ജിപ്സി ഷ്നിറ്റ്സെൽ ലാ ഹെയ്കോ

മില്ലിൽ നിന്ന് ഉപ്പും കുരുമുളകും, മാവ്, മുട്ട, ബ്രെഡ്ക്രംബ്സ് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ബ്രെഡ് ഉപയോഗിച്ച് schnitzel സീസൺ ചെയ്യുക. ഉള്ളി തൊലി കളഞ്ഞ് കഷ്ണങ്ങളാക്കി മുറിക്കുക. കുരുമുളക് വൃത്തിയാക്കി സ്ട്രിപ്പുകളായി മുറിക്കുക. വെളുത്തുള്ളി തൊലി കളഞ്ഞ് മുറിക്കുക. മുളക് കോർത്ത് ചെറിയ സ്ട്രിപ്പുകളായി മുറിക്കുക.

വ്യക്തമായ വെണ്ണ കൊണ്ട് ഒരു ചട്ടിയിൽ schnitzel ഫ്രൈ ചെയ്ത് ചൂട് നിലനിർത്തുക. അതേ പാനിൽ ഉള്ളി വഴറ്റുക. പപ്രിക സ്ട്രിപ്പുകൾ, വെളുത്തുള്ളി, മുളക് കുരുമുളക് എന്നിവ ചേർത്ത് ഫ്രൈ ചെയ്യട്ടെ. 2 ടേബിൾസ്പൂൺ തക്കാളി പേസ്റ്റ് ചേർക്കുക, ബീഫ് സ്റ്റോക്കും വൈനും ഉപയോഗിച്ച് കുറയ്ക്കുക. ഉപ്പ്, മില്ലിൽ നിന്നുള്ള കുരുമുളക്, മുളക്, പപ്രിക എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് മധുരവും ചൂടും സീസൺ ചെയ്യുക. ഒരു ചെറിയ തീയിൽ 10 മിനിറ്റ് മുഴുവൻ മാരിനേറ്റ് ചെയ്യുക.

സോസ് ആവശ്യാനുസരണം കോൺസ്റ്റാർച്ച് ഉപയോഗിച്ച് കട്ടിയാക്കുക, രുചിയിൽ സീസൺ ചെയ്യുക. ഇപ്പോൾ ഒരു പ്ലേറ്റിൽ schnitzel ക്രമീകരിക്കുക, മുകളിൽ സോസ്, ഫ്രെഞ്ച് ഫ്രൈകൾ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് എന്റെ കുട്ടികളുമായി ഒരു യഥാർത്ഥ ഹിറ്റ്. ബോൺ അപ്പെറ്റിറ്റ്.