John Myers
ഉള്ളടക്കം
show
ചേരുവകൾ
മീറ്റ്ബോൾസ്
- 400 g ഗ്രൗണ്ട് ബീഫ്
- 1 മുട്ടയുടെ മഞ്ഞ
- 1 അരിഞ്ഞ ഉള്ളി
- 1 വെളുത്തുള്ളി അല്ലി അരിഞ്ഞത്
- 1 പഴയ അപ്പം
- ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, കുരുമുളക് പൊടി
വെജിറ്റബിൾ കോക്കനട്ട് മിൽക്ക് സോസ്
- 1 ചെറിയ മരോച്ചെടി
- 2 ചെറിയ പമ്പി
- 200 ml തേങ്ങാപ്പാൽ
- 200 ml ക്രീം രാമ പാചകം
- 100 ml പച്ചക്കറി ചാറു
- 1 അരിഞ്ഞ ഉള്ളി
- ഉപ്പ് കുരുമുളക്
- 400 g ഇറച്ചിയട
നിർദ്ദേശങ്ങൾ
- ഉള്ളി അരിഞ്ഞത് എണ്ണയിൽ വഴറ്റുക. പപ്രികയും പടിപ്പുരക്കതകും ഡൈസ് ചെയ്ത് വഴറ്റുക. തേങ്ങാപ്പാൽ, കുക്കിംഗ് ക്രീം, വെജിറ്റബിൾ സ്റ്റോക്ക് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ഡീഗ്ലേസ് ചെയ്ത് അൽപ്പം വേവിക്കുക. ഉപ്പും കുരുമുളകും ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്.
- നിർദ്ദിഷ്ട ചേരുവകളിൽ നിന്ന് അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി ഒരു പൾപ്പ് തയ്യാറാക്കുക. ചെറിയ പ്ലാന്ററുകൾ രൂപപ്പെടുത്തി ചട്ടിയിൽ വറുക്കുക.
- ധാരാളം ഉപ്പിട്ട വെള്ളത്തിൽ പാസ്ത വേവിക്കുക. ഒഴിച്ച് വെജിറ്റബിൾ-തേങ്ങാപ്പാൽ സോസിലേക്ക് ഇളക്കുക. പ്ലാന്ററുകൾക്കൊപ്പം വിളമ്പുക. നല്ല വിശപ്പ്!!
പോഷകാഹാരം
സേവിക്കുന്നു: 100gകലോറി: 129കിലോകലോറികാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്സ്: 10.6gപ്രോട്ടീൻ: 9.3gകൊഴുപ്പ്: 5.5g
