John Myers
ഉള്ളടക്കം
show
ചേരുവകൾ
കുഴെച്ചതുമുതൽ:
- 300 g മില്ലറ്റ് മാവ്
- 2 ടീസ്പൂൺ ചെമ്മീൻ മാവ്
- 2 ടീസ്പൂൺ സോയ മാവ്
- 1 ടീസ്സ് ഉപ്പ്
- 1 ടീസ്സ് മല്ലി, ac.
- 1 ടീസ്സ് കാശിത്തുമ്പ, സെപ്.
- 0,5 യീസ്റ്റ് ഫ്രഷ്
- 300 ml വെള്ളം, ഇളം ചൂട്
മൂടുന്നു:
- 100 g ചെമ്മരിയാട് ഫെറ്റ
- 100 g ഒലിവ്, പച്ച
- 0,5 ടീസ്സ് കറുത്ത ജീരകം
- കടലുപ്പ്
നിർദ്ദേശങ്ങൾ
- കുഴെച്ചതുമുതൽ എല്ലാ ഉണങ്ങിയ ചേരുവകളും ഒരു പാത്രത്തിൽ ഇട്ടു ഒരുമിച്ച് ഇളക്കുക. യീസ്റ്റ് ചെറുചൂടുള്ള വെള്ളത്തിൽ ലയിപ്പിച്ച് അതിലേക്ക് ചേർക്കുക. നന്നായി അടിക്കുക.
- ഏകദേശം 30 മിനിറ്റ് ചൂടുള്ള അടുപ്പത്തുവെച്ചു കുഴെച്ചതുമുതൽ ഉയരും. സ്പ്രിംഗ്ഫോം ചട്ടിയിൽ ഇടുക. ഒലീവും ഫെറ്റയും ചെറിയ കഷ്ണങ്ങളാക്കി മാവിൽ വയ്ക്കുക. കറുത്ത ജീരകം, കടൽ ഉപ്പ് എന്നിവ തളിക്കേണം.
- 30 ഡിഗ്രിയിൽ 160 മിനിറ്റ് ചുടേണം.
- ഇളം ചൂടോടെ ആസ്വദിക്കൂ
പോഷകാഹാരം
സേവിക്കുന്നു: 100gകലോറി: 200കിലോകലോറികാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്സ്: 3.3gപ്രോട്ടീൻ: 21.3gകൊഴുപ്പ്: 11.4g
