John Myers
ഉള്ളടക്കം
show
ചേരുവകൾ
- 2 ഒരു പിടി ഞങ്ങളുടെ സ്വന്തം പൂന്തോട്ടത്തിൽ നിന്ന് അരിഞ്ഞ വർണ്ണാഭമായ മുള്ളങ്കി
- 2 തക്കാളി പുതുതായി കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക
- 1 കുറെ അധിക കന്യക ഒലിവ് എണ്ണ
- 1 കുറെ നാരങ്ങാ വെള്ളം
- 1 പിഞ്ച് ചെയ്യുക കടൽ ഉപ്പ് നന്നായി
- 1 പിഞ്ച് ചെയ്യുക പഞ്ചസാര
- 1 കുറെ ചെറുതായി അരിഞ്ഞത്
- 1 ടീസ്പൂൺ റാഡിഷ് ഇലകൾ നന്നായി മൂപ്പിക്കുക
- 1 ടീസ്പൂൺ സീസണൽ സസ്യങ്ങൾ നന്നായി മൂപ്പിക്കുക
- 1 ടീസ്സ് ഡിജോൺ കടുക്
- 1 കുറെ പുളിച്ച വെണ്ണ
നിർദ്ദേശങ്ങൾ
- അതായിരുന്നു എന്റെ ഉച്ചഭക്ഷണം. പ്രണയിനി വീടിനു പുറത്തായിരുന്നു. അതിനൊപ്പം ഒരു വെളുത്തുള്ളി നാലെണ്ണം. രുചികരമായി നിറഞ്ഞിരിക്കാൻ നിങ്ങൾക്ക് കൂടുതൽ ആവശ്യമില്ല.
- പച്ചമരുന്നുകൾ, വെള്ളരി, ഉപ്പ്, പഞ്ചസാര, കടുക് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് നാരങ്ങ നീര് ഇളക്കുക. എന്തെങ്കിലും കടന്നുപോകട്ടെ.
- അതിനുശേഷം എണ്ണ നന്നായി വിതരണം ചെയ്യുന്നതുവരെ ഇളക്കുക. പുളിച്ച ക്രീം ഉപയോഗിച്ച് ശുദ്ധീകരിക്കുക.
- മുള്ളങ്കിയും തക്കാളിയും ചേർത്ത് മടക്കിക്കളയുക.
- തീർച്ചയായും ഓരോരുത്തർക്കും അവരുടെ അഭിരുചിക്കനുസരിച്ച് ചേരുവകൾ വ്യത്യാസപ്പെടാം. ഉദാഹരണത്തിന്: ചിലപ്പോൾ ഞാൻ ഹാർഡ്-വേവിച്ച മുട്ടകൾ ചേർക്കുന്നു അല്ലെങ്കിൽ രുചിക്ക് ബൾസാമിക് വിനാഗിരി ചേർക്കുക.
- ഓരോ 3 ആഴ്ചയിലും ഞാൻ മുള്ളങ്കി (വ്യത്യസ്ത ഇനങ്ങൾ) വീണ്ടും വിതയ്ക്കുന്നു. അതിനാൽ നമുക്ക് പൂന്തോട്ട സീസണിലുടനീളം പുതിയ മുള്ളങ്കി ഉണ്ട്.
പോഷകാഹാരം
സേവിക്കുന്നു: 100gകലോറി: 29കിലോകലോറികാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്സ്: 5.6gപ്രോട്ടീൻ: 0.6gകൊഴുപ്പ്: 0.4g
