ഉള്ളടക്കം
show
ചേരുവകൾ
- 150 ml പാൽ 3.5%
- 75 ml അച്ചാർ വെള്ളം (അച്ചാർ പാത്രത്തിൽ നിന്ന്)
- 1 ടീസ്പൂൺ വൈറ്റ് വൈൻ വിനാഗിരി
- 10 g പഞ്ചസാര
- 15 g ഉപ്പ്
- 90 g ഇടത്തരം ചൂടുള്ള കടുക് (ബൗട്ട്സ്നർ)
- 0,5 ടീസ്സ് നിലത്തു കുരുമുളക്
- റാപ്സീഡ് ഓയിൽ
നിർദ്ദേശങ്ങൾ
- റാപ്സീഡ് ഓയിൽ ഒഴികെയുള്ളവയെല്ലാം പ്രീ-പ്യൂരി ചെയ്യാൻ ഒരു ഹാൻഡ് ബ്ലെൻഡർ ഉപയോഗിക്കുക.
- ഹാൻഡ് ബ്ലെൻഡർ തുടർച്ചയായി പ്രവർത്തിക്കുമ്പോൾ, ആവശ്യമുള്ള സ്ഥിരതയിൽ എത്തുന്നതുവരെ റാപ്സീഡ് ഓയിൽ (ഏകദേശം 0.5 ലിറ്റർ) ഒരു നേർത്ത സ്ട്രീമിൽ ചേർക്കുക. ഒലിവ് ഓയിൽ ഉപയോഗിക്കരുത്.
പോഷകാഹാരം
സേവിക്കുന്നു: 100gകലോറി: 19കിലോകലോറികാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്സ്: 2.8gപ്രോട്ടീൻ: 0.6gകൊഴുപ്പ്: 0.2g