ഫ്രോസൺ ചിക്കൻ വിംഗ്സ് എത്ര നേരം ഡീപ് ഫ്രൈ ചെയ്യാം

നിങ്ങൾക്ക് റെസ്റ്റോറന്റിനടുത്തുള്ള ഗുണനിലവാരമുള്ള ചിറകുകൾ വീട്ടിൽ വേണമെങ്കിൽ, വറുക്കാൻ പരിഗണിക്കുക. ശീതീകരിച്ച ചിക്കൻ ചിറകുകൾ വറുക്കാൻ, ആദ്യം അവയെ ഡിഫ്രസ്റ്റ് ചെയ്യുക, പുറംഭാഗത്ത് ഉണക്കുക, തുടർന്ന് ഏകദേശം 10 മിനിറ്റ് ഏകദേശം 350 എഫ്.

ശീതീകരിച്ച ചിക്കൻ ചിറകുകൾ ഉരുകാതെ നിങ്ങൾക്ക് ഫ്രൈ ചെയ്യാൻ കഴിയുമോ?

ശീതീകരിച്ച ചിക്കൻ ചിറകുകൾ ഉരുകാതെ ഫ്രോസണിൽ നിന്ന് ആഴത്തിൽ ഫ്രൈ ചെയ്യാം. തണുത്തുറഞ്ഞ ചിറകുകൾക്കുള്ള പാചക സമയം അൽപ്പം കൂടുതലായിരിക്കും. ആന്തരിക ഊഷ്മാവ് 165 ഡിഗ്രി ഫാരൻഹീറ്റ് ആകുന്നത് വരെ പാചകം ചെയ്യുന്നത് ഉറപ്പാക്കുക.

ശീതീകരിച്ച ചിക്കൻ ചിറകുകൾ ഞാൻ ഫ്രൈ ചെയ്യണോ?

ഫ്രോസൺ ചിക്കൻ ചിറകുകൾ ആഴത്തിൽ വറുത്തെടുക്കുന്നത് ഒരു മികച്ച ആശയമാണ്. ഉചിതമായ രീതിയിൽ പാകം ചെയ്യുമ്പോൾ മൃദുവായ മാംസവും ചടുലമായ പുറംഭാഗവും അവ അവതരിപ്പിക്കുന്നു. എന്നിരുന്നാലും, ശീതീകരിച്ച ചിക്കൻ ചിറകുകൾ ഉചിതമായ കാലയളവിൽ ഡീപ് ഫ്രൈ ചെയ്യുന്നത് വളരെ പ്രധാനമാണ്. ശീതീകരിച്ച ചിക്കൻ ചിറകുകൾ 10 ഡിഗ്രി ഫാരൻഹീറ്റ് എണ്ണയിൽ 12-350 മിനിറ്റ് ആഴത്തിൽ വറുത്തെടുക്കണം.

ആഴത്തിലുള്ള വറുത്ത ചിക്കൻ ചിറകുകൾ പൂർത്തിയാകുമ്പോൾ പൊങ്ങുമോ?

പുതിയ ചിക്കൻ ചിറകുകൾ പൂർത്തിയാക്കാൻ ഏകദേശം 7-10 മിനിറ്റ് ആവശ്യമാണ്. ചിക്കൻ ചിറകുകൾ തീർന്നിട്ടുണ്ടോ എന്നറിയാനുള്ള മാർഗ്ഗം അവ മുകളിലേക്ക് പൊങ്ങുന്നത് വരെ കാത്തിരിക്കുക എന്നതാണ്. ചിറകുകൾക്കുള്ള വറുത്ത സമയം നിങ്ങൾക്ക് അവ എത്രമാത്രം ഇഷ്ടമാണ് എന്നതിനെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു. അവ പൊങ്ങിക്കിടക്കാൻ തുടങ്ങിയതിനുശേഷം, നിങ്ങൾക്ക് അവ കൂടുതൽ തിളക്കമുള്ളതാണെങ്കിൽ ഒന്നോ രണ്ടോ മിനിറ്റ് കാത്തിരിക്കുക.

ശീതീകരിച്ച റോ ചിക്കൻ ചിറകുകൾ എങ്ങനെയാണ് ആഴത്തിൽ ഫ്രൈ ചെയ്യുന്നത്?

ഏകദേശം 15 മിനിറ്റ് അല്ലെങ്കിൽ പാകം ചെയ്യുന്നതുവരെ വേവിക്കുക. അവ ഒരു ബ്ലോക്കിൽ ഫ്രീസുചെയ്‌തിട്ടുണ്ടെങ്കിൽ, അവയെ 5 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക, രണ്ട് ഫോർക്കുകൾ ഉപയോഗിച്ച് അവയെ ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം വേർപെടുത്തുക. പാചക സമയത്തിലേക്ക് നിങ്ങൾ കുറച്ച് മിനിറ്റ് ചേർക്കേണ്ടി വന്നേക്കാം; വിളമ്പുന്നതിന് മുമ്പ് ചിറകുകൾ പാകം ചെയ്തിട്ടുണ്ടോയെന്ന് എപ്പോഴും പരിശോധിക്കുക.

375 ൽ ചിക്കൻ ചിറകുകൾ ആഴത്തിൽ വറുക്കാൻ എത്ര സമയമെടുക്കും?

ഒരു വലിയ എണ്നയിലോ ഡീപ് ഫ്രയറിലോ, ഏകദേശം 375 ° വരെ എണ്ണ ചൂടാക്കുക. ചിക്കൻ ചിറകുകൾ 8 മുതൽ 10 മിനിറ്റ് വരെ സ്വർണ്ണ തവിട്ട് വരെ ചെറിയ ബാച്ചുകളിൽ വറുത്തെടുക്കുക.

ഫ്രോസൺ ചിക്കൻ വിംഗ്സ് ഡീപ് ഫ്രയറിൽ എങ്ങനെ ഫ്രൈ ചെയ്യാം

എന്റെ ചിക്കൻ ചിറകുകൾ പൂർത്തിയായോ എന്ന് എനിക്ക് എങ്ങനെ അറിയാം?

കൃത്യമായ വായനയ്ക്കായി, അസ്ഥി ഒഴിവാക്കാൻ ശ്രദ്ധയോടെ ചിറകിന്റെ ഏറ്റവും കട്ടിയുള്ള ഭാഗത്ത് ഇറച്ചി തെർമോമീറ്റർ തിരുകുക. ചിറകുകൾ ഏറ്റവും കുറഞ്ഞ സുരക്ഷിതമായ ആന്തരിക താപനില 165 ° F ൽ താഴെയാണെങ്കിൽ, അടുപ്പിലേക്ക് മടങ്ങുക അല്ലെങ്കിൽ ചൂടുള്ള എണ്ണയിൽ വീണ്ടും മുക്കുക.

നിങ്ങൾ ചിക്കൻ ചിറകുകൾ ഇരട്ട ഫ്രൈ ചെയ്യണോ?

പരമ്പരാഗതമായി, ചിറകുകൾ 365 ഡിഗ്രി F നും 375 ഡിഗ്രി F നും ഇടയിൽ നിരവധി മിനിറ്റ് നേരത്തേക്ക് വറുക്കുന്നു. എന്നാൽ ഇത് ഒന്നുകിൽ പുറത്ത് നന്നായി ചതച്ചിരിക്കാത്തതോ ഉള്ളിൽ നന്നായി പാകം ചെയ്യാത്തതോ ആയ ചിറകുകൾക്ക് കാരണമാകും. ഇത് പരിഹരിക്കാൻ, ചിക്കൻ രണ്ടുതവണ വറുക്കുക.

നിങ്ങൾ എങ്ങനെയാണ് ടൈസൺ ഫ്രോസൺ ചിക്കൻ ചിറകുകൾ പാചകം ചെയ്യുന്നത്?

ഓവൻ 375°F വരെ ചൂടാക്കുക. ശീതീകരിച്ച ചിറകുകൾ 60 മുതൽ 65 മിനിറ്റ് വരെ അല്ലെങ്കിൽ തൽക്ഷണ റീഡ് തെർമോമീറ്ററിലെ ആന്തരിക താപനില 180 ° F വരെ ചുടേണം. (44 മുതൽ 48 മിനിറ്റ് വരെ ഉരുകിയ ചിറകുകൾ ചുടേണം.)