ഉള്ളടക്കം
show
ചേരുവകൾ
- 125 g രാജാവ് മുത്തുച്ചിപ്പി കൂൺ
- 30 g വിത്തില്ലാത്ത നീല മുന്തിരി
- 3 സ്പൂൺ സാലഡ് കേർണലുകൾ മിക്സ്
- 60 g കുഞ്ഞാടിന്റെ ചീര
- 0,5 ചുവന്ന ഉളളി
- 1 ടീസ്പൂൺ ഹെർബസ് ഡി പ്രോവെൻസ്
- 1 ടീസ്പൂൺ മധുരമുള്ള പപ്രിക പൊടി
- 2 ടീസ്പൂൺ വ്യക്തമാക്കിയ വെണ്ണ
- 2 ടീസ്പൂൺ അത്തിപ്പഴത്തോടുകൂടിയ ബാൽസാമിക് വിനാഗിരി
- ഉപ്പും കുരുമുളക്
നിർദ്ദേശങ്ങൾ
- വെജിറ്റബിൾ ബ്രഷ് ഉപയോഗിച്ച് കിംഗ് മുത്തുച്ചിപ്പി കൂൺ വൃത്തിയാക്കി കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക. ക്രിസ്പി വരെ വ്യക്തമായ വെണ്ണ ഒരു ചട്ടിയിൽ അവരെ ഫ്രൈ. വറുത്ത സമയം അവസാനിക്കുന്നതിന് തൊട്ടുമുമ്പ് തീ ഓഫ് ചെയ്യുക. ചീരയുടെ കല്ലുകൾ ചേർക്കുക. ഫ്രൈ ചുരുക്കത്തിൽ, സീസൺ പ്രൊവെൻസ്, പപ്രിക പൊടി, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, മാറ്റി വയ്ക്കുക.
- ആട്ടിൻകുട്ടിയുടെ ചീര (എന്റെ ഇതിനകം കഴുകി) ഒരു പ്ലേറ്റിൽ ഇടുക. സാലഡിന് മുകളിൽ കഴുകിയ മുന്തിരിയും വളയങ്ങളാക്കി മുറിച്ച ഉള്ളിയും ഒഴിക്കുക. സാലഡിലേക്ക് വിത്തിനൊപ്പം രാജാവ് മുത്തുച്ചിപ്പി കൂൺ ചേർക്കുക.
- സാലഡിന് മുകളിൽ ബൾസാമിക് വിനാഗിരി ഒഴിച്ച് ഉടൻ വിളമ്പുക.
പോഷകാഹാരം
സേവിക്കുന്നു: 100gകലോറി: 136കിലോകലോറികാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്സ്: 5.6gപ്രോട്ടീൻ: 2.9gകൊഴുപ്പ്: 11.2g