മുളപ്പിച്ച സാലഡിനൊപ്പം മംഗ് ബീൻ പാൻകേക്കുകൾ

മംഗ് ബീൻസ് നന്നായി കഴുകുക, രാത്രി മുഴുവൻ 300 മില്ലി വെള്ളത്തിൽ മുക്കിവയ്ക്കുക, പക്ഷേ കുറഞ്ഞത് 4 മണിക്കൂർ. അല്പം നാരങ്ങ നീര്, പുതുതായി വറ്റല് ഇഞ്ചി, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് എന്നിവ ചേർക്കുക. ഹാൻഡ് ബ്ലെൻഡർ ഉപയോഗിച്ച് പ്യൂരി ചെയ്യുക, വെള്ളം പര്യാപ്തമല്ലെങ്കിൽ, അല്പം ചേർക്കുക. കാരറ്റ് തൊലി കളഞ്ഞ് നേർത്ത കഷ്ണങ്ങളാക്കി മുറിക്കുക, സ്പ്രിംഗ് ഉള്ളി കഴുകി സ്ട്രിപ്പുകളായി മുറിക്കുക. രണ്ടും മാവിൽ ഇളക്കുക. ഒരു പാനിൽ ന്യൂട്രൽ ഓയിൽ 4 പാൻകേക്കുകൾ (നേർത്ത ക്രേപ്സ് ഇല്ല ;-)) ചുടേണം. തുടക്കത്തിൽ മാത്രം ഉയർന്ന താപനില സജ്ജമാക്കുക, തുടർന്ന് ഇടത്തരം ചൂടിൽ ബേക്കിംഗ് പൂർത്തിയാക്കുക.

മുളകൾ ചൂടുവെള്ളത്തിൽ കഴുകുക. പുതുതായി വറ്റല് ഇഞ്ചി, എള്ളെണ്ണ, ഷോയു, നാരങ്ങ നീര് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ഒരു പാത്രത്തിൽ ഒരു പഠിയ്ക്കാന് തയ്യാറാക്കുക. മുളക് കഴുകി, കാമ്പ് നന്നായി മൂപ്പിക്കുക. എല്ലാവരും കൂടുതൽ മുളകും ഇഞ്ചിയും സഹിക്കും, അല്ലെങ്കിൽ ഒരു സൂചന മാത്രം ഇഷ്ടപ്പെടുന്നതിനാൽ, കൃത്യമായ അളവിൽ അൽപ്പം അവ്യക്തത പാലിക്കാൻ ഞാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നു. നിങ്ങൾക്ക് എത്രത്തോളം നല്ലതാണെന്ന് ദയവായി സ്വയം തീരുമാനിക്കുക. മുളകളോടൊപ്പം പഠിയ്ക്കാന് കലർത്തി അരമണിക്കൂറോളം ഫ്രിഡ്ജിൽ കുത്തനെ ഇടുക - അല്ലെങ്കിൽ കൂടുതൽ. അവസാനം, ഗോമാസിയോ, എള്ള് എന്നിവ തളിക്കേണം.

മുളപ്പിച്ച സാലഡിനൊപ്പം പാൻകേക്കുകൾ വിളമ്പുക. നിങ്ങൾക്ക് വേണമെങ്കിൽ എള്ളെണ്ണയും മുളകും ചേർത്ത് സോയ സോസിൽ നിന്ന് നിർമ്മിച്ച പഠിയ്ക്കാന് നിങ്ങൾക്ക് നൽകാം. ഈ വിഭവം അതിശയകരമാംവിധം നല്ലതും തയ്യാറാക്കാൻ എളുപ്പമുള്ളതും വളരെ ആരോഗ്യകരവുമാണ്, കാരണം ഇത് ഗ്ലൂറ്റൻ രഹിതവും വെജിറ്റേറിയൻ / സസ്യാഹാരവുമാണ്. നിങ്ങൾക്ക് തീർച്ചയായും പച്ചക്കറികൾ കാലാനുസൃതമായി വ്യത്യാസപ്പെടാം. ഇപ്പോൾ ഞങ്ങൾക്ക് ഇത് മിക്കവാറും എല്ലാ ആഴ്‌ചയിലും ഉണ്ട്, കാരണം ഇത് വളരെ രുചികരവും പരിഷ്‌കൃതവുമായി ഞങ്ങൾ കാണുന്നു.