ഉള്ളടക്കം
show
ചേരുവകൾ
- 250 g വെണ്ണ
- ക്രിസ്പി ഫ്രഷ് ആരാണാവോ
- മുളക് ഫ്രഷ്
- ഫ്രഷ് റോസ്മേരി
- പുതിയ കാശിത്തുമ്പ
പകരമായി
- 1 വെളുത്തുള്ളി ഗ്രാമ്പൂ
- അധിക കന്യക ഒലിവ് എണ്ണ
നിർദ്ദേശങ്ങൾ
തയാറാക്കുക
- 1) വെണ്ണ മൃദുവായതായിരിക്കണം, ഒന്നുകിൽ ചൂടാക്കുക അല്ലെങ്കിൽ ഫ്രിഡ്ജിൽ നിന്ന് ഒരു നിമിഷം എടുക്കുക 2) ആവശ്യമെങ്കിൽ ഉപ്പ് 3) ഞാൻ സാധാരണയായി വെളുത്തുള്ളി ഉപയോഗിക്കാറില്ല, കാരണം പുതിയ പച്ചമരുന്നുകളുടെ അത്ഭുതകരമായ രുചി വെണ്ണയ്ക്ക് കിക്ക് നൽകുന്നു. .
ഉപവാസം
- 1) റോസ്മേരി, കാശിത്തുമ്പ എന്നിവയിൽ നിന്ന് തടി നീക്കം ചെയ്യുക, ആരാണാവോ, ചീവ് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് അവയെ മുളകുക 2) വെണ്ണയിൽ ചേർത്ത് നന്നായി ഇളക്കുക. 3) ഒന്നുകിൽ കിച്ചൺ ഫോയിലിൽ വയ്ക്കുക, ഒരു റോളിൽ രൂപപ്പെടുത്തുക അല്ലെങ്കിൽ മഗ്ഗിൽ വയ്ക്കുക. 4) ഹെർബ് ബട്ടർ വീണ്ടും ഫ്രിഡ്ജിൽ ഇടുക.
നല്ല ഒന്ന്
- 1) ഒരു മോർട്ടറിൽ, റോസ്മേരിയും കാശിത്തുമ്പയും അല്പം എണ്ണ ഉപയോഗിച്ച് ചതക്കുക, അങ്ങനെ സസ്യങ്ങളുടെ അവശ്യ എണ്ണകൾ ഒലിവ് ഓയിൽ നേരിട്ട് ആഗിരണം ചെയ്യും. വിറക് നീക്കം ചെയ്യുക, എണ്ണ ചെറുതായി കുത്തനെ ഇടുക (ആവശ്യമെങ്കിൽ, ആസ്വദിച്ച് എണ്ണയിൽ വെളുത്തുള്ളി അമർത്തുക) 2) ആരാണാവോ, മുളക് അരിഞ്ഞത് 3) ഒലിവ് ഓയിൽ, റോസ്മേരി, കാശിത്തുമ്പ എന്നിവയുടെ അവശിഷ്ടങ്ങൾ, അരിഞ്ഞ പച്ചമരുന്നുകൾ എന്നിവ വെണ്ണയിലേക്ക് മിക്സ് ചെയ്യുക 4) ഫോം, വീണ്ടും തണുപ്പിക്കുക
ടിപ്പ്
- "ബ്രഷിംഗിന്" ഞാൻ വെണ്ണ മാത്രമേ ഉപയോഗിക്കുന്നുള്ളൂവെങ്കിൽ ഞാൻ അത് കപ്പിൽ ഉപേക്ഷിക്കും. എനിക്ക് ഇത് വിശപ്പുണ്ടാക്കാൻ വേണമെങ്കിൽ, കിച്ചൻ ഫോയിലിൽ ഇപ്പോഴും മൃദുവായ വെണ്ണ ഒരു റോളായി രൂപപ്പെടുത്തുന്നത് നല്ലതാണ്, പകരം നിങ്ങൾക്ക് അടുക്കള മോൾഡുകളും പൈപ്പിംഗ് ബാഗും ഉപയോഗിക്കാം.
പോഷകാഹാരം
സേവിക്കുന്നു: 100gകലോറി: 741കിലോകലോറികാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്സ്: 0.6gപ്രോട്ടീൻ: 0.7gകൊഴുപ്പ്: 83.2g