Allison Turner
ഉള്ളടക്കം
show
നിങ്ങൾ കുറഞ്ഞ കാർബ് ഭക്ഷണക്രമം പിന്തുടരുകയാണെങ്കിൽ, ഗ്രില്ലിംഗ് നിങ്ങൾക്ക് ഒരു പരീക്ഷണമായിരിക്കും. കാരണം ബാർബിക്യൂവിൽ നൽകുന്ന സാലഡുകളിലും സോസുകളിലും ധാരാളം കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ് അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. നിങ്ങൾക്ക് വീണ്ടും ഗ്രില്ലിംഗ് ആസ്വദിക്കാൻ കഴിയുന്ന 3 രുചികരമായ ആശയങ്ങൾ ഞങ്ങൾ നിങ്ങൾക്ക് കാണിച്ചുതരുന്നു.
കുറഞ്ഞ കാർബ്: സ്റ്റഫ് ചെയ്ത കൂൺ
ഗ്രില്ലിൽ നിന്നുള്ള സ്റ്റഫ് ചെയ്ത കൂൺ അതിശയകരമായ സുഗന്ധവും താരതമ്യപ്പെടുത്താനാവാത്ത രുചിയുമാണ്.
- നിങ്ങൾക്ക് ആവശ്യമുള്ളത് കൂൺ, നിങ്ങൾക്ക് ഇഷ്ടമുള്ള ഒരു പൂരിപ്പിക്കൽ എന്നിവയാണ്.
- നിങ്ങൾക്ക് തൈര് അല്ലെങ്കിൽ ഫെറ്റ ചീസ് ഉപയോഗിച്ച് പൂരിപ്പിക്കൽ ഉണ്ടാക്കാം, ഉദാഹരണത്തിന്. ഫെറ്റ ക്രീം മിനുസപ്പെടുത്തുന്നത് ഉറപ്പാക്കുക, അതിനാൽ അതിൽ വളരെയധികം പിണ്ഡങ്ങൾ ഉണ്ടാകില്ല. ശീതീകരിച്ച വിഭാഗത്തിൽ നിന്ന് വെളുത്തുള്ളിയും 8-ഹെർബ് മിശ്രിതവും ഉപയോഗിച്ച് ക്രീം സീസൺ ചെയ്യുക.
- ആദ്യം, നിങ്ങൾ കൂൺ വെട്ടി വൃത്തിയാക്കണം. ഒരു സാഹചര്യത്തിലും നിങ്ങൾ കൂൺ കഴുകരുത്, കാരണം അവ സ്പോഞ്ചിലൂടെ വെള്ളം വലിച്ചെടുക്കും. തൽഫലമായി, അവർക്ക് അവരുടെ രുചി നഷ്ടപ്പെടും.
- കൂൺ വേർപെടുത്തിയ ശേഷം, നിങ്ങൾക്ക് അവ പൂരിപ്പിക്കാം. ലളിതമായി ഒരു ടീസ്പൂൺ ഉപയോഗിച്ച് പൊള്ളയായ ക്രീം ഇട്ടു.
- എന്നാൽ നിങ്ങൾ തണ്ടുകൾ വലിച്ചെറിയേണ്ടതില്ല. കുറച്ച് ഉള്ളി ഉപയോഗിച്ച്, നിങ്ങൾക്ക് ഒരു ചട്ടിയിൽ വറുത്തെടുക്കാം, രുചികരമായ സൈഡ് ഡിഷ് കഴിക്കാം. മറ്റൊരുതരത്തിൽ, നിങ്ങൾക്ക് സാലഡ് ഉണ്ടാക്കാൻ വറുത്ത തണ്ടുകൾ ഉപയോഗിക്കാം.
- ഒരു ചെറിയ നുറുങ്ങ്: നിങ്ങൾക്ക് വേണമെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് കൂൺ ബേക്കണിൽ പൊതിയാം.
- അതിൽ കൂൺ പൊതിയാൻ നിങ്ങൾക്ക് അലുമിനിയം ഫോയിൽ ഉപയോഗിക്കാം. ഇതുവഴി അവ ഗ്രില്ലിൽ പെട്ടെന്ന് കത്തിക്കില്ല.
മുക്കി കൊണ്ട് ഗ്രിൽ ചെയ്ത കുറഞ്ഞ കാർബ് പച്ചക്കറികൾ
ഗ്രിൽ ചെയ്ത പച്ചക്കറികൾക്കായി നിങ്ങൾക്ക് ആദ്യത്തെ പാചകക്കുറിപ്പിൽ നിന്നുള്ള ഫെറ്റ ക്രീം ഉപയോഗിക്കാം.
- രുചികരമായ ഗ്രിൽ ചെയ്ത പച്ചക്കറികൾ ഉണ്ടാക്കാൻ, നിങ്ങൾ പച്ചക്കറികൾ ശരിയായി തയ്യാറാക്കണം.
- തീർച്ചയായും, പച്ചക്കറികൾ കഴുകുക എന്നതാണ് ആദ്യപടി. ചെറുചൂടുള്ള വെള്ളത്തിനടിയിൽ ഇത് ചെയ്യുന്നതാണ് നല്ലത്.
- ഇപ്പോൾ നിങ്ങൾ ഒരു ആകൃതി തീരുമാനിക്കണം. ഉദാഹരണത്തിന്, നിങ്ങൾക്ക് വഴുതനങ്ങ കഷണങ്ങളിലും സ്ട്രിപ്പുകളിലും ഗ്രില്ലിൽ ഇടാം. ഇതൊരു വ്യക്തിഗത മുൻഗണനയാണ്, പൂർണ്ണമായും നിങ്ങളുടേതാണ്.
- നിങ്ങൾ ഏത് ആകൃതിയാണ് തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നത് എന്നത് പരിഗണിക്കാതെ തന്നെ, പച്ചക്കറി കഷണങ്ങൾ കുറച്ച് എണ്ണ ഉപയോഗിച്ച് ബ്രഷ് ചെയ്യണം.
- നിങ്ങൾക്ക് ഒരു ഡിപ്പ് ഉപയോഗിക്കാൻ താൽപ്പര്യമില്ലെങ്കിൽ, നിങ്ങളുടെ ഗ്രിൽ ചെയ്ത പച്ചക്കറികൾ പൂർണ്ണമായും മാരിനേറ്റ് ചെയ്ത് സീസൺ ചെയ്യാം.
- പച്ചക്കറികൾ എങ്ങനെ ഗ്രിൽ ചെയ്യുന്നു എന്നതും നിങ്ങളുടെ തീരുമാനമാണ്. നിങ്ങൾക്ക് ഗ്രിൽ ഗ്രേറ്റിൽ കഷ്ണങ്ങൾ സ്ഥാപിക്കാം, അങ്ങനെ അവയ്ക്ക് സാധാരണ ഗ്രില്ലിംഗ് സ്ട്രൈപ്പുകൾ ലഭിക്കും. അല്ലെങ്കിൽ എല്ലാം അലുമിനിയം ഫോയിലിൽ പൊതിഞ്ഞ് ഗ്രില്ലിൽ വെച്ച് വേവിക്കാം.
കുറഞ്ഞ കാർബ് പോഷകാഹാരത്തിനായി ഗ്രിൽ ചെയ്ത skewers
നിങ്ങളുടെ ദൈനംദിന പച്ചക്കറി ഉപഭോഗം വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിനുള്ള ഏറ്റവും അനുയോജ്യമായ മാർഗ്ഗമാണ് ബാർബിക്യൂ സ്കെവറുകൾ.
- ഈ ഹൃദ്യമായ skewers വേണ്ടി, നിങ്ങൾക്ക് മാംസം, ഉള്ളി, പച്ചക്കറികൾ ആവശ്യമാണ്. നിങ്ങൾക്ക് ഇവിടെ നിങ്ങളുടെ സൃഷ്ടികൾ ഒരുമിച്ച് ചേർക്കാം, നിങ്ങൾക്ക് ഇഷ്ടമല്ലെങ്കിൽ ഉള്ളി ഒഴിവാക്കാനും കഴിയും.
- skewers ഗുണനിലവാരം തന്നെ പ്രധാനമാണ്. ഇവ വളരെ വിലകുറഞ്ഞതാണെങ്കിൽ, മാംസത്തിന്റെ രുചി വളരെ മോശമായിരിക്കും.
- അതിനാൽ, സ്റ്റെയിൻ‌ലെസ് സ്റ്റീൽ സ്‌കീവറുകൾ വാങ്ങാനോ അല്ലെങ്കിൽ മുഴുവൻ സാധനങ്ങളും സാധാരണ തടി സ്‌ക്യൂവറുകളിൽ ഇടാനോ ഞങ്ങൾ നിങ്ങളെ ഉപദേശിക്കുന്നു. പ്ലാസ്റ്റിക് ഒഴിവാക്കുക.
- നിങ്ങൾ എല്ലാ ചേരുവകളും മുറിച്ചുകഴിഞ്ഞാൽ, ഈ പാചകക്കുറിപ്പിന്റെ ഏറ്റവും മികച്ച ഭാഗം ആരംഭിക്കാം: അവ ഒരുമിച്ച് ചേർക്കുന്നു. ഊർജ്ജസ്വലരായ കുറച്ച് സഹായികളെ കണ്ടെത്തുക അല്ലെങ്കിൽ നിങ്ങൾക്കിഷ്ടമുള്ളതുപോലെ ഒറ്റയ്ക്ക് ചെയ്യുക.
- നിങ്ങൾ എല്ലായ്പ്പോഴും സ്കെവറിലെ ചേരുവകൾ ഒന്നിടവിട്ട് മാറ്റണം. അങ്ങനെ ആദ്യം മാംസം, പിന്നെ ഉള്ളി ഒരു കഷ്ണം, പിന്നെ പച്ചക്കറികൾ. എന്നിട്ട് വീണ്ടും തുടങ്ങുക.
- മുകളിലും താഴെയുമായി കുറച്ച് സ്ഥലം വിടുന്നത് ഉറപ്പാക്കുക. ഗ്രില്ലിംഗിന് ശേഷവും നിങ്ങൾക്ക് സ്കെവർ നന്നായി പിടിക്കാൻ കഴിയുമെന്ന് ഇത് ഉറപ്പാക്കുന്നു.
- തീർച്ചയായും, നിങ്ങൾക്ക് മാംസം ഒഴിവാക്കാം അല്ലെങ്കിൽ കൂൺ ഉപയോഗിച്ച് മാറ്റിസ്ഥാപിക്കാം, ഉദാഹരണത്തിന്.
