in

തേൻ വെള്ളം - ആരോഗ്യത്തിനും ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാനും നല്ലതാണോ?

ഇന്റർനെറ്റിലെ വിവിധ സ്രോതസ്സുകൾ നിങ്ങൾ വിശ്വസിക്കുന്നുവെങ്കിൽ, തേൻ വെള്ളം ഒരു യഥാർത്ഥ മാന്ത്രിക മരുന്ന് ആണ്. ഇത് സൗന്ദര്യത്തെ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുകയും ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കുകയും രോഗങ്ങളിൽ നിന്ന് സംരക്ഷിക്കുകയും അല്ലെങ്കിൽ ശാന്തമായ ഫലമുണ്ടാക്കുകയും വേണം. ഈ അവകാശവാദങ്ങളുടെ സത്യത്തെക്കുറിച്ചും തേൻ വെള്ളം എങ്ങനെ നിർമ്മിക്കാമെന്നതിനെക്കുറിച്ചും നിങ്ങൾക്ക് ഇവിടെ വായിക്കാം.

മൂല്യവത്താണോ അതോ ഹൈപ്പാണോ? തേൻ വെള്ളം

പ്രകൃതിദത്തമായ ഒരു ഉൽപന്നമെന്ന നിലയിൽ തേനിന് എപ്പോഴും ആരോഗ്യദായകമെന്ന ഖ്യാതിയുണ്ട്. ആയിരക്കണക്കിന് വർഷങ്ങളായി മുറിവുകൾ ചികിത്സിക്കുന്നതിനുള്ള വീട്ടുവൈദ്യമായി മധുര തേനീച്ച ഭക്ഷണം ഉപയോഗിക്കുന്നു. ഇന്ന്, പലരും ചുമയും ജലദോഷവും ഒഴിവാക്കാൻ തേൻ വെള്ളമോ ചായയോ കുടിക്കുന്നു, പലപ്പോഴും വിറ്റാമിൻ സി ധാരാളമായി അടങ്ങിയ ജ്യൂസുമായി സംയോജിപ്പിച്ച് കുടിക്കുന്നു. എന്നിരുന്നാലും, തേൻ ചേർത്ത ചൂടുള്ള നാരങ്ങ ജലദോഷത്തെ സഹായിക്കുമെന്ന് ശാസ്ത്രീയ പഠനങ്ങൾ തെളിയിക്കാൻ കഴിഞ്ഞിട്ടില്ല. മികച്ചത്, ഒരു ചെറിയ പ്രഭാവം പ്രതീക്ഷിക്കാം. കാരണം: പോസിറ്റീവ് ആയി കണക്കാക്കുന്ന നാരങ്ങയുടെ തേൻ വെള്ളത്തിലെ ചേരുവകൾ ഏകാഗ്രതയിൽ വളരെ കുറവാണ്. ചായയിൽ തേനീച്ച ഉൽപന്നം ആസ്വദിക്കുന്നത് - ഉദാഹരണത്തിന് ഏലക്ക-തേൻ ചായയിൽ - പ്രയോജനകരമാണ്, പക്ഷേ വൈറസുകൾക്കും ബാക്ടീരിയകൾക്കും എതിരായ ഒരു അത്ഭുത ചികിത്സയല്ല. കറുവപ്പട്ടയുള്ള തേൻ വെള്ളത്തിനും ഇത് ബാധകമാണ്, ഇത് പലപ്പോഴും എല്ലാത്തിനും എതിരായ ഒരു പാചകക്കുറിപ്പായി ഉദ്ധരിക്കപ്പെടുന്നു. ചുമ അല്ലെങ്കിൽ തൊണ്ടവേദന പോലുള്ള ചില ലക്ഷണങ്ങളിൽ നിന്ന് മോചനം നേടാൻ നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെങ്കിൽ, ജലദോഷത്തിന് ചായ സഹായകമാകും: എന്നാൽ നിങ്ങൾ തിരഞ്ഞെടുക്കുന്ന ഇനങ്ങൾക്ക് സാധ്യമെങ്കിൽ മയക്കുമരുന്ന് അംഗീകാരമുണ്ടെന്ന് ഉറപ്പാക്കുക.

തേൻ വെള്ളത്തിന്റെ ആരോഗ്യപരമായ ഫലങ്ങൾ തെളിയിക്കപ്പെട്ടിട്ടില്ല

തേൻ വെള്ളം പൗണ്ടുകൾ ഇടറുന്നു എന്ന് പലപ്പോഴും വായിക്കാറുണ്ട്. ഇതിനായി നിങ്ങൾ രാവിലെ പതിവായി ഒരു ഗ്ലാസ് തേൻ വെള്ളം കുടിക്കണം, ഒരുപക്ഷേ ഇഞ്ചി വെള്ളത്തിന്റെ ഭാഗമായി. ഇത് മുഖചർമ്മം മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു, രോഗപ്രതിരോധ ശേഷി ശക്തിപ്പെടുത്തുന്നു, ശരീരത്തിലെ വിഷാംശം ഇല്ലാതാക്കുന്നു, കൊളസ്ട്രോളിനെ നല്ല രീതിയിൽ സ്വാധീനിക്കുന്നു, ഇത് ഹൃദയ സംബന്ധമായ അസുഖങ്ങൾ തടയുന്നു. കൂടാതെ തേൻ വെള്ളത്തിന് വായുവിനെതിരെയും സഹായിക്കാൻ കഴിയും. വസ്തുത ഇതാണ്: ഈ ഇഫക്റ്റുകളെല്ലാം തികച്ചും ആത്മനിഷ്ഠമായ സ്വഭാവമാണ്, മാത്രമല്ല വസ്തുനിഷ്ഠമായി പരിശോധിക്കാൻ കഴിയില്ല. അതിനാൽ ആരോഗ്യ ക്ലെയിം റെഗുലേഷൻ പ്രകാരം തേനിനുള്ള ആരോഗ്യവുമായി ബന്ധപ്പെട്ട പരസ്യ വാഗ്ദാനങ്ങൾ നിരോധിച്ചിരിക്കുന്നു. തേൻ വെള്ളം നിങ്ങൾക്ക് നല്ലതാണെങ്കിൽ, പാനീയം ആസ്വദിക്കുന്നതിൽ തെറ്റൊന്നുമില്ല. അതിൽ നിന്ന് അധികം പ്രതീക്ഷിക്കരുത്.

പാചകത്തിൽ തേൻ എങ്ങനെ ഉപയോഗിക്കാം?

അടുക്കളയിൽ പല വിധത്തിൽ ഉപയോഗിക്കാവുന്ന ഒരു ഭക്ഷണമാണ് തേൻ. തേൻ വിവിധ ഇനങ്ങളിൽ ലഭ്യമായതിനാൽ, അത് മധുരവും രുചികരവുമായ വിഭവങ്ങൾ പൂരകമാക്കുകയും മെച്ചപ്പെടുത്തുകയും ചെയ്യുന്നു. ലാവെൻഡർ, അക്കേഷ്യ അല്ലെങ്കിൽ ക്ലോവർ പോലുള്ള ഒരു പ്രത്യേക ചെടിയിൽ നിന്നാണ് പ്രധാനമായും ഒറ്റത്തവണ തേൻ എന്ന് വിളിക്കപ്പെടുന്നത്. അവയ്‌ക്ക് ഓരോന്നിനും ഓരോ സുഗന്ധമുണ്ട്, ഭക്ഷണം പാകം ചെയ്യുമ്പോൾ അതിന്റേതായ രുചി നൽകുന്നു. ആപ്ലിക്കേഷന്റെ മേഖലകൾ നിരവധിയാണ്:

  • തേനിന്റെ മാധുര്യവുമായി പച്ചക്കറികൾ നന്നായി ചേർക്കാം. വേവിച്ച കാരറ്റ്, ടേണിപ്സ് അല്ലെങ്കിൽ പീസ് എന്നിവയിൽ കുറച്ച് തേൻ ചേർക്കുക. സാലഡ് ഡ്രെസ്സിംഗിലും തേൻ ചേർക്കാം - വിനാഗിരിയുടെ അസിഡിറ്റി തേനിന്റെ മധുരത്തിന് ഒരു സുഗന്ധവ്യത്യാസം നൽകുന്നു. എല്ലാത്തിനുമുപരി, അസംസ്കൃത പച്ചക്കറികൾക്കുള്ള മുക്കി മധുരമുള്ള രുചിയും സഹിക്കും. തൈര് അല്ലെങ്കിൽ ക്വാർക്കിനെ അടിസ്ഥാനമാക്കിയുള്ള ഡിപ്സ് ഇതിന് പ്രത്യേകിച്ച് അനുയോജ്യമാണ്.
  • മാംസം വിഭവങ്ങൾക്ക് ഒരു അധിക രുചി കുറിപ്പ് നൽകാനും തേനിന് കഴിയും. ഒരു ഉദാഹരണം marinades ആണ്, അതിന്റെ മസാലകൾ അല്ലെങ്കിൽ രൂക്ഷമായ സൌരഭ്യവാസന മധുരം നന്നായി ആഗിരണം ചെയ്യുന്നു. ഒരു പുറംതോട് നൽകാൻ നിങ്ങൾക്ക് അടുപ്പത്തുവെച്ചു പാകം ചെയ്ത മാംസം തേൻ ഉപയോഗിച്ച് ബ്രഷ് ചെയ്യാം. അവസാനമായി, മാംസത്തിന് സോസുകൾ സുഗന്ധമാക്കുന്നതിനും തേൻ വളരെ അനുയോജ്യമാണ്.
  • മീനും തേനും ഒരു രുചികരമായ സംയോജനമാണ്. സോസ് തേൻ ഉപയോഗിച്ച് സുഗന്ധമാക്കാം. പകരമായി, നിങ്ങൾക്ക് തേൻ ഉപയോഗിച്ച് മത്സ്യ കഷണങ്ങൾ നേരിട്ട് ബ്രഷ് ചെയ്യാം. പ്രത്യേകിച്ച് സാൽമൺ അല്ലെങ്കിൽ കൊഞ്ച് തേൻ സൌരഭ്യവുമായി യോജിക്കുന്നു, ഉദാഹരണത്തിന് കടുക് സംയോജനത്തിൽ.
  • ഹണി മസ്റ്റാർഡ് സോസ് ഒരു വൈവിധ്യമാർന്ന ക്ലാസിക് ആണ്, അത് നിരവധി വ്യത്യസ്ത വിഭവങ്ങൾ പൂരകമാക്കുകയും ശുദ്ധീകരിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. കോമ്പിനേഷൻ മാംസം, മത്സ്യം, സലാഡുകൾ അല്ലെങ്കിൽ ഡിപ്സിന് ഒരു അടിസ്ഥാനമായി നന്നായി പോകുന്നു. ഒരു സാലഡ് ഡ്രസ്സിംഗിനായി, ഉദാഹരണത്തിന്, ഒരു ഭാഗം കടുക് രണ്ട് ഭാഗങ്ങൾ തേനും രണ്ട് ഭാഗം വിനാഗിരിയും ചേർത്ത് ഉപ്പും കുരുമുളകും ചേർക്കുക.
  • ബേക്കിംഗിനും തേൻ അനുയോജ്യമാണ്. ഉദാഹരണത്തിന്, ഒരു ബാറ്ററിൽ പഞ്ചസാര തേൻ ഉപയോഗിച്ച് മാറ്റിസ്ഥാപിക്കുക. ശക്തമായ മധുരം നൽകുന്നതിനാൽ, 100 ഗ്രാം പഞ്ചസാരയ്ക്ക് പകരം 75 ഗ്രാം തേൻ മാത്രമേ നൽകാവൂ. കൂടാതെ, പാചകക്കുറിപ്പിലെ ദ്രാവകത്തിന്റെ അളവ് രണ്ടോ മൂന്നോ ടേബിൾസ്പൂൺ കുറയ്ക്കണം. കേക്കുകൾക്കും പേസ്ട്രികൾക്കും ഒരു പ്രത്യേക തേൻ ഫ്ലേവറും അല്പം വേഗത്തിൽ തവിട്ടുനിറമാകുമെന്നതും ശ്രദ്ധിക്കുക.

മുടിയുടെയും ചർമ്മത്തിന്റെയും സൗന്ദര്യവർദ്ധക ഉൽപ്പന്നമാണ് തേൻ വെള്ളം

പിന്നെ തേൻ വെള്ളത്തിന്റെ ബാഹ്യ ഉപയോഗത്തിന്റെ കാര്യമോ? മുടിക്ക് ഒരു ഷാംപൂ, കണ്ടീഷണർ, സ്‌റ്റൈലിംഗ് ഏജന്റ് എന്ന നിലയിൽ ഇത് തീർച്ചയായും പോഷിപ്പിക്കുന്ന ഫലമുണ്ടാക്കും. തേനീച്ച ഉൽപന്നത്തിൽ നിന്ന് ചർമ്മത്തിനും ഗുണം ചെയ്യും. അതുകൊണ്ട് തന്നെ ക്രീമുകൾ, സോപ്പുകൾ തുടങ്ങിയ പ്രകൃതിദത്ത സൗന്ദര്യവർദ്ധക വസ്തുക്കളിലും തേൻ കാണാവുന്നതാണ്. പ്രത്യേക മെഡിക്കൽ തേൻ മുറിവ് ചികിത്സയ്ക്കായി പോലും വിജയകരമായി ഉപയോഗിക്കുന്നു. വീട്ടിൽ ഒരു മുറിഞ്ഞ വിരൽ ചികിത്സിക്കുന്നതിനായി, എന്നിരുന്നാലും, നിങ്ങളുടെ സാധാരണ മേശ തേനിൽ എത്തരുത്. ഫാർമസിയിൽ നിന്നുള്ള മനുക തേൻ മാത്രമേ രോഗശാന്തി ഫലമുള്ളൂ.

അവതാർ ഫോട്ടോ

എഴുതിയത് ജോൺ മിയേഴ്സ്

ഉയർന്ന തലങ്ങളിൽ 25 വർഷത്തെ വ്യവസായ പരിചയമുള്ള പ്രൊഫഷണൽ ഷെഫ്. റസ്റ്റോറന്റ് ഉടമ. ലോകോത്തര ദേശീയ അംഗീകാരമുള്ള കോക്ടെയ്ൽ പ്രോഗ്രാമുകൾ സൃഷ്ടിച്ച് പരിചയമുള്ള ബിവറേജ് ഡയറക്ടർ. വ്യതിരിക്തമായ ഷെഫ് നയിക്കുന്ന ശബ്ദവും കാഴ്ചപ്പാടും ഉള്ള ഭക്ഷണ എഴുത്തുകാരൻ.

നിങ്ങളുടെ അഭിപ്രായങ്ങൾ രേഖപ്പെടുത്തുക

നിങ്ങളുടെ ഇമെയിൽ വിലാസം പ്രസിദ്ധീകരിച്ചു ചെയ്യില്ല. ആവശ്യമായ ഫീൽഡുകൾ അടയാളപ്പെടുത്തുന്നു *

ചാർഡ് വൃത്തിയാക്കൽ - നിങ്ങൾ അത് ശ്രദ്ധിക്കണം

ഹൈബ്രിഡ് ഫുഡ്: എന്തുകൊണ്ടാണ് ക്രോനട്ട്, ക്രാഗൽ, ബ്രൂഫിൻ എന്നിവ ട്രെൻഡുചെയ്യുന്നത്