ഉള്ളടക്കം
show
ചേരുവകൾ
പഠിയ്ക്കാന് വേണ്ടി:
- 1 പി.സി. ചെറിയ വഴുതനങ്ങ
- 2 പി.സി. ചുവന്ന മുളക്
- 250 g ഹാലോമി ചീസ്
- 250 g കൂൺ
- 2 ടീസ്പൂൺ ഹെർബസ് ഡി പ്രോവെൻസ്
- 6 ടീസ്പൂൺ ഒലിവ് എണ്ണ
- 1 ടീസ്പൂൺ വൈറ്റ് വൈൻ വിനാഗിരി
- ഉപ്പ് കുരുമുളക്
- 1 പി.സി. വെളുത്തുള്ളി ഗ്രാമ്പൂ
നിർദ്ദേശങ്ങൾ
- പഠിയ്ക്കാന് ചേരുവകൾ മിക്സ് ചെയ്യുക, വെളുത്തുള്ളിയിൽ ചൂഷണം ചെയ്യുക. നിങ്ങൾക്ക് കൂടുതൽ വെളുത്തുള്ളി ഉപയോഗിക്കാം. നിങ്ങൾക്ക് വേണമെങ്കിൽ സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളും ചേർക്കാം.
- ചീസ് സമചതുരകളായി മുറിക്കുക. കൂൺ വൃത്തിയാക്കി പകുതിയായി മുറിക്കുക അല്ലെങ്കിൽ കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക. കവുങ്ങ്, വഴുതനങ്ങ എന്നിവ നീളത്തിൽ പകുതിയാക്കി ഏകദേശം പകുതി കഷ്ണങ്ങളാക്കി മുറിക്കുക. 1 സെ.മീ. ഒരു പാത്രത്തിൽ പഠിയ്ക്കാന് ഉപയോഗിച്ച് എല്ലാം കലർത്തി ഒരു മണിക്കൂറെങ്കിലും കുത്തനെ വയ്ക്കുക.
- തുടർന്ന് ഏകദേശം എല്ലാം മാറിമാറി വയ്ക്കുക. 4 ഗ്രിൽ skewers ഏകദേശം വേവിക്കുക. ചൂടുള്ള ഗ്രില്ലിൽ ഗ്രിൽ ട്രേകളിൽ 10 മിനിറ്റ്. ഇടയ്ക്കിടെ തിരിയാൻ.
പോഷകാഹാരം
സേവിക്കുന്നു: 100gകലോറി: 288കിലോകലോറികാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്സ്: 1.1gപ്രോട്ടീൻ: 8.1gകൊഴുപ്പ്: 28.3g