ഉള്ളടക്കം
show
ചേരുവകൾ
- 150 g മാർഗരിൻ
- 150 g പഞ്ചസാര
- 1 പാക്കറ്റ് വാനില പഞ്ചസാര
- 3 മുട്ടകൾ
- 250 g മാവു
- 3 ടീസ്സ് ബേക്കിംഗ് പൗഡർ
- 75 ml പാൽ
- 100 g മാർസിപാൻ അസംസ്കൃത പിണ്ഡം
- 2 ബാർ ചോക്കലേറ്റ്
നിർദ്ദേശങ്ങൾ
- അധികമൂല്യ, മാർസിപാൻ, പഞ്ചസാര, വാനില പഞ്ചസാര എന്നിവ ഒരുമിച്ച് ഇളക്കുക. മാറിമാറി പാലും മുട്ടയും ചേർക്കുക. അതിനുശേഷം ബേക്കിംഗ് പൗഡറും മൈദയും ചേർത്ത് മിശ്രിതം തുല്യമാകുന്നതുവരെ ഇളക്കുക. പൂർത്തിയായ മാർസിപാൻ കേക്ക് മിശ്രിതം ഗ്രീസ് ചെയ്ത സ്പ്രിംഗ്ഫോം പാനിൽ നിറച്ച് 200 ഡിഗ്രി സെൽഷ്യസിൽ പ്രീഹീറ്റ് ചെയ്ത ഓവനിൽ ലോവർ റെയിലിൽ ഏകദേശം 45 മിനിറ്റ് ബേക്ക് ചെയ്യുക. ബേക്കിംഗ് സമയത്തിന് ശേഷം, കേക്ക് ഏകദേശം 60 മിനിറ്റ് വിശ്രമിക്കട്ടെ. എന്നിട്ട് അച്ചിൽ നിന്ന് എടുക്കുക. കേക്ക് വിശ്രമിച്ച ശേഷം, ചോക്ലേറ്റ് ചെറിയ കഷണങ്ങളാക്കി ഒരു പാത്രത്തിൽ വയ്ക്കുക. ചോക്ലേറ്റ് ഉരുകാൻ ഈ പാത്രം ചൂടുവെള്ളത്തിൽ വയ്ക്കുന്നു. ചോക്ലേറ്റ് ഒഴുകുമ്പോൾ, അത് പൂർണ്ണമായും മൂടുന്നതുവരെ ക്രമേണ കേക്കിന് മുകളിൽ പരത്തുക. ചോക്ലേറ്റ് സെറ്റ് ചെയ്യട്ടെ, എന്നിട്ട് നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണം ആസ്വദിക്കൂ.
പോഷകാഹാരം
സേവിക്കുന്നു: 100gകലോറി: 419കിലോകലോറികാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്സ്: 51.7gപ്രോട്ടീൻ: 6gകൊഴുപ്പ്: 20.9g