ഉള്ളടക്കം
show
ചേരുവകൾ
- 500 g അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി
- 2 കോപ്പ അരി / കാപ്പി മഗ്
- 5 പകുതി ടിന്നിലടച്ച പീച്ച്
- 2 കൂമ്പാരം ടീസ്പൂൺ ഉണക്കമുന്തിരി
- 3 കൂമ്പാരം ടീസ്പൂൺ വറുത്ത ബദാം അടരുകൾ
- കുരുമുളക്, ഉപ്പ്, കറിവേപ്പില, പീച്ചിൽ നിന്നുള്ള ജ്യൂസ്
- 3 ടീസ്പൂൺ വറുത്തതിന് എണ്ണ
നിർദ്ദേശങ്ങൾ
- അരി ഉപ്പിട്ട വെള്ളത്തിൽ തിളപ്പിച്ച് ധാരാളം കറിവേപ്പില ചേർക്കുക, അങ്ങനെ അരി നല്ലതും മഞ്ഞനിറമുള്ളതുമാണ്.
- ഇനി എണ്ണയിൽ കുരുമുളക്, ഉപ്പ്, കറി എന്നിവ ചേർത്ത് വറുത്തെടുക്കുക.
- ഐഡി സമയം പീച്ച് പകുതി ചെറിയ സമചതുരകളാക്കി മുറിച്ച് ഉണക്കമുന്തിരി ഏകദേശം 125 മില്ലി പീച്ച് ജ്യൂസിൽ മുക്കിവയ്ക്കുക (പരസ്യത്തിന് കഴിയും).
- ചോറ് തയ്യാറാകുമ്പോൾ, അത് ഒഴിച്ച് പാത്രത്തിൽ വറുത്ത മിനസ് ചേർക്കുക.
- ഇപ്പോൾ അരിഞ്ഞ പീച്ച് ചട്ടിയിൽ കുറച്ചുനേരം വറുക്കുക, എന്നിട്ട് ജ്യൂസിനൊപ്പം ഉണക്കമുന്തിരി ചേർത്ത് 2 മിനിറ്റ് മാരിനേറ്റ് ചെയ്യുക.
- ഇപ്പോൾ പാത്രത്തിൽ എല്ലാം യോജിപ്പിച്ച്, വറുത്ത ബദാം അടരുകളായി ഇളക്കുക, ആവശ്യമെങ്കിൽ, അല്പം പീച്ച് ജ്യൂസ്, കറി, കുരുമുളക് + ഉപ്പ് എന്നിവ വീണ്ടും ചേർക്കുക. പൂർത്തിയായി
പോഷകാഹാരം
സേവിക്കുന്നു: 100gകലോറി: 224കിലോകലോറികാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്സ്: 0.1gപ്രോട്ടീൻ: 19.4gകൊഴുപ്പ്: 16.4g