേശ ഉരുളക്കിഴങ്ങ്
നിർദ്ദേശങ്ങൾ
തയാറാക്കുന്ന വിധം:
- ഉരുളക്കിഴങ്ങുകൾ കഴുകി ഒരു വലിയ പാത്രത്തിൽ തൊലികളഞ്ഞെങ്കിലും ഉപ്പില്ലാതെ വേവിക്കുക. രണ്ടാമത്തെ എണ്നയിൽ മുട്ടകൾ കഠിനമായി തിളപ്പിക്കുക.
- ഇതിനിടയിൽ, ഔഷധസസ്യങ്ങൾ നന്നായി കഴുകുക, ഒരു തൂവാല കൊണ്ട് അവയെ തുടയ്ക്കുക. അതിനുശേഷം എല്ലാ പച്ചമരുന്നുകളും ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക (മിക്സ് ചെയ്യരുത്!).
- നാരങ്ങ നീര് ഉപയോഗിച്ച് എണ്ണ ഇളക്കുക, പുളിച്ച ക്രീം മയോന്നൈസ് ഇളക്കുക. ഇപ്പോൾ മുട്ടകൾ തൊലി കളഞ്ഞ് ചെറിയ സമചതുരകളാക്കി മുറിച്ച് ബാക്കിയുള്ള ചേരുവകളുമായി ഇളക്കുക. മയോന്നൈസ് എന്റെ പാചകപുസ്തകത്തിൽ നിന്നുള്ളതാണ്, തീർച്ചയായും അത് വാങ്ങുകയും ചെയ്യാം 😉 എനിക്ക് തോന്നുന്നു ഏറ്റവും മികച്ചത് "മിർ ... ലെ ഡബ്ല്യു ... പി"
നുറുങ്ങ് 😉
- നിങ്ങളുടെ വിശ്വസ്ത ഹാർഡ്വെയർ സ്റ്റോറിൽ ചട്ടികളിൽ വില്പനയ്ക്ക് ധാരാളം ഔഷധങ്ങൾ ഉണ്ട്. അടുത്ത സോസ് വരെ അവ വീണ്ടും വളരുന്നു. ഔഷധസസ്യങ്ങളുടെ ഒരു കൂട്ടം ഏകദേശം യോജിക്കുന്നു. 30 ഗ്രാം
- നിർഭാഗ്യവശാൽ, ഇപ്പോൾ എല്ലാ പച്ചമരുന്നുകളും ലഭ്യമല്ല, അതിനാൽ അവയെല്ലാം ഫോട്ടോയിൽ കാണാൻ കഴിയില്ല 🙁
- ഹെസ്സെ എന്ന നിലയിൽ, ഇത് ന്യായമാണ്: ശരിക്കും കാഷ്വൽ, ഓരോ വിഭവത്തിനും നിർബന്ധമാണ്. നല്ല വിശപ്പ് ഗ്രെഗ്ചെക്ക് പറയുന്നു
പോഷകാഹാരം
സേവിക്കുന്നു: 100gകലോറി: 491കിലോകലോറികാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്സ്: 3.8gപ്രോട്ടീൻ: 1.9gകൊഴുപ്പ്: 52.8g