John Myers
ഉള്ളടക്കം
show
ചേരുവകൾ
- 1 lb മിക്സഡ് അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി
- 0,5 പുതിയ വെളുത്ത കാബേജ്
- 1 കോപ്പ ക്രീം
- 0,5 L പാൽ
- 750 g വേവിച്ച ഉരുളക്കിഴങ്ങ്
- 1 ടീസ്പൂൺ മാവു
- 0,25 വെണ്ണ
- കടുക്
- 1 മുട്ട
- ഉപ്പ്,
- കുരുമുളക്
- പമ്പി
- പാഴ്‌സലി
നിർദ്ദേശങ്ങൾ
- കടുക്, മുട്ട, പപ്രിക, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് എന്നിവ ഒരു പാത്രത്തിൽ അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി ഇട്ടു ഒന്നിച്ച് ഇളക്കുക. ചെറിയ പ്ലാന്ററുകൾ രൂപപ്പെടുത്തുക, വറുക്കാൻ ചൂടുള്ള ചട്ടിയിൽ വയ്ക്കുക.
- ഇതിനിടയിൽ, വെളുത്ത കാബേജ് ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മുറിച്ച് ഫ്രൈ ചെയ്യുക. കാബേജിലേക്ക് വെണ്ണയും മാവും ചേർക്കുക, ഇളക്കുക, ക്രീം ഉപയോഗിച്ച് ഡീഗ്ലേസ് ചെയ്യുക, തുടർന്ന് പാലിൽ സേവിക്കുക. കാബേജ് ഇപ്പോഴും അൽപ്പം ക്രഞ്ചിയായിരിക്കാൻ ഇത് തിളപ്പിക്കുക.
- അല്പം എണ്ണ പുരട്ടി ഒരു പാത്രം തയ്യാറാക്കി, വേവിച്ച ഉരുളക്കിഴങ്ങിന്റെ തൊലി കളഞ്ഞ് കാൽഭാഗം അരിഞ്ഞത് ചട്ടിയിൽ ഇടുക. അല്പം വെണ്ണ ചേർത്ത് അൽപം ഫ്രൈ ചെയ്യുക. അവസാനം ആരാണാവോ ചേർക്കുക.
പോഷകാഹാരം
സേവിക്കുന്നു: 100gകലോറി: 95കിലോകലോറികാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്സ്: 10.1gപ്രോട്ടീൻ: 5.4gകൊഴുപ്പ്: 3.6g
