സ്വീറ്റ് സ്റ്റിക്ക് ബ്രെഡ് മാവ് ഉണ്ടാക്കുക: ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങൾക്കത് ചെയ്യാൻ കഴിയും

സ്വീറ്റ് സ്റ്റിക്ക് ബ്രെഡ് മാവ് വളരെ എളുപ്പത്തിലും വേഗത്തിലും ഉണ്ടാക്കാം. ക്യാമ്പ് ഫയറിന് ചുറ്റുമുള്ള സുഖപ്രദമായ സായാഹ്നത്തിന് മാവ് അനുയോജ്യമാണ്. ഈ ലേഖനത്തിൽ, മധുരമുള്ള മാവ് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാമെന്നും അതിനായി നിങ്ങൾക്ക് എന്താണ് വേണ്ടതെന്നും ഞങ്ങൾ കാണിച്ചുതരാം.

സ്വീറ്റ് സ്റ്റിക്ക് ബ്രെഡ് മാവ് സ്വയം ഉണ്ടാക്കുക - അങ്ങനെയാണ് ഇത് പ്രവർത്തിക്കുന്നത്

ഒരു വടിയിലെ അപ്പം ഒരു ക്യാമ്പ് ഫയറിന് അനുയോജ്യമാണ്. എന്നാൽ മിക്കപ്പോഴും അവർ വടി ബ്രെഡ് ഹൃദ്യമാണ്. സ്വീറ്റ് സ്റ്റിക്ക് ബ്രെഡ് കഴിക്കാൻ നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് ഇനിപ്പറയുന്ന ചേരുവകൾ ആവശ്യമാണ്: 500 ഗ്രാം മാവ്, 80 ഗ്രാം പഞ്ചസാര, 230 മില്ലി ലിറ്റർ പാൽ, 100 ഗ്രാം വെണ്ണ, 1 പായ്ക്ക് വാനില പഞ്ചസാര, 1 പായ്ക്ക് ഉണങ്ങിയ യീസ്റ്റ്, 1 നുള്ള് ഉപ്പ് ഒരു മുട്ട.

1. ആദ്യം, പാൽ അല്പം ചൂടാക്കി അതിൽ ഉണങ്ങിയ യീസ്റ്റ്, പഞ്ചസാര, വാനില പഞ്ചസാര എന്നിവ അലിയിക്കുക.
2. ഇപ്പോൾ മാവ് വൃത്തിയുള്ള പ്രതലത്തിൽ ഇട്ടു, മാവിൻ്റെ മധ്യത്തിൽ ഒരു ദ്വാരം ഉണ്ടാക്കുക. നിങ്ങൾക്ക് ഇപ്പോൾ പാൽ മിശ്രിതവും മുട്ടയും ഈ ദ്വാരത്തിലേക്ക് ഒഴിക്കാം.
3. നിങ്ങളുടെ കൈകൊണ്ട് എല്ലാം ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം മിക്സ് ചെയ്യുക.
4. എല്ലാം നന്നായി മിക്സഡ് ചെയ്യുമ്പോൾ, നിങ്ങളുടെ കൈകൊണ്ട് കുഴെച്ചതുമുതൽ ആക്കുക, തുടർന്ന് വെണ്ണയും ഉപ്പും ചേർക്കുക. വെണ്ണ ലിക്വിഡ് ആകുന്നതിന് മുമ്പ് മൈക്രോവേവിൽ ചൂടാക്കണം.
5. ഇപ്പോൾ കുഴെച്ചതുമുതൽ അരമണിക്കൂറോളം ഉയരണം. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, അത് ഒരു അടുക്കള ടവൽ കൊണ്ട് പൊതിഞ്ഞ് ഒരു ചൂടുള്ള സ്ഥലത്ത് സ്ഥാപിക്കണം.
6. സമയം കഴിഞ്ഞതിന് ശേഷം, സ്വീറ്റ് സ്റ്റിക്ക് ബ്രെഡ് മാവ് വീണ്ടും കുഴയ്ക്കണം.
7. അതിനുശേഷം നിങ്ങൾക്ക് അതിൽ നിന്ന് ചെറിയ പന്തുകൾ ഉണ്ടാക്കാം, അത് നിങ്ങൾക്ക് ഒരു വടിയിൽ നന്നായി പൊതിഞ്ഞ് തീയിൽ ചുടാം.

ലളിതമാക്കിയ പാചകക്കുറിപ്പ്

നിങ്ങൾക്ക് ഇത് വളരെ വേഗത്തിൽ ചെയ്യണമെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് കുറച്ച് ചേരുവകൾ മാത്രമേ ഉള്ളൂവെങ്കിൽ, ഞങ്ങൾ നിങ്ങൾക്ക് രണ്ടാമത്തെ ലളിതമായ പാചകക്കുറിപ്പ് കാണിക്കും. ഈ പാചകത്തിന്, നിങ്ങൾക്ക് 350 ഗ്രാം മാവ്, 1 പായ്ക്ക് ഉണങ്ങിയ യീസ്റ്റ്, 50 ഗ്രാം പഞ്ചസാര, 150 മില്ലി ചെറുചൂടുള്ള വെള്ളം, 2 ടേബിൾസ്പൂൺ സൂര്യകാന്തി എണ്ണ എന്നിവ ആവശ്യമാണ്.

1. ആദ്യം, ഉണങ്ങിയ യീസ്റ്റ് ഉപയോഗിച്ച് മാവ് ഇളക്കുക.
2. ഇപ്പോൾ എല്ലാ ചേരുവകളും ഒരു ബ്ലെൻഡറിൽ ഇടുക.
3. കുഴെച്ചതുമുതൽ ഹുക്ക് എല്ലാ ചേരുവകളും ഏകദേശം 5 മിനിറ്റ് ഉയർന്ന തലത്തിൽ മിക്സ് ചെയ്യട്ടെ.
4. അതിനുശേഷം, കുഴെച്ചതുമുതൽ മൂടി ചൂടുള്ള സ്ഥലത്ത് സൂക്ഷിക്കണം, അങ്ങനെ അത് ഉയരും.
5. ഏകദേശം ഒരു മണിക്കൂറിന് ശേഷം, കുഴെച്ചതുമുതൽ ദൃശ്യപരമായി വലുപ്പം വർദ്ധിച്ചിരിക്കണം. ഇപ്പോൾ നിങ്ങൾക്ക് കുഴെച്ചതുമുതൽ പന്തുകൾ രൂപപ്പെടുത്താം, അത് നിങ്ങൾക്ക് സ്റ്റിക്ക് ബ്രെഡിനായി തികച്ചും ഉപയോഗിക്കാം.