in

കടുക് സ്റ്റീക്സ്

5 നിന്ന് 6 വോട്ടുകൾ
ഗതി വിരുന്ന്
പാചകം യൂറോപ്യൻ
സേവിംഗ്സ് 3 ജനം
കലോറികൾ 89 കിലോകലോറി

ചേരുവകൾ
 

  • 3 നെക്ക് സ്റ്റീക്ക്സ്
  • ഉപ്പ്
  • കുരുമുളക്
  • 2 ടീസ്പൂൺ കടുക്
  • 3 ഉള്ളി
  • 2 Pickled gherkins pickled
  • 125 g മിഴിഞ്ഞു പുതിയത്
  • 4 ടീസ്പൂൺ പുളിച്ച വെണ്ണ
  • 4 ടീസ്പൂൺ ഡിൽ
  • 1 ടീസ്പൂൺ പുതുതായി വറ്റല് നിറകണ്ണുകളോടെ
  • 1 ടീസ്സ് കടുക്

നിർദ്ദേശങ്ങൾ
 

  • കഴുത്ത് സ്റ്റീക്ക് കഴുകുക - ഉണക്കുക - ഉപ്പും കുരുമുളകും ചേർത്ത് ചൂടുള്ള കൊഴുപ്പ് ഇരുവശത്തും കടുക് ഉപയോഗിച്ച് ബ്രഷ് ചെയ്യുക - നീക്കം ചെയ്ത് ചൂടാക്കുക.
  • ഉള്ളി പകുതിയായി തൊലി കളഞ്ഞ് കഷ്ണങ്ങളാക്കി മുറിക്കുക, കുക്കുമ്പർ ഡൈസ് ചെയ്ത് വറുത്ത കൊഴുപ്പിൽ വഴറ്റുക.
  • ഇനി മിഴിഞ്ഞു ചെറിയ കഷ്ണങ്ങളാക്കി, ഉള്ളി-കുക്കുമ്പർ മിശ്രിതത്തിലേക്ക് ചേർക്കുക, കുറച്ച് വെള്ളം നിറയ്ക്കുക - ഇത് തിളപ്പിക്കട്ടെ.
  • പുളിച്ച ക്രീം ഒഴിക്കുക - നന്നായി ഇളക്കുക - പക്ഷേ ഇനി തിളപ്പിക്കാൻ അനുവദിക്കരുത്.
  • അവസാനം ചതകുപ്പ, നിറകണ്ണുകളോടെ, കടുക്, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് എന്നിവ ചേർത്ത് ഇളക്കുക
  • നെക്ക് സ്റ്റീക്ക്സ് ഒരു പ്ലേറ്റിൽ വയ്ക്കുക - മുകളിൽ ഉള്ളി മിഴിഞ്ഞു പരത്തുക, ചുട്ടുപഴുപ്പിച്ച ഉരുളക്കിഴങ്ങിനൊപ്പം വിളമ്പുക.
  • നല്ല വിശപ്പ്; 🙂

പോഷകാഹാരം

സേവിക്കുന്നു: 100gകലോറി: 89കിലോകലോറികാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്സ്: 3.5gപ്രോട്ടീൻ: 2.9gകൊഴുപ്പ്: 6.7g
അവതാർ ഫോട്ടോ

എഴുതിയത് ജോൺ മിയേഴ്സ്

ഉയർന്ന തലങ്ങളിൽ 25 വർഷത്തെ വ്യവസായ പരിചയമുള്ള പ്രൊഫഷണൽ ഷെഫ്. റസ്റ്റോറന്റ് ഉടമ. ലോകോത്തര ദേശീയ അംഗീകാരമുള്ള കോക്ടെയ്ൽ പ്രോഗ്രാമുകൾ സൃഷ്ടിച്ച് പരിചയമുള്ള ബിവറേജ് ഡയറക്ടർ. വ്യതിരിക്തമായ ഷെഫ് നയിക്കുന്ന ശബ്ദവും കാഴ്ചപ്പാടും ഉള്ള ഭക്ഷണ എഴുത്തുകാരൻ.

നിങ്ങളുടെ അഭിപ്രായങ്ങൾ രേഖപ്പെടുത്തുക

നിങ്ങളുടെ ഇമെയിൽ വിലാസം പ്രസിദ്ധീകരിച്ചു ചെയ്യില്ല. ആവശ്യമായ ഫീൽഡുകൾ അടയാളപ്പെടുത്തുന്നു *

ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് റേറ്റുചെയ്യുക




ബ്രെയ്‌സ്ഡ് റാബിറ്റ് റൺസ്…

ബ്രൊക്കോളിയും കട്ടിയുള്ള ബട്ടർ നൂഡിൽസും ഉള്ള കടുക്, ക്രീം സോസ് എന്നിവയിൽ ചിക്കൻ ഫില്ലറ്റ്