കുറഞ്ഞ കലോറി കേക്ക്: ബേക്കിംഗ് ചെയ്യുമ്പോൾ കലോറി ലാഭിക്കുക

ബേക്കിംഗ് ചെയ്യുമ്പോൾ കലോറി ലാഭിക്കുക

കാലാകാലങ്ങളിൽ അത് കേക്ക് മാത്രമായിരിക്കണം - തുടർന്ന് ഒരു കുറ്റബോധമില്ലാതെ കുറഞ്ഞ കലോറി കേക്കിൽ ലഘുഭക്ഷണം കഴിക്കാൻ കഴിയുമെന്ന് അറിയുന്നത് നല്ലതാണ്! കാരണം കുറച്ച് തന്ത്രങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങൾക്ക് എളുപ്പത്തിൽ കലോറി ലാഭിക്കാം: നിങ്ങളുടെ അഭിരുചിക്കനുസരിച്ച്, വെണ്ണ, എണ്ണ അല്ലെങ്കിൽ അധികമൂല്യ എന്നിവയ്ക്ക് പകരം ഭാരം കുറഞ്ഞ ചേരുവകൾ ഉപയോഗിക്കുക - സ്ഥിരതയും വായുസഞ്ചാരവും നഷ്ടപ്പെടുത്താതെ. കുറഞ്ഞ കലോറി കേക്കുകളുടെ ഒരു വലിയ പ്ലസ്: നിങ്ങൾ കലോറി ലാഭിക്കുക മാത്രമല്ല, നിങ്ങൾക്ക് ധാരാളം വിറ്റാമിനുകളും ധാതുക്കളും നാരുകളും ലഭിക്കും.

വെളിച്ചെണ്ണ: 200 കിലോ കലോറി ലാഭിക്കുന്നു

100 ഗ്രാം വെർജിൻ വെളിച്ചെണ്ണയും 60 ടേബിൾസ്പൂൺ വെള്ളവും ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങൾക്ക് 4 ഗ്രാം വെണ്ണ മാറ്റിസ്ഥാപിക്കാം. പക്ഷേ: തേങ്ങയുടെ കൊഴുപ്പ് രുചിയില്ലാത്തതാണ്. ഇത് വെണ്ണയുടെ രുചി അനുകരിക്കുന്നില്ല.

കൊഴുപ്പ് കുറഞ്ഞ ക്വാർക്ക്: 350 കിലോ കലോറി ലാഭിക്കുന്നു

വെണ്ണ പകുതിയായി കുറയ്ക്കുക, പകരം ക്വാർക്ക് ഉപയോഗിക്കുക. ബാറ്ററിന് അനുയോജ്യമാണ്.

ആപ്പിൾസോസ്: 350 കിലോ കലോറി ലാഭിക്കുന്നു

സ്പോഞ്ച് കേക്കുകൾക്കായി, നിങ്ങൾക്ക് നിർദ്ദിഷ്ട വെണ്ണയുടെ പകുതി പകരം മധുരമില്ലാത്ത ആപ്പിൾ സോസ് ഉപയോഗിച്ച് മാറ്റാം.

പ്ളം: 510 കിലോ കലോറി ലാഭിക്കുന്നു

ചോക്ലേറ്റ് കേക്കിന് അനുയോജ്യമാണ്: വെണ്ണയ്ക്ക് പകരം (100 ഗ്രാം), ഏകദേശം കുതിർക്കുക. 80 മില്ലി ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളത്തിൽ 30 ഗ്രാം പ്ളം. നന്നായി കുഴച്ച് ബ്ലെൻഡർ ഉപയോഗിച്ച് ഇളക്കുക.

വാഴപ്പഴം: 640 കിലോ കലോറി ലാഭിക്കുന്നു

ഓരോ 100 ഗ്രാം വെണ്ണയ്ക്കും എണ്ണയ്ക്കും 100 ഗ്രാം നേന്ത്രപ്പഴം ഉപയോഗിക്കാം. ഇത് പേസ്ട്രികളും സ്പോഞ്ച് കേക്കുകളും അത്ഭുതകരമായി നനവുള്ളതും മൃദുലവുമാക്കുന്നു.

ചിയ വിത്തുകൾ: 683 കിലോ കലോറി ലാഭിക്കുന്നു

1 ടേബിൾസ്പൂൺ വിത്ത് 100 മില്ലി വെള്ളത്തിൽ 15 മിനിറ്റ് മുക്കിവയ്ക്കുക. ഇത് കുഴെച്ചതുമുതൽ 100 ​​ഗ്രാം വെണ്ണ മാറ്റി വറുത്ത സുഗന്ധം നൽകുന്നു.