ലിൻസീഡ് ഓയിൽ കുട്ടികളെ എങ്ങനെ മെരുക്കുന്നു

കുട്ടികൾ പ്രകടമായ ആക്രമണ സ്വഭാവം കാണിക്കുമ്പോൾ, അതിനു പിന്നിൽ പല കാരണങ്ങളുണ്ടാകാം. എന്നാൽ ചില പ്രത്യേക സാഹചര്യങ്ങളിൽ, ഭക്ഷണത്തിലെ ചെറിയ മാറ്റം പോലും സ്വഭാവത്തിൽ കാര്യമായ മാറ്റത്തിന് കാരണമാകും.

കുട്ടികളിൽ പ്രത്യേകിച്ച് ആക്രമണാത്മക പെരുമാറ്റം സാമൂഹിക ഘടകങ്ങൾ മൂലമാണോ അതോ ശാരീരിക കാരണങ്ങളാണോ? “ഇത് രണ്ടും,” ജിൽ പോർട്ട്‌നോയ് പറയുന്നു. "ജീവശാസ്ത്രവും സാമൂഹിക പരിസ്ഥിതിയും സങ്കീർണ്ണമായ രീതിയിൽ ഇടപെടുന്നു, അത് നമ്മൾ മനസ്സിലാക്കാൻ തുടങ്ങിയിരിക്കുന്നു."

മസാച്യുസെറ്റ്‌സ് ലോവൽ യൂണിവേഴ്‌സിറ്റിയിലെ പോർട്ട്‌നോയിയും അവരുടെ സംഘവും ചില ഭക്ഷണരീതികൾ കുട്ടികളുടെ പെരുമാറ്റത്തിൽ ചെലുത്തുന്ന സ്വാധീനത്തെക്കുറിച്ച് ഗവേഷണം നടത്തുകയാണ്. അവളുടെ നിലവിലെ പഠനത്തിൽ, അവൾ ഒമേഗ -3 ഫാറ്റി ആസിഡുകൾ കൈകാര്യം ചെയ്തു - കാരണം 97 ശതമാനം ഫാറ്റി ആസിഡുകൾ അടങ്ങിയ തലച്ചോറിന്റെ വികാസത്തിലെ പ്രധാന നിർമാണ ബ്ലോക്കുകളാണ് ഇവ.

ദിവസേനയുള്ള ഒമേഗ-3 ഫാറ്റി ആസിഡുകൾ കുട്ടികളെ കൂടുതൽ "സമാധാനം" ആക്കുന്നു

അമേരിക്കൻ ഗവേഷകർ പെരുമാറ്റ വൈകല്യമുള്ള കുട്ടികൾക്ക് ഒമേഗ-3 ഫാറ്റി ആസിഡുകൾ അടങ്ങിയ ഫ്രൂട്ട് ഡ്രിങ്ക് അല്ലെങ്കിൽ ഒമേഗ-3 ഫാറ്റി ആസിഡുകൾ ചേർക്കാത്ത അതേ പാനീയം ദിവസവും നൽകി. ഏത് കുട്ടിക്ക് ഏത് പാനീയമാണ് നൽകിയതെന്ന് കുട്ടികൾക്കോ ​​അവരുടെ മാതാപിതാക്കൾക്കോ ​​ഗവേഷകർക്കോ അറിയില്ല.

ആറുമാസത്തിനുശേഷം, ഒമേഗ -3 ഗ്രൂപ്പിലെ കുട്ടികളുടെ മാതാപിതാക്കളോ പരിചരിക്കുന്നവരോ ആക്രമണാത്മക സ്വഭാവത്തിൽ ഗണ്യമായ കുറവ് രേഖപ്പെടുത്തി. ഇത് കുടുംബജീവിതത്തെ മൊത്തത്തിൽ സ്വാധീനിച്ചു: മാതാപിതാക്കളും കുറച്ച് തവണ വഴക്കിടുകയും ആക്രമണാത്മകമായി പെരുമാറുകയും ചെയ്തു.

ഒമേഗ -3 ഫാറ്റി ആസിഡുകളുടെ ദൈനംദിന ഉപഭോഗം കുട്ടികളെ കൂടുതൽ "സമാധാനമുള്ളവരാക്കുന്നു" എന്ന് മുമ്പത്തെ പഠനങ്ങൾ ഇതിനകം സൂചിപ്പിച്ചിട്ടുണ്ട്. 2016-ൽ പ്രസിദ്ധീകരിച്ച ഒരു പഠനത്തിന് കേവലം മൂന്ന് മാസങ്ങൾക്ക് ശേഷം സമാനമായ ഒരു പ്രഭാവം പ്രകടിപ്പിക്കാൻ കഴിഞ്ഞു. എന്നിരുന്നാലും, ഫാറ്റി ആസിഡുകൾ ശാശ്വത ഫലമുണ്ടാക്കാൻ ശാശ്വതമായി കഴിക്കേണ്ടതുണ്ടെന്നും ഈ പഠനം കാണിച്ചു: ഈ പരീക്ഷണത്തിൽ, കുട്ടികൾക്ക് ആറ് മാസത്തേക്ക് മാത്രമേ അവ നൽകിയിട്ടുള്ളൂ - അതിനുശേഷം അവരുടെ യഥാർത്ഥ ആക്രമണ സ്വഭാവം തിരിച്ചെത്തി.

ഭക്ഷണത്തിൽ നിന്ന് ഒമേഗ -3 ഫാറ്റി ആസിഡുകൾ എങ്ങനെ ലഭിക്കും?

ലിൻസീഡ് ഓയിൽ ഒമേഗ -3 ഫാറ്റി ആസിഡുകളുടെ ഏറ്റവും മികച്ച സ്രോതസ്സുകളിലൊന്നായി കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു. ഒരു ടേബിൾസ്പൂൺ ലിൻസീഡ് ഓയിൽ ഇതിനകം തന്നെ പഠനത്തിൽ ഉപയോഗിച്ച ഫ്രൂട്ട് ഡ്രിങ്കിനേക്കാൾ ഗണ്യമായി കൂടുതൽ ഒമേഗ-3 ഫാറ്റി ആസിഡുകൾ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട് - ഇത് ദൈനംദിന മെനുവിൽ എളുപ്പത്തിൽ സംയോജിപ്പിക്കാം: ഉദാഹരണത്തിന്, സാലഡ് ഡ്രെസ്സിംഗുകളിലോ ക്വാർക്ക്, ലിൻസീഡ് ഓയിലിലോ മ്യൂസ്ലി.