John Myers
ഉള്ളടക്കം
show
ചേരുവകൾ
- 1 കഴിയും കിട്ടട്ടെ 400 ഗ്രാം
- 0,5 അരിഞ്ഞ ഉള്ളി
- 2 വെളുത്തുള്ളി അല്ലി അരിഞ്ഞത്
- 1 ടീസ്പൂൺ മർജോറം മസാല
- 8 സുഗന്ധവ്യഞ്ജന ധാന്യങ്ങൾ
- 8 കുരുമുളക്
- 1 പിഞ്ച് ചെയ്യുക ചുവന്ന മുളക് അടരുകൾ
- ഉപ്പ്
- ജാതിക്ക
- 1 ടീസ്സ് കാരവേ വിത്ത്
- 2 ടീസ്സ് ഗ്രേവി (ഉണങ്ങിയ പൊടി)
നിർദ്ദേശങ്ങൾ
- ടിന്നിലടച്ച മാംസത്തിൽ നിന്ന് സെറ്റിൽഡ് കിട്ടട്ടെ നീക്കം ചെയ്ത് ചട്ടിയിൽ ചൂടാക്കുക. ഉള്ളിയും വെളുത്തുള്ളിയും ചെറിയ തീയിൽ അർദ്ധസുതാര്യമാകുന്നതുവരെ വേവിക്കുക. മാംസം ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക, ഒരു തീയൽ ഉപയോഗിച്ച് ചെറിയ തീയിൽ ചട്ടിയിൽ പൊടിക്കുക.
- ഒരു സ്‌പൈസ് ഗ്രൈൻഡറിലൂടെ ഹാർഡ് മസാലകൾ തിരിക്കുക (ലഭ്യമല്ലെങ്കിൽ, പൊടിച്ചത് ഉപയോഗിക്കുക) മസാലകളും ഗ്രേവിയും ചേർത്ത് ഇളക്കി, ചുരുക്കി തിളപ്പിക്കുക, ആസ്വദിച്ച് ഒരു സ്ക്രൂ-ടോപ്പ് ജാറിലേക്ക് ഒഴിക്കുക. എപ്പോഴും തിരിഞ്ഞ് തണുക്കാൻ അനുവദിക്കുക. അവസാനം ഫ്രിഡ്ജിൽ തണുപ്പിക്കുക.
പോഷകാഹാരം
സേവിക്കുന്നു: 100gകലോറി: 147കിലോകലോറികാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്സ്: 21.5gപ്രോട്ടീൻ: 5gകൊഴുപ്പ്: 4.4g
