John Myers
ഉള്ളടക്കം
show
പോപ്കോൺ സ്വയം ഉണ്ടാക്കുക - ചേരുവകൾ
നിങ്ങളുടെ സ്വന്തം പോപ്കോൺ ഉണ്ടാക്കാൻ, നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടത് ഒരു സോസ്പാൻ അല്ലെങ്കിൽ പോപ്കോൺ മേക്കർ, കുറച്ച് പാചക എണ്ണ, ഉപ്പ് അല്ലെങ്കിൽ പഞ്ചസാര എന്നിവയാണ്.
- പോപ്കോൺ കോൺ: ശരിയായ പോപ്‌കോണിന് പോപ്കോൺ എന്ന് വിളിക്കുന്ന പോപ്കോൺ കോൺ ആവശ്യമാണ്. ചൂടാക്കുമ്പോൾ ധാന്യം വികസിക്കുകയും സാധാരണ പോപ്കോൺ ആകൃതി കൈക്കൊള്ളുകയും ചെയ്യുന്നു. നിങ്ങളുടെ ധാന്യം കത്തിക്കാതിരിക്കാൻ, പാത്രത്തിൽ ഇടാൻ പാചക എണ്ണ ആവശ്യമാണ്.
- ഉപ്പ് അല്ലെങ്കിൽ പഞ്ചസാര: അധിക സ്വാദിനായി നിങ്ങൾക്ക് ഉപ്പോ പഞ്ചസാരയോ ഉപയോഗിക്കാം.
- ഉപകരണങ്ങൾ: ക്ലാസിക് പതിപ്പിന് നിങ്ങൾക്ക് ഒരു എണ്ന ആവശ്യമാണ്. പകരമായി, നിങ്ങൾക്ക് ഒരു പോപ്കോൺ മെഷീനും ഉപയോഗിക്കാം. മെഷീനിൽ പോപ്കോൺ ഉണ്ടാക്കുക, നിങ്ങൾക്ക് പാചക എണ്ണ ആവശ്യമില്ല.
പോപ്കോൺ സ്വയം ഉണ്ടാക്കുക - അങ്ങനെയാണ് ഇത് പ്രവർത്തിക്കുന്നത്
എല്ലാ ചേരുവകളും ഉപകരണങ്ങളും തയ്യാറായിക്കഴിഞ്ഞാൽ, നിങ്ങൾക്ക് പോപ്കോൺ തയ്യാറാക്കാൻ തുടങ്ങാം.
- പൂരിപ്പിക്കൽ: പാത്രത്തിൽ കുറച്ച് പാചക എണ്ണ ഒഴിച്ച് പതുക്കെ ചൂടാക്കുക. അതിനുശേഷം 30 മുതൽ 40 ഗ്രാം പോപ്കോൺ കോൺ പാത്രത്തിലേക്ക് ഒഴിക്കുക.
- ചൂട്: സോസ്പാനിൽ പോപ്കോൺ പൊട്ടുന്നത് വരെ ചൂടാക്കുക. ആദ്യത്തെ കുറച്ച് മിനിറ്റുകളിൽ, കലത്തിൽ ഒരു ലിഡ് ഇടാൻ ഞങ്ങൾ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു. പോപ്‌കോണിന്റെ എണ്ണം വർദ്ധിക്കുകയാണെങ്കിൽ, വ്യക്തിഗത ധാന്യങ്ങൾ ഇനി കലത്തിൽ നിന്ന് പറക്കില്ല. നിങ്ങൾ ചെയ്യേണ്ടത് പോപ്കോൺ മെഷീൻ ഓണാക്കി താഴെ ഒരു പാത്രം വയ്ക്കുക.
- താളിക്കുക: പോപ്കോൺ മെഷീനിൽ നിന്ന് പുറത്തുവരുമ്പോൾ അല്ലെങ്കിൽ ചീനച്ചട്ടിയിൽ നിന്ന് ഒരു പാത്രത്തിലേക്ക് മാറ്റുമ്പോൾ, ഉപ്പ്, പഞ്ചസാര അല്ലെങ്കിൽ മറ്റെന്തെങ്കിലും ഉപയോഗിച്ച് തളിക്കേണം. നിങ്ങൾക്ക് പുതിയ രുചികൾ പരീക്ഷിക്കാൻ താൽപ്പര്യമുണ്ടെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് കാരാമൽ സോസ് അല്ലെങ്കിൽ നിലക്കടല ചേർക്കാം. പോപ്കോൺ ചൂടാകുമ്പോൾ സോസ് ഒഴിക്കുക.
- കുലുക്കുക: പാത്രം മൂടാൻ ലിഡ് എടുത്ത് ഒരു പ്രാവശ്യം ശക്തമായി കുലുക്കുക. ഇതുവഴി ഉപ്പും പഞ്ചസാരയും പോപ്‌കോണിൽ തുല്യമായി വിതരണം ചെയ്യാൻ കഴിയും.
