in

ഉള്ളി പൊടി സ്വയം ഉണ്ടാക്കുക: ഇത് ഇങ്ങനെയാണ്

ഉള്ളി പൊടി സ്വയം ഉണ്ടാക്കുക - അതുകൊണ്ടാണ് ഇത് പരിശ്രമിക്കുന്നത്

വീട്ടിലുണ്ടാക്കുന്ന ഉള്ളി പൊടി ഉപയോഗിച്ച്, നിങ്ങൾക്ക് നിരവധി വിഭവങ്ങൾക്ക് ഫിനിഷിംഗ് ടച്ച് നൽകാൻ കഴിയും.

  • ഉള്ളി പൊടി മാസങ്ങളോളം എളുപ്പത്തിൽ സൂക്ഷിക്കാം, മാത്രമല്ല ഒരു സ്ഥലവും എടുക്കുന്നില്ല.
  • നിങ്ങളുടെ വീട്ടിൽ നിർമ്മിച്ച ഉള്ളി പൊടി ഉപയോഗിച്ച്, അഡിറ്റീവുകൾ ഇല്ലെന്ന് നിങ്ങൾക്ക് കൃത്യമായി അറിയാം.
  • കൂടാതെ, അതേ ഓർഗാനിക് ഗുണനിലവാരമുള്ള വാങ്ങിയ ഉൽപ്പന്നത്തേക്കാൾ പൊടി വളരെ വിലകുറഞ്ഞതാണ്.
  • വഴി: സുഗന്ധമുള്ള കിഴങ്ങുവർഗ്ഗങ്ങൾ നല്ല രുചിയുള്ളതും മനുഷ്യർക്ക് ആരോഗ്യകരവുമാണെങ്കിലും, ഉള്ളി നായ്ക്കൾക്ക് വിഷമാണ്.

മസാലപ്പൊടി ഉണ്ടാക്കുന്നത് ഇങ്ങനെയാണ്

ഉള്ളി പൊടി ഉണ്ടാക്കാൻ നിങ്ങൾക്ക് കുറഞ്ഞത് 10 ഇടത്തരം ഉള്ളി ആവശ്യമാണ്.

  • തൊലി നീക്കം ചെയ്ത് ഉള്ളി നല്ല കഷ്ണങ്ങളാക്കി മുറിക്കുക.
  • നിങ്ങളുടെ ഓവൻ ട്രേകൾ കടലാസ് പേപ്പർ കൊണ്ട് നിരത്തി അതിൽ ഉള്ളി കഷ്ണങ്ങൾ വയ്ക്കുക. ഉള്ളി കഷ്ണങ്ങൾ പരസ്പരം അടുത്ത് മാത്രമേ സ്ഥാപിക്കുകയുള്ളൂ, പരസ്പരം മുകളിലല്ല, അല്ലാത്തപക്ഷം, അവ മോശമായി ഉണങ്ങും.
  • എല്ലാത്തിനുമുപരി, ട്രേകൾ അടുപ്പിലാണ്, ഏകദേശം 50 മുതൽ 60 ഡിഗ്രി വരെ താപനില സജ്ജമാക്കുക. അടുപ്പിന്റെ വാതിൽ പൂർണ്ണമായും അടയ്ക്കരുത്, പക്ഷേ അവയ്ക്കിടയിൽ ഒരു മരം സ്പൂൺ തിരുകുക. ഈർപ്പം വിടവിലൂടെ രക്ഷപ്പെടാം. അല്ലെങ്കിൽ, ഇടയ്ക്കിടെ അടുപ്പിന്റെ വാതിൽ തുറക്കുക.
  • നുറുങ്ങ്: നിങ്ങൾക്ക് ഒരു ഡീഹൈഡ്രേറ്റർ ഉണ്ടെങ്കിൽ അല്ലെങ്കിൽ നിങ്ങൾ പലപ്പോഴും പഴങ്ങളും പച്ചക്കറികളും ഉണക്കുകയാണെങ്കിൽ, ഉണക്കൽ പ്രക്രിയയ്ക്കായി നിങ്ങൾക്ക് ഇത് ഉപയോഗിക്കാം.
  • അടുപ്പ് അനുസരിച്ച് ഉള്ളി കഷണങ്ങൾ എത്ര നന്നായി മുറിക്കുന്നു എന്നതിനെ ആശ്രയിച്ച്, പ്രക്രിയ ഏകദേശം ആറ് മുതൽ ഏഴ് മണിക്കൂർ വരെ എടുക്കും. ഉള്ളി പൂർണ്ണമായും ഉണങ്ങിയ ഉടൻ, അവ കൂടുതൽ പ്രോസസ്സ് ചെയ്യുന്നു.
  • ശ്രദ്ധിക്കുക: ഉള്ളി പൂർണ്ണമായും ഉണങ്ങുന്നത് വരെ അടുപ്പിൽ നിന്ന് നീക്കം ചെയ്യരുത്. ഉള്ളി ഇപ്പോഴും ഈർപ്പമുള്ളതാണെങ്കിൽ, നിങ്ങളുടെ പൊടി വേഗത്തിൽ പൂപ്പാൻ സാധ്യതയുണ്ട്.
  • അവസാനം, ഉണങ്ങിയ ഉള്ളി കഷ്ണങ്ങൾ ഒരു ബ്ലെൻഡറിലോ മോർട്ടറിലോ പൊടിക്കുക.
  • നിങ്ങളുടെ ഉള്ളി പൊടി മാസങ്ങളോളം അതാര്യമായ സംഭരണ ​​പാത്രത്തിലോ ഇരുണ്ട സ്ഥലത്തോ സൂക്ഷിക്കും.
അവതാർ ഫോട്ടോ

എഴുതിയത് ജോൺ മിയേഴ്സ്

ഉയർന്ന തലങ്ങളിൽ 25 വർഷത്തെ വ്യവസായ പരിചയമുള്ള പ്രൊഫഷണൽ ഷെഫ്. റസ്റ്റോറന്റ് ഉടമ. ലോകോത്തര ദേശീയ അംഗീകാരമുള്ള കോക്ടെയ്ൽ പ്രോഗ്രാമുകൾ സൃഷ്ടിച്ച് പരിചയമുള്ള ബിവറേജ് ഡയറക്ടർ. വ്യതിരിക്തമായ ഷെഫ് നയിക്കുന്ന ശബ്ദവും കാഴ്ചപ്പാടും ഉള്ള ഭക്ഷണ എഴുത്തുകാരൻ.

നിങ്ങളുടെ അഭിപ്രായങ്ങൾ രേഖപ്പെടുത്തുക

നിങ്ങളുടെ ഇമെയിൽ വിലാസം പ്രസിദ്ധീകരിച്ചു ചെയ്യില്ല. ആവശ്യമായ ഫീൽഡുകൾ അടയാളപ്പെടുത്തുന്നു *

ഐസ്ബർഗ് ലെറ്റ്യൂസ് - ക്രഞ്ചി ലെറ്റൂസ് വെറൈറ്റി

റോസ് ഇതളുകൾ എങ്ങനെ ഉണക്കാം?