John Myers
ഉള്ളടക്കം
show
ചേരുവകൾ
ചോക്ലേറ്റ് സലാമിക്ക്:
- 200 g കറുത്ത ചോക്ലേറ്റ്
- 100 g പാൽ ചോക്കലേറ്റ്
- 160 g വെണ്ണ
- 8 ശാഖകൾ പുതിന
- 140 g ശൊര്ത്ബ്രെഅദ്
- 50 g കശുവണ്ടി
- 4 ടീസ്പൂൺ പൊടിച്ച പഞ്ചസാര
എലിവേറ്റർ ഇല്ലാതെ റോക്ക് ആൻ റോളിനായി:
- 400 g കോക്കനട്ട് ബെൽറ്റ്
- 150 g ശീതീകരിച്ച റാസ്ബെറി
- 2 ടീസ്പൂൺ കോക്കനട്ട് ബ്ലോസം ഷുഗർ
- 1 ടീസ്പൂൺ റാസ്ബെറി സിറപ്പ്
- 10 പി.സി. കൊഴുൻ നുറുങ്ങുകൾ
- പുതിയ റാസ്ബെറി
നിർദ്ദേശങ്ങൾ
മൊറോക്കൻ ചോക്കലേറ്റ് സലാമി:
- ചോക്ലേറ്റ് ചെറിയ കഷണങ്ങളായി പൊട്ടിച്ച് ഡബിൾ ബോയിലറിൽ വെണ്ണയുമായി ഉരുക്കുക. തണ്ടിൽ നിന്ന് പുതിനയില പറിച്ചെടുക്കുക, നന്നായി മൂപ്പിക്കുക, ചോക്ലേറ്റ് മിശ്രിതത്തിലേക്ക് ചേർക്കുക. 20 മിനിറ്റ് തണുപ്പിക്കട്ടെ.
- ബിസ്‌ക്കറ്റ് ചെറിയ കഷണങ്ങളാക്കി കശുവണ്ടിപ്പരിപ്പ് ചോക്ലേറ്റ് പിണ്ഡത്തിൽ കലർത്തുക. മിശ്രിതം ബേക്കിംഗ് പേപ്പറിലേക്ക് ഒഴിച്ച് ഉറച്ച റോളിലേക്ക് ചുരുട്ടുക. റഫ്രിജറേറ്ററിൽ 1 മണിക്കൂർ വിശ്രമിക്കട്ടെ.
- പൊടിച്ച പഞ്ചസാരയിൽ ചോക്ലേറ്റ് റോൾ ഉരുട്ടി, തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന "സലാമി" കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക.
- ഉയർന്ന പ്രകടനമുള്ള മിക്സറിൽ ഫ്രോസൺ റാസ്ബെറി സംക്ഷിപ്തമായി മിക്സ് ചെയ്യുക, കൊഴുൻ നുറുങ്ങുകളും തേങ്ങാ ബ്ലോസം പഞ്ചസാരയും ചേർത്ത് വീണ്ടും ഇളക്കുക. ഇപ്പോൾ തേങ്ങാ ബെൽറ്റും റാസ്ബെറി സിറപ്പും ചേർക്കുക. മറ്റൊരു 3 മിനിറ്റ് ഇളക്കുക.
- ഒരു ഫ്രീസർ കണ്ടെയ്നറിലേക്ക് ഒഴിച്ച് ഫ്രീസുചെയ്യുക. ഇടയ്ക്കിടെ ചെറുതായി ഇളക്കുക. സേവിക്കുന്നതിന് ഏകദേശം 2 മണിക്കൂർ മുമ്പ് ഒരു ബ്ലെൻഡറിൽ വീണ്ടും ഇളക്കി സേവിക്കുക.
പോഷകാഹാരം
സേവിക്കുന്നു: 100gകലോറി: 520കിലോകലോറികാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്സ്: 51.8gപ്രോട്ടീൻ: 5.6gകൊഴുപ്പ്: 32.4g
