ക്രിംഗൽ - അടുപ്പിൽ നിന്നുള്ള ചുറോസ്

Pot – preparation without picture description

1. ഒരു എണ്ന എടുക്കുക, വെള്ളം, വെണ്ണ, പഞ്ചസാര എന്നിവ ചേർക്കുക, എല്ലാം അലിഞ്ഞുവരുന്നതുവരെ ചുരുക്കത്തിൽ തിളപ്പിക്കുക. ശേഷം ഉപ്പ് ചേർക്കുക. ഇനി ഗോതമ്പ് പൊടിയും ബേക്കിംഗ് പൗഡറും ചേർത്ത് ഒരു മരം സ്പൂൺ കൊണ്ട് ഇളക്കുക, മാവ് പാനിന്റെ അരികിൽ നിന്ന് വേർപെടുത്തുകയും കട്ടിയുള്ള മാവ് രൂപപ്പെടുകയും ചെയ്യും. ശേഷം ഒരു പാത്രത്തിലേക്ക് മാറ്റി തണുപ്പിക്കുക.
2. ഒരു ക്രീം ബാറ്റർ രൂപപ്പെടുന്നതുവരെ മുട്ടകൾ ഓരോന്നായി ഒരു മരം സ്പൂൺ കൊണ്ട് ഇളക്കുക.

Thermomix – preparation with picture description

1. മിക്സിംഗ് പാത്രത്തിൽ വെള്ളം, വെണ്ണ, പഞ്ചസാര, ഒരു നുള്ള് ഉപ്പ് എന്നിവ ഇടുക. 5 മിനിറ്റ് / 100 ° / ലെവൽ 2 ആയി സജ്ജീകരിക്കുക. അതിനുശേഷം ഗോതമ്പ് പൊടിയും ബേക്കിംഗ് പൗഡറും ചേർത്ത് 20 സെക്കൻഡിൽ ഇളക്കുക / വേഗത 4. തുടർന്ന് ഉപകരണത്തിൽ നിന്ന് മിക്സിംഗ് ബൗൾ എടുത്ത് 15 മിനിറ്റ് തണുക്കാൻ അനുവദിക്കുക.
2. ഓവൻ 200 ഡിഗ്രി മുകളിൽ / താഴെ ചൂട് വരെ ചൂടാക്കുക. ഇത് തണുത്തതിന് ശേഷം, മിക്സിംഗ് ബൗൾ ഉപകരണത്തിലേക്ക് തിരികെ വയ്ക്കുക, സമയം വ്യക്തമാക്കാതെ ലെവൽ 5 ആയി സജ്ജമാക്കുക. ക്രമേണ മുട്ടകൾ ലിഡിലെ ദ്വാരത്തിലൂടെ ഓടുന്ന കത്തിയിലേക്ക് ഇടുക. തുടർന്ന് 30 സെക്കൻഡ് / ലെവൽ 5 ആയി സജ്ജമാക്കുക.
3. ഒരു പൈപ്പിംഗ് ബാഗ് എടുത്ത് ചൗക്സ് പേസ്ട്രിയിൽ ഒഴിക്കുക. ബേക്കിംഗ് പേപ്പർ കൊണ്ട് പൊതിഞ്ഞ ഒരു ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റിൽ വയ്ക്കുക അല്ലെങ്കിൽ നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നതുപോലെ സംരക്ഷിച്ച മാന്ത്രിക കല്ലിൽ വിതറുക (എന്നോടൊപ്പം, ക്രിംഗൽ). ചുരുളുകൾ ധാരാളം ഉയരും എന്നതിനാൽ അവയ്ക്ക് മതിയായ ഇടം നൽകുക.
4. ഇനി എല്ലാം ഓവനിൽ വെച്ച് ഏകദേശം 25 മുതൽ 35 മിനിറ്റ് വരെ ഗോൾഡൻ ബ്രൗൺ ആകുന്നത് വരെ ബേക്ക് ചെയ്യുക. ഓരോ ഓവനും വ്യത്യസ്തമായി ചുടുന്നുവെന്ന് ഉറപ്പാക്കുക. ഇതിനിടയിൽ, പഞ്ചസാരയും കറുവാപ്പട്ടയും രുചിയിൽ ഇളക്കുക. വെണ്ണ ദ്രവീകരിക്കുക.
5. 7th After baking, brush / spread the rings with the liquid butter and then roll them in the sugar – cinnamon mixture. Place on a large plate and enjoy.