John Myers
ഉള്ളടക്കം
show
ചേരുവകൾ
- 300 g കുഞ്ഞാടിന്റെ ചീര
- 2 കുല റാഡിഷ്
- 2 ഉള്ളി
- 2 പുകകൊണ്ടുണ്ടാക്കിയ കർഷക സോസേജുകൾ
- എണ്ണ, വിനാഗിരി, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, പഞ്ചസാര, കടുക്
- ചീവീസ് അല്ലെങ്കിൽ സ്പ്രിംഗ് ഉള്ളി റോളുകൾ
നിർദ്ദേശങ്ങൾ
- ചീര വൃത്തിയാക്കുക, കഴുകുക, കളയുക. മുള്ളങ്കി വൃത്തിയാക്കുക, കഴുകുക, മുറിക്കുക. ഉള്ളി പീൽ സമചതുര മുറിച്ച്. സോസേജുകൾ കഷ്ണങ്ങളാക്കി മുറിക്കുക.
- സോസേജ് കഷ്ണങ്ങൾ ഉള്ളി ക്യൂബുകൾ ഉപയോഗിച്ച് ഒരു ചട്ടിയിൽ വഴറ്റുക, എന്നിട്ട് തണുക്കാൻ അനുവദിക്കുക.
- എണ്ണ, വിനാഗിരി, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, പഞ്ചസാര, കടുക്, സ്പ്രിംഗ് ഒനിയൻ റോളുകൾ, അല്പം വെള്ളം എന്നിവ സാലഡ് ഡ്രെസ്സിംഗിൽ മിക്സ് ചെയ്യുക. റാഡിഷ് കഷ്ണങ്ങൾ ചേർത്ത് അൽപനേരം നിൽക്കട്ടെ.
- അതിനുശേഷം ആട്ടിൻ ചീരയും സോസേജ് സ്ലൈസും ഉള്ളി മിശ്രിതവും ചേർത്ത് എല്ലാം നന്നായി ഇളക്കുക.
പോഷകാഹാരം
സേവിക്കുന്നു: 100gകലോറി: 29കിലോകലോറികാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്സ്: 2.8gപ്രോട്ടീൻ: 1.3gകൊഴുപ്പ്: 1.2g
