കടുക്, നിറകണ്ണുകളോടെ, വൈറ്റ് വൈൻ സോസ് ഉപയോഗിച്ച് ലോച്ച് ഫില്ലറ്റ്

ഒരു ചീനച്ചട്ടിയിൽ എണ്ണ ചൂടാക്കി അർദ്ധസുതാര്യമാകുന്നതുവരെ സവാള വറുക്കുക. വൈറ്റ് വൈൻ ഉപയോഗിച്ച് ഡീഗ്ലേസ് ചെയ്ത് ബേ ഇലകൾ ചേർക്കുക. പുതിയ ഇലകൾ ഉപയോഗിച്ച് ഞാൻ ഇലയുടെ വശങ്ങൾ കുറച്ചുകൂടി കീറുന്നു, അപ്പോൾ സൌരഭ്യം നന്നായി വരുന്നു! 🙂 എന്തെങ്കിലും കുറയ്ക്കുക!

ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, കടുക്, നിറകണ്ണുകളോടെ, നാരങ്ങ നീര്, സീസൺ എന്നിവ ചേർക്കുക, പുളിച്ച വെണ്ണയിൽ ഇളക്കി ഏറ്റവും കുറഞ്ഞ ക്രമീകരണത്തിൽ ചൂടാക്കുക. ഇനി പാചകം ചെയ്യരുത്!

നിർഭാഗ്യവശാൽ, എന്റെ ശീതീകരിച്ച മത്സ്യം ഇപ്പോൾ ഒരു കഷണമായിരുന്നില്ല. ഒരു ഫില്ലറ്റ് മൂന്ന് ഭാഗങ്ങളായിരുന്നു! : - / അതിനാൽ നാരങ്ങ നീര്, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് മത്സ്യം തളിക്കേണം. എന്നിട്ട് മാവ് തിരിക്കുക!

ഒരു പാനിൽ എണ്ണ ചൂടാക്കി ഓരോ വശത്തും 4 മിനിറ്റ് മീൻ ഫ്രൈ ചെയ്യുക!

നനഞ്ഞ കപ്പിലേക്ക് അരി ഒഴിക്കുക, കുറച്ച് അമർത്തി പ്ലേറ്റുകളിൽ വിതരണം ചെയ്യുക. പിന്നെ സോസും മീനും ചേർക്കുക!

തീർച്ചയായും, നിങ്ങൾക്ക് ഇഷ്ടമുള്ള മറ്റൊരു മത്സ്യവും അനുയോജ്യമാണോ! അല്ലെങ്കിൽ അരിക്ക് പകരം വേവിച്ച ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ...