John Myers
പൈറെക്സ് ഗ്ലാസ് വിഷാംശമുള്ളതാണോ?
ഗ്ലാസ് സ്വാഭാവികമായും വിഷരഹിതമായ കുക്ക്വെയർ മെറ്റീരിയലാണ്, ബേക്കിംഗ് വിഭവങ്ങളും സുഷിരങ്ങളില്ലാത്തതാണ്, അതിനാൽ നിങ്ങൾ ഭക്ഷണം പാകം ചെയ്യുമ്പോൾ ദുർഗന്ധവും കറയും അവയിലേക്ക് ഒഴുകുകയില്ല. പൈറെക്സ് കുക്ക്വെയർ ഡിഷ്വാഷർ-സുരക്ഷിതവും മൈക്രോവേവ്, ഓവൻ, ഫ്രിഡ്ജ്, ഫ്രീസർ എന്നിവയിൽ ഉപയോഗിക്കാൻ സുരക്ഷിതവുമാണ്.
വിന്റേജ് പൈറക്‌സാണോ നല്ലത്?
20 വർഷത്തിലേറെ പഴക്കമുള്ള വിന്റേജ് പൈറക്സ് ഗ്ലാസ്വെയർ നിങ്ങളുടെ പക്കലുണ്ടെങ്കിൽ അത് ഒരു ചൂടുള്ള ചരക്കാണെന്ന വസ്തുത കുക്കിംഗ് ലൈറ്റ് വിളിച്ചുപറയുന്നു. ആ പഴയ കാസറോൾ വിഭവം വേണ്ടത്ര ചൂട്-പ്രതിരോധശേഷിയുള്ളതാണ് (ഒപ്പം തെർമൽ-ഷോക്ക് പ്രൂഫ്) കൂടാതെ ഇത് യഥാർത്ഥ ഗ്ലാസിന്റെതായതിനാൽ ഏറ്റവും തീവ്രമായ താപനില മാറ്റങ്ങളെപ്പോലും നേരിടും.
വിന്റേജ് പൈറെക്സ് സ്റ്റൗടോപ്പ് സുരക്ഷിതമാണോ?
പൈറെക്സ് ഗ്ലാസ് അല്ലെങ്കിൽ ഏതെങ്കിലും ഗ്ലാസ് ഉൽപന്നങ്ങൾ കട്ടിയുള്ള പ്രതലത്തിൽ തട്ടിയോ അടിച്ചാലോ പൊട്ടിപ്പോകുമെന്ന് കമ്പനി പ്രസ്താവിക്കുന്നു. ഗ്യാസിലോ ഇലക്ട്രിക് സ്റ്റൗടോപ്പിലോ ബ്രോയിലറിലോ ടോസ്റ്റർ ഓവനിലോ ബാർബിക്യൂ ഗ്രില്ലിലോ പൈറെക്സ് ഗ്ലാസ്വെയർ ഉപയോഗിക്കരുത് എന്നും കമ്പനി മുന്നറിയിപ്പ് നൽകുന്നു.
വിന്റേജ് പൈറെക്സ് ഏത് മെറ്റീരിയലാണ്?
കോർണിംഗ് നിർമ്മിക്കുന്ന പഴയ ക്ലിയർ-ഗ്ലാസ് പൈറക്സ്, ആർക്ക് ഇന്റർനാഷണലിന്റെ പൈറക്സ് ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ, പൈറെക്സ് ലബോറട്ടറി ഗ്ലാസ്വെയർ എന്നിവ ബോറോസിലിക്കേറ്റ് ഗ്ലാസ് കൊണ്ടാണ് നിർമ്മിച്ചിരിക്കുന്നത്.
ഏത് വർഷമാണ് പൈറെക്സ് ലെഡ് ഉപയോഗിക്കുന്നത്?
ഹ്രസ്വമായ ഉത്തരം മിക്കവാറും. ഇത് പൈറെക്സിൽ മാത്രം ഒതുങ്ങുന്നില്ല എന്നതാണ് കാര്യം. വിഭവങ്ങളുടെ ലീഡ് നിലവാരം 1970-കൾ വരെ ആരംഭിക്കുന്നു. ഇക്കാരണത്താൽ, നമ്മുടെ വിന്റേജ് വിഭവങ്ങളിൽ ഈയം അടങ്ങിയിട്ടുണ്ടോ എന്ന് അറിയാൻ പ്രയാസമാണ്.
പൈറെക്സ് ഗ്ലാസ് കെമിക്കൽ രഹിതമാണോ?
Pyrex ഉപയോഗിക്കാൻ സുരക്ഷിതമാണ്. അമേരിക്കയിൽ നിർമ്മിച്ച പൈറെക്സ് സോഡ ലൈം ഗ്ലാസിൽ നിന്നാണ് നിർമ്മിച്ചിരിക്കുന്നത്. ലെഡ് ഒരു ഘടകമായി ഉപയോഗിക്കുന്ന ഒരേയൊരു ഗ്ലാസ് ലെഡ് ഗ്ലാസ് ആണ് (അല്ലെങ്കിൽ ലെഡ് ക്രിസ്റ്റൽ എന്നറിയപ്പെടുന്നു). മറ്റ് ഗ്ലാസുകളിൽ ചെറിയ അളവിൽ ലെഡ് ഒരു മലിനീകരണമായി കാണാവുന്നതാണ്.
എന്തുകൊണ്ടാണ് വിന്റേജ് പൈറെക്‌സിന് ഇത്ര വില കൂടിയത്?
മിക്ക വിപണികളെയും നയിക്കുന്ന രണ്ട് ഘടകങ്ങളാണ് പൈറെക്സ് വിപണിയിലെ വിലകൾ നിശ്ചയിക്കുന്നത്: ആവശ്യവും അപൂർവതയും. പതിറ്റാണ്ടുകളിലുടനീളം, പൈറെക്സ് ചെറിയ അളവിൽ പ്രൊമോഷണൽ ഇനങ്ങളും പരിമിതമായ പതിപ്പ് പാറ്റേണുകളും നിർമ്മിച്ചു, അവ കളക്ടർമാർ ഗൗരവമായി ആഗ്രഹിക്കുന്നു.
വിന്റേജ് പൈറെക്സ് മൈക്രോവേവ് ചെയ്യാൻ കഴിയുമോ?
പൈറെക്സ് ഇറച്ചിക്കോഴിയുടെ അടിയിലോ ടോസ്റ്റർ ഓവനിലോ നേരിട്ട് തീയിലോ സ്റ്റൗടോപ്പിലോ ഗ്രില്ലിലോ വയ്ക്കുന്നത് ഒഴിവാക്കുക. കൂടാതെ ഒരിക്കലും ഒഴിഞ്ഞ പൈറെക്സ് വിഭവം മൈക്രോവേവിൽ ഇടരുത്.
വിന്റേജ് പൈറെക്സ് ഏത് തരം ഗ്ലാസ് ആണ്?
പൈറെക്സ് ഓവൻവെയർ ചൂടിൽ ഈടുനിൽക്കുന്നതിനാൽ ബോറോസിലിക്കേറ്റ് ഗ്ലാസ് ഉപയോഗിച്ചാണ് നിർമ്മിച്ചത്.
വിന്റേജ് പൈറക്സ് പാത്രങ്ങളിൽ ഈയം ഉണ്ടോ?
വിന്റേജ് പൈറക്സ് പാത്രങ്ങളിലും ബേക്കിംഗ് വിഭവങ്ങളിലും ഈയം ഉണ്ടോ? അതെ. മിക്കവാറും എല്ലാ വിന്റേജ് പൈറക്സ് പാത്രങ്ങളും ബേക്കിംഗ് വിഭവങ്ങളും വലിയ അളവിൽ ഈയത്തിന്റെ പോസിറ്റീവ് പരീക്ഷിക്കുന്നു.
എന്തുകൊണ്ടാണ് എന്റെ പൈറെക്സ് ബേക്കിംഗ് വിഭവം പൊട്ടിത്തെറിച്ചത്?
ഒരു പൈറക്സ് പാത്രം വേഗത്തിൽ ചൂടാക്കുകയോ തണുപ്പിക്കുകയോ ചെയ്യുമ്പോൾ, പാത്രത്തിന്റെ വിവിധ ഭാഗങ്ങൾ വ്യത്യസ്ത അളവിൽ വികസിക്കുകയോ ചുരുങ്ങുകയും ചെയ്യുന്നു, ഇത് സമ്മർദ്ദം ഉണ്ടാക്കുന്നു. സമ്മർദ്ദം വളരെ തീവ്രമാണെങ്കിൽ, പാത്രത്തിന്റെ ഘടന പരാജയപ്പെടും, ഇത് അതിശയകരമായ തകർക്കൽ പ്രഭാവം ഉണ്ടാക്കും.
പഴയ Pyrex ഉപയോഗിച്ച് എനിക്ക് എന്തുചെയ്യാൻ കഴിയും?
പൈറെക്സ് ഓവൻവെയർ ഒരു തരം ഗ്ലാസ് ആണെങ്കിലും, ഉയർന്ന താപനിലയെ ചെറുക്കാൻ നിർമ്മാണ പ്രക്രിയയിൽ ഇത് പ്രത്യേകം കൈകാര്യം ചെയ്തിട്ടുണ്ട്, ഇത് പുനരുപയോഗം ചെയ്യാൻ കഴിയാത്തതാക്കുന്നു. പൊട്ടിപ്പോയതോ ചീകിയതോ ആയ പൈറക്സ് ശ്രദ്ധയോടെ വേസ്റ്റ് ബിന്നിൽ സംസ്‌കരിക്കണം.
എപ്പോഴാണ് പൈറെക്സ് സോഡ-ലൈം ഗ്ലാസിലേക്ക് മാറിയത്?
1998-ൽ, കോർണിംഗ് പൈറെക്സ് ബ്രാൻഡ് വേൾഡ് കിച്ചൻ എൽഎൽസിക്ക് വിറ്റു, അത് ബോറോസിലിക്കേറ്റ് ഗ്ലാസ് ഉപയോഗിക്കുന്നത് നിർത്തി സോഡ-ലൈം ഗ്ലാസ് ഉപയോഗിക്കാൻ തുടങ്ങി, കൺസ്യൂമർ റിപ്പോർട്ടുകൾ പ്രകാരം. സോഡ-ലൈം ഗ്ലാസ് ഒരു സാധാരണ ഗ്ലാസ് മാത്രമാണ്. ഇത് താപ-ആഘാതത്തെ പ്രതിരോധിക്കുന്നില്ല, ഒരു താപനിലയിൽ നിന്ന് മറ്റൊന്നിലേക്ക് പോകുമ്പോൾ അത് തകർന്നേക്കാം.
എന്തുകൊണ്ടാണ് പൈറെക്സ് ഇപ്പോൾ അത്ര നല്ലതല്ലാത്തത്?
സാധാരണ സോഡ-ലൈം ഗ്ലാസിനേക്കാൾ തെർമൽ ഷോക്ക് താങ്ങാൻ ടെമ്പർഡ് ഗ്ലാസിന് കഴിയുമെങ്കിലും, ഇത് ബോറോസിലിക്കേറ്റ് പോലെയുള്ള സമ്മർദ്ദത്തെ പ്രതിരോധിക്കുന്നില്ല. ശ്രദ്ധേയമായി, അത് പൊട്ടിപ്പോകുമ്പോൾ, അത് പെട്ടെന്ന് കുറച്ച് അക്രമാസക്തമായി, പല ചെറിയ കഷണങ്ങളായി തകർക്കുന്നു.
ഏത് തരം ഗ്ലാസ് ആണ് വിഷരഹിതം?
വടക്കേ അമേരിക്കയിൽ വിൽക്കുന്ന മിക്ക നോൺ-ക്രിസ്റ്റൽ ഗ്ലാസ്വെയറുകളും സുരക്ഷിതമായിരിക്കും - ഇത് സാധാരണയായി പൂർണ്ണമായും നിഷ്ക്രിയ സോഡ-നാരങ്ങ അല്ലെങ്കിൽ ബോറോസിലിക്കേറ്റ് അല്ലെങ്കിൽ ടെമ്പർഡ് ഗ്ലാസ് ആണ്.
