കീറ്റോ കാൻഡി: കീറ്റോ സ്നാക്കിംഗിനുള്ള 3 മികച്ച ഇതരമാർഗങ്ങൾ

കെറ്റോജെനിക് മധുരപലഹാരങ്ങൾ: ചീസ് കേക്ക് ബ്രൗണികൾ

കെറ്റോജെനിക് ചീസ് കേക്ക് ബ്രൗണികൾക്കായി, പൂരിപ്പിക്കുന്നതിന് ഇനിപ്പറയുന്ന ചേരുവകൾ ആവശ്യമാണ്: 250 ഗ്രാം ക്രീം ചീസ്, ഒരു വലിയ മുട്ട, 50 ഗ്രാം എറിത്രൈറ്റോൾ പഞ്ചസാര. കുഴെച്ചതിന്, നിങ്ങൾക്ക് 100 ഗ്രാം ലോ-കാർബ് മിൽക്ക് ചോക്കലേറ്റ്, 3 വലിയ മുട്ട, 5 ടേബിൾസ്പൂൺ വെണ്ണ, 75 ഗ്രാം എറിത്രിറ്റോൾ പഞ്ചസാര, 30 ഗ്രാം ലോ-കാർബ് കൊക്കോ വെണ്ണ, 60 ഗ്രാം ബദാം മാവ് എന്നിവ ആവശ്യമാണ്.

1. പൂരിപ്പിക്കൽ ചേരുവകൾ ഒരു പാത്രത്തിൽ വയ്ക്കുക, മിനുസമാർന്നതുവരെ ഇളക്കുക.
2. വെണ്ണയോടൊപ്പം ചോക്ലേറ്റ് ഉരുക്കുക. വാട്ടർ ബാത്ത് ഉപയോഗിച്ച് ഇത് മികച്ച രീതിയിൽ പ്രവർത്തിക്കുന്നു.
3. ഒരു പാത്രത്തിൽ പഞ്ചസാര ചേർത്ത് മുട്ട അടിക്കുക. ഇളക്കുമ്പോൾ ബദാം മാവും കൊക്കോ പൗഡറും ചേർക്കുക. എന്നിട്ട് ചോക്ലേറ്റിൽ ഇടുക. എല്ലാം ഒരേ പിണ്ഡത്തിൽ കലർത്തുക.
4. കടലാസ് പേപ്പർ കൊണ്ട് പൊതിഞ്ഞ ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റിലേക്ക് ബാറ്ററിന്റെ പകുതി ഒഴിക്കുക. കുഴെച്ചതുമുതൽ മിനുസപ്പെടുത്തുക. പിന്നെ കുഴെച്ചതുമുതൽ പൂരിപ്പിക്കൽ ഇട്ടു. അവയും മിനുസപ്പെടുത്തുക, പൂരിപ്പിക്കൽ തുല്യമായി പരത്തുന്നത് ഉറപ്പാക്കുക. അവസാനം, ബാക്കിയുള്ള കുഴെച്ചതുമുതൽ പൂരിപ്പിക്കൽ പരത്തുക.
5. ബ്രൗണികൾ 220 ഡിഗ്രി സെൽഷ്യസിൽ ഏകദേശം 30 മിനിറ്റ് ചുടേണം.

ചോക്ലേറ്റ് സ്ട്രോബെറി: പെട്ടെന്നുള്ള പാചകക്കുറിപ്പ്

ചോക്ലേറ്റ് സ്ട്രോബെറിക്ക്, നിങ്ങൾക്ക് ഇനിപ്പറയുന്ന ചേരുവകൾ ആവശ്യമാണ്: 10 സ്ട്രോബെറി, 100 ഗ്രാം ഡാർക്ക് ചോക്ലേറ്റ്, ഒരു ടീസ്പൂൺ വെളിച്ചെണ്ണ.

1. ഒരു വാട്ടർ ബാത്തിന് മുകളിൽ വെളിച്ചെണ്ണയുമായി ചോക്ലേറ്റ് ഉരുക്കുക.
2. കഴുകിയ സ്ട്രോബെറി ഉരുകിയ ചോക്ലേറ്റിൽ മുക്കുക.
3. കഴിക്കുന്നതിനുമുമ്പ് പഴങ്ങൾ തണുത്ത് വയർ റാക്കിൽ ഒഴിക്കുക.

ബ്ലൂബെറി കോക്കനട്ട് ഐസ്ക്രീം: ലോ-കാർബ് ഐസ്ക്രീം വേരിയന്റ്

ഒരു ബ്ലൂബെറി കോക്കനട്ട് ഐസ്ക്രീമിന്, നിങ്ങൾക്ക് ഇനിപ്പറയുന്ന ചേരുവകൾ ആവശ്യമാണ്: 400 മില്ലി തേങ്ങാപ്പാൽ, 0.5 ടീസ്പൂൺ വാനില എക്സ്ട്രാക്റ്റ്, 0.5 ടീസ്പൂൺ തേങ്ങാ സത്ത്, 300 ഗ്രാം ഫ്രോസൺ ബെറികൾ, 80 മില്ലി വെള്ളം, 6 ടേബിൾസ്പൂൺ പൊടിച്ച പഞ്ചസാര.

1. തേങ്ങാപ്പാൽ ക്യാൻ തുറന്ന് തേങ്ങാ ക്രീം ഒഴിവാക്കുക. ഇതിനായി, ക്യാൻ കുറഞ്ഞത് 24 മണിക്കൂറെങ്കിലും റഫ്രിജറേറ്ററിൽ ഉണ്ടായിരിക്കണം. കൂടാതെ, ക്രീം മുങ്ങുന്നത് തടയാൻ കഴിയുന്നത്ര നിശ്ചലമായി പിടിക്കുക.
2. തേങ്ങാ സത്ത്, പൊടിച്ച പഞ്ചസാര എന്നിവയ്‌ക്കൊപ്പം ഒരു പാത്രത്തിൽ തേങ്ങാ ക്രീം ഇടുക. ഒരു സോളിഡ് പിണ്ഡത്തിൽ ചേരുവകൾ അടിക്കുക. മിശ്രിതം കട്ടിയുള്ളതാണെങ്കിൽ കുറച്ച് തേങ്ങാവെള്ളം ചേർക്കുക.
3. ഇപ്പോൾ സരസഫലങ്ങൾ വെള്ളത്തിൽ കലർത്തുക. എന്നിട്ട് അവയെ തേങ്ങാ ക്രീമിൽ ചേർക്കുക.
4. അതിനുശേഷം ഐസ് ക്രീം അച്ചുകളിലേക്ക് ക്രീം ഒഴിക്കുക. കുറഞ്ഞത് രണ്ട് മൂന്ന് മണിക്കൂറെങ്കിലും ഫ്രീസറിൽ വയ്ക്കുക.