പഴങ്ങളും പച്ചക്കറികളും ഉപയോഗിച്ച് ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കുക

ബ്ലൂബെറി നിങ്ങളുടെ രൂപത്തിന് നല്ലതാണ്, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ദീർഘകാലാടിസ്ഥാനത്തിൽ ശരീരഭാരം വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു - ഒരു ദീർഘകാല പഠനത്തിൽ, ഹാർവാർഡ് ഗവേഷകർ ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ ഏറ്റവും അനുയോജ്യമായ പഴങ്ങളും പച്ചക്കറികളും ഏതൊക്കെയാണെന്ന് നിർണ്ണയിച്ചു.

പഴങ്ങളും പച്ചക്കറികളും കൊണ്ട് ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാം എന്നാണ് ഇതുവരെ പറഞ്ഞിരുന്നത്. എന്നാൽ യഥാർത്ഥത്തിൽ അങ്ങനെയാണോ? ഹാർവാർഡ് ഗവേഷകർക്ക് സംശയമുണ്ടായിരുന്നു.

133,468 നും 1986 നും ഇടയിൽ രേഖപ്പെടുത്തിയിട്ടുള്ള മൊത്തം 2010 പുരുഷന്മാരുടെയും സ്ത്രീകളുടെയും ഡാറ്റ ഗവേഷക സംഘം വിലയിരുത്തി. ഓരോ നാല് വർഷത്തിലും, പഠനത്തിൽ പങ്കെടുത്തവർ നിരവധി പഴങ്ങളും പച്ചക്കറികളും ഉൾപ്പെടെ 131 വ്യത്യസ്ത ഭക്ഷണങ്ങൾ കഴിക്കുന്നതിന്റെ ആവൃത്തിയെക്കുറിച്ചുള്ള ചോദ്യങ്ങൾക്ക് ഉത്തരം നൽകി. അവരെ പതിവായി തൂക്കിനോക്കുകയും അവരുടെ ജീവിതശൈലിയുടെ ശാരീരിക പ്രവർത്തനങ്ങൾ, പുകവലി നില എന്നിവയെക്കുറിച്ച് ചോദിക്കുകയും ചെയ്തു.

പഴങ്ങളും പച്ചക്കറികളും ഉപയോഗിച്ച് ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കുക: എന്താണ് അനുവദനീയമായത്?

പൊതുവേ, ചില പഴങ്ങളുടെയും പച്ചക്കറികളുടെയും ദൈനംദിന ഉപഭോഗം യഥാർത്ഥത്തിൽ ശരീരഭാരത്തിൽ നല്ല സ്വാധീനം ചെലുത്തുന്നുവെന്ന് കണ്ടെത്തി. ദിവസേനയുള്ള പഴത്തിന്റെ ഓരോ അധിക ഭാഗത്തിനും, നാല് വർഷത്തിനുള്ളിൽ വിഷയങ്ങൾക്ക് ശരാശരി 0.2 കിലോഗ്രാം നഷ്ടപ്പെട്ടു - പച്ചക്കറികളുടെ ഓരോ ദിവസവും നാല് വർഷത്തിന് ശേഷം 0.1 കിലോഗ്രാം ഭാരം കുറയുന്നു.

ചിലതരം പഴങ്ങൾക്കും പച്ചക്കറികൾക്കും ഈ പ്രഭാവം ശക്തമായിരുന്നു - നാല് വർഷത്തെ കാലയളവിൽ ശരാശരി ഭാരക്കുറവ് പ്രതിദിനം 0.6 കിലോഗ്രാം ആയിരുന്നു. ഇവയിൽ ഇനിപ്പറയുന്ന ഇനങ്ങൾ ഉൾപ്പെടുന്നു:

1. ബ്ലൂബെറി
2. കോളിഫ്ലവർ
3. പച്ച പയർ
4. പ്ലംസ്
5. pears
6. ആപ്പിൾ

മറുവശത്ത്, മറ്റ് ഇനങ്ങളുടെ പതിവ് ഉപഭോഗം, ദീർഘകാലത്തേക്ക് (നാലു വർഷത്തിനുള്ളിൽ 0.3 മുതൽ 0.9 കി.ഗ്രാം വരെ ഭാരം) സബ്ജക്റ്റുകൾക്ക് മിതമായ ഭാരം വർദ്ധിക്കുന്നതിലേക്ക് നയിച്ചു:

1. ചോളം
2. പീസ്
3. ഉരുളക്കിഴങ്ങ്

"ദിവസേനയുള്ള ഓരോ സെർവിംഗിന്റെയും ഭാരം മാറ്റത്തിന്റെ വ്യാപ്തി ചെറുതാണെങ്കിലും, ഒന്നോ രണ്ടോ അധിക പച്ചക്കറികളും ഒന്നോ രണ്ടോ അധിക സെർവിംഗ് പഴങ്ങളും സംയോജിപ്പിക്കുന്നത് ഗണ്യമായ ഭാരം മാറ്റത്തിന് കാരണമാകും," പഠനം പറയുന്നു.

പഴങ്ങളും പച്ചക്കറികളും ഉപയോഗിച്ച് ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കുക: ശരീരഭാരം എങ്ങനെ ബാധിക്കുന്നു?

ഒരു തരം പഴങ്ങളോ പച്ചക്കറികളോ ഭാരത്തെ പോസിറ്റീവാണോ പ്രതികൂലമാണോ എന്നത് അതിന്റെ അന്നജത്തിന്റെ അളവിനെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു. ധാന്യം, കടല, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് തുടങ്ങിയ അന്നജം ദീർഘകാല ശരീരഭാരം വർദ്ധിപ്പിക്കുമ്പോൾ, കോളിഫ്ലവർ പോലുള്ള അന്നജം ഇല്ലാത്ത ഭക്ഷണങ്ങൾ ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു.

രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയിൽ അന്നജം ചെലുത്തുന്ന സ്വാധീനമാണ് കാരണം: അന്നജമില്ലാത്ത ഭക്ഷണങ്ങളേക്കാൾ അന്നജം അടങ്ങിയ ഭക്ഷണങ്ങൾ രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് വർദ്ധിപ്പിക്കാൻ സാധ്യതയുണ്ട്. കൂടുതൽ ഇൻസുലിൻ പുറത്തുവിടുന്നതിലൂടെ ശരീരം ഇതിനോട് പ്രതികരിക്കുന്നു, അതിന്റെ ഫലമായി രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് വീണ്ടും വേഗത്തിൽ കുറയുകയും സംതൃപ്തി അനുഭവപ്പെടുകയും ചെയ്യുന്നു. അതുകൊണ്ട് നമുക്ക് വീണ്ടും വിശപ്പുണ്ടാകും.