ഫ്ളാക്സ് എന്നും അറിയപ്പെടുന്ന ഫ്ളാക്സ് ഒരു സൂപ്പർഫുഡ് ആയി കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു. ചെടിയുടെ വിത്തിനും എണ്ണയ്ക്കും പ്രത്യേക ശക്തിയുണ്ടെന്ന് പറയപ്പെടുന്നു. പ്രാദേശിക ലിൻസീഡ് ഉള്ളടക്കത്തിൻ്റെ കാര്യത്തിൽ വളരെ ചെലവേറിയ ചിയ വിത്തുകൾക്ക് സമാനമാണ്, എന്നാൽ പത്തിലൊന്ന് മാത്രമേ വിലയുള്ളൂ.
ഫ്ളാക്സ് സീഡിൽ 25 ശതമാനം നാരുകളാണുള്ളത്. അവ രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് നിയന്ത്രിക്കുകയും അർബുദത്തിൽ നിന്നും ദന്തക്ഷയത്തിൽ നിന്ന് പോലും സംരക്ഷിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു, കാരണം അവ ഉമിനീരിൻ്റെ ഒഴുക്കിനെ ഉത്തേജിപ്പിക്കുന്നു. കുടലിലെ ബാക്ടീരിയകൾ ബ്യൂട്ടിറിക് ആസിഡായി വിഘടിപ്പിക്കുന്നു, മറ്റ് കാര്യങ്ങൾക്കൊപ്പം, ഇത് കൊളസ്ട്രോൾ നിലയെ നേരിട്ട് ബാധിക്കുകയും ഹൃദയ സിസ്റ്റത്തിൽ വളരെ നല്ല സ്വാധീനം ചെലുത്തുകയും ചെയ്യുന്നു.
ഗ്രൗണ്ട് ഫ്ളാക്സ് സീഡുകൾ ചേരുവകൾ വികസിപ്പിക്കുന്നു
ആരോഗ്യകരമായ ചേരുവകൾ ആഗിരണം ചെയ്യാൻ ഫ്ളാക്സ് സീഡ് പൊടിക്കണം. കാരണം അതിൻ്റെ ഷെൽ ചിയ വിത്തുകളേക്കാൾ കടുപ്പമുള്ളതും ആമാശയത്തിൽ ലയിക്കാത്തതുമാണ്. ചണവിത്ത് പൊടിച്ചത് വളരെ വേഗത്തിൽ ചീഞ്ഞഴുകിപ്പോകുകയും ഹാനികരമായ ഫാറ്റി ആസിഡുകൾ ഉണ്ടാക്കുകയും ചെയ്യുന്നതിനാൽ, നിങ്ങൾ ഒരു ചെറിയ പായ്ക്ക് എടുത്ത് ശരിക്കും തണുത്തതും വായു കടക്കാത്തതുമായ രീതിയിൽ അടയ്ക്കണം.
മുഴുവൻ ഫ്ളാക്സ് സീഡുകളും ദഹനത്തെ സഹായിക്കുന്നു
നിങ്ങളുടെ ദഹനം മെച്ചപ്പെടുത്താൻ നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെങ്കിൽ, മുഴുവൻ വിത്തുകൾ എടുത്ത് ധാരാളം കുടിക്കുക. ഇത് കുടൽ പ്രവർത്തനത്തെ ഉത്തേജിപ്പിക്കുന്നു. ഫ്ളാക്സ് സീഡ് ധാരാളം ദ്രാവകം ആഗിരണം ചെയ്യുകയും മ്യൂസിലേജ് ഉണ്ടാക്കുകയും ചെയ്യുന്നു, ഇത് ഭക്ഷണം വളരെ വേഗത്തിലും കാര്യക്ഷമമായും കൊണ്ടുപോകുന്നുവെന്ന് ഉറപ്പാക്കുന്നു. കൂടാതെ, ഈ മ്യൂക്കസ് ഒരു പ്ലാസ്റ്റർ പോലെ ദഹനനാളത്തെ സംരക്ഷിക്കുന്നു, ഇത് പ്രകോപിപ്പിക്കാവുന്ന മലവിസർജ്ജന സിൻഡ്രോമിന് മാത്രമല്ല, പൊതുവെ കുടലിനും നല്ലതാണ്. വളരെ പ്രധാനമാണ്: ധാരാളം കുടിക്കുക. അല്ലാത്തപക്ഷം, ചണവിത്ത് വയറുവേദന, മലബന്ധം, കുടൽ തടസ്സം എന്നിവയ്ക്ക് കാരണമാകും.
ലിൻസീഡ് ഓയിൽ തലച്ചോറിനും ഹൃദയത്തിനും മറ്റ് പലതിനും ആരോഗ്യകരമാണ്
ഫ്ളാക്സീഡ് ഓയിൽ ഫ്ളാക്സീഡിൽ നിന്ന് വേർതിരിച്ചെടുക്കുന്നതാണ് നല്ലത്. ഇത് ഇരുണ്ട കുപ്പികളിൽ വിൽക്കുന്നു, ഏതാനും ആഴ്ചകൾക്കുള്ളിൽ ഇത് ഉപയോഗിക്കണം, കാരണം ലിൻസീഡ് ഓയിൽ ഒമേഗ -45 ഫാറ്റി ആസിഡിൻ്റെ 3 ശതമാനം α-ലിനോലെനിക് ആസിഡും ഒമേഗ -6 ഫാറ്റി ആസിഡ് ലിനോലെയിക് ആസിഡും അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. രണ്ടും പെട്ടെന്നു ദ്രവിച്ചു പോകുന്നു. എന്നാൽ അവ ഫ്ളാക്സ് സീഡ് ഓയിലിൽ കാണപ്പെടുന്ന രീതിയിൽ, അവ വളരെ അപൂർവവും ആരോഗ്യകരവുമായ മിശ്രിതമാണ്: അവ തലച്ചോറിനും രക്തസമ്മർദ്ദത്തിനും വിട്ടുമാറാത്ത കോശജ്വലന രോഗങ്ങൾക്കും നല്ലതാണ്.
പ്രതിദിനം അൽപം ലിൻസീഡ് ഓയിൽ - ക്വാർക്കുമായി കലർത്തി അല്ലെങ്കിൽ ശുദ്ധമായ സ്പൂൺ - വാതം, വിഷാദം അല്ലെങ്കിൽ ഹൃദ്രോഗം എന്നിവയാൽ ബുദ്ധിമുട്ടുന്ന ആളുകൾക്കും അനുയോജ്യമാണ്. മറ്റ് കാര്യങ്ങളിൽ, α-ലിനോലെനിക് ആസിഡ് രക്ത രൂപീകരണത്തിനും കോശ സ്തരങ്ങളുടെ ഒരു ഘടകമായും ആവശ്യമാണ്. ഇത് രക്തസമ്മർദ്ദവും കൊളസ്ട്രോളും കുറയ്ക്കുന്നു, അങ്ങനെ ഹൃദയ സിസ്റ്റത്തെ സംരക്ഷിക്കുന്നു. ലിൻസീഡ് ഓയിൽ വിരുദ്ധ ബാഹ്യാവിഷ്ക്കാരവും ആൻറി ബാക്ടീരിയലും ആയി കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു.
പ്രൂസിക് ആസിഡ്: അമിതമായി കഴിക്കുന്നത് ശ്രദ്ധിക്കുക!
ലിൻസീഡിൽ ഹൈഡ്രോസയാനിക് ആസിഡ് അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, ഇത് അധികമായാൽ വയറുവേദന, ഓക്കാനം, ഛർദ്ദി എന്നിവയ്ക്ക് കാരണമാകും. കൂടാതെ, ഫ്ളാക്സ് സീഡ് ഗ്യാസ്ട്രിക് മ്യൂക്കോസയിലൂടെ നേരിട്ട് ആഗിരണം ചെയ്യപ്പെടുന്ന മരുന്നുകളുടെ ഫലത്തെ ബാധിക്കും. അതിനാൽ, ഒരാൾ പ്രതിദിനം രണ്ട് ടേബിൾസ്പൂൺ ഫ്ളാക്സ് സീഡ് ഓയിലും രണ്ട് ടേബിൾസ്പൂൺ ഫ്ളാക്സ് സീഡും കഴിക്കരുത്. ചില എണ്ണകളിൽ, ഹൈഡ്രോസയാനിക് ആസിഡ് ഫിൽട്ടർ ചെയ്തിരിക്കുന്നു.